炖牛肉的做法有哪些?
1.**准备食材**:牛肉块提前用清水浸泡去血水,枸杞和红枣洗净备用。2.**炖煮**:将牛肉块、姜片、葱段一同放入砂锅中,加入足够的清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖。3.**加入辅料**:炖煮约1小时后,加入枸杞和红枣,继续小火慢炖至牛肉软烂,约需再炖半小时至1小时。4.**调味**:最后根据个...
适合秋天吃的八道菜,好吃不上火,补充营养增强免疫,健康过秋天
准备食材:牛肉,山药,姜丝,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,加入淀粉和清水,抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮,清洗干净后斜切成片。2、起锅烧油,油热后放入姜丝和山药翻炒一会儿,炒至变色后放入适量清水煮五分钟。3、山药煮熟后,放入牛肉煮三分钟煮熟,最后加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花...
清炖牛肉最好吃的做法,牛肉汤鲜肉嫩,一次炖一锅不够吃
1、今天做清炖牛肉,我买的是新鲜的牛肋条肉,有肥有瘦,最合适不过了。刚买的牛肉先不要直接炖,牛肉切成大块放进盆里,然后倒入多一些的凉水进去浸泡2个小时,泡出牛肉里的血水。2、牛肉泡出来血水后,再冲洗干净。然后将牛肉放进砂锅里面,再一次性倒入多一些的凉水进去,加点糯米酒去腥味。这里先不要盖锅盖,直接...
上了年纪的人,多吃这八道家常菜,高蛋白高营养,常吃全年少生病
3、山药煮熟后,放入牛肉煮两三分钟煮熟,牛肉煮至变色后,加入食盐和胡椒粉调味,搅拌均匀煮至入味,撒上香菜碎即可出锅开吃。四、番茄豆腐牛肉汤准备食材:番茄,嫩豆腐,牛肉,绿豆芽,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入食盐、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、嫩豆腐切成小块,番茄去皮洗净后切成...
...排骨|葱花|牛肉|豆角|口蘑|嫩豆腐|胡萝卜|十大硬菜_网易订阅
做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,放入生抽、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、裙带菜提前浸泡,泡发后清洗干净,然后切成小块。嫩豆腐切成小块备用。3、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入裙带菜翻炒几下,然后放入清水煮开。4、水开后放入豆腐煮两分钟,接着再放入牛肉煮三分钟煮熟。最后加入...
小暑至,暑气升,推荐大家常喝八道营养汤,消暑解渴,健脾又养胃
一、白菜牛肉汤食材准备:白菜、牛肉、姜丝(www.e993.com)2024年9月15日。做法流程:1.牛肉清洗干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净白菜,然后切成小段备用,接着热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,再倒入白菜大火翻炒。
9月23日秋分,人的气血最“正”的时候,建议吃4种秋食,气血充盈
做法:1.将陈皮洗干净,砂仁洗干净后捣碎,姜切片。2.牛肋条洗净切块。3.牛肉放入砂锅中,加适量清水,烧开后撇去浮沫。4.然后放入陈皮、砂仁、姜片,文火炖1小时左右,调入盐后炖15分钟即可。四、银耳推荐食谱:乌梅红枣银耳羹材料:红枣8个,干银耳10克,乌梅4个。
初冬给孩子补营养,推荐八道家常菜,补铁补钙提高免疫,健康成长
一、山药牛肉汤准备食材:山药,牛肉,葱花,姜片,葱段。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜片和葱段腌制一会儿,再放入淀粉抓拌均匀。山药削掉外皮,洗净后切成小段。2、起锅烧水,水烧开后放入姜片和葱段,再放入腌制好的牛肉,焯水煮至变色,然后捞起来备用。
天气越来越冷了,牛肉汤最好喝的做法你可要收藏好
为什么有的人喝一口咖啡就睡不着,有的人喝多少都没事?8月12日21:35|新闻眼趣闻14日起,河南多阵雨、雷阵雨,南部高温即将下线今天08:28|河南气象别再喝奶茶了,试试漕泾这款夏季“特饮”!8月11日17:03|滚动消息茶道中草药大热天小心“情绪中暑”,教你两招为坏心情“降温”8月12日09:...
牛肉汤最好吃的做法,绝对够味,太好喝了!
牛肉汤原料:牛肉、小葱、姜、生抽、生粉、胡椒粉、糖、柠檬汁。做法步骤:第1步、选这种牛肉第2步、小葱切碎第3步、牛肉切片放入生抽生粉盐糖油柠檬汁拌匀第4步、嫩滑细腻第5步、锅子放水烧开第6步、用筷子轻轻滑开第7步、放入葱花第8步、牛肉变色即可第9步、调味即可享受第10步、好好味道...