女人多吃这道“补铁菜”,铁是牛肉8倍,炒一炒,简单家常又好吃
切点鱿鱼,鱿鱼改下花刀,再切点芹菜、青椒、洋葱、生姜、小米椒和大蒜备用。2、锅先烧热,再倒入冷油,开大火,然后倒入腌制好的猪肝和鱿鱼,大火爆炒至猪肝变色,鱿鱼卷曲,先出锅备用。3、锅中留下底油,然后放入葱姜蒜和小米椒炒香,翻炒出香味之后,倒入猪肝和鱿鱼,继续爆炒30秒钟。4、接着放入芹菜和青椒,淋入...
“冬至进补,来年不苦”,建议多吃3种食材,养阳驱寒,顺利过冬
4、大约炖煮了2小时,能用筷子轻松扎透,牛肉就炖煮好了,牛肉炖煮好之后,不要着急出锅,把牛肉放在汤汁里浸泡,时间大约是2-3小时,浸泡过的牛腩中间也是有汁水的,吃起来不会干柴;5、把浸泡好的牛腩捞出来,放在盆中,切片,搭配一些蘸料,蘸料根据喜好选择,我用的是小米辣、蒜末、姜末,加入适量的生抽、米醋、白糖...
“头伏不补,伏天受苦”,这5种“扶阳”食物要多吃,精神一整天
推荐食谱:鸡蛋蒸牛肉沫具体做法:1.小葱放清水中洗净,洗好的小葱放在案板上,葱白切长段,葱叶切细段,放盆中分开。这些牛肉是提前腌好了,直接用刀剁成细沫,剁好后放着备用;碗中加入适量酱油,淀粉还有一点点的水,将它们搅拌均匀。2.豆腐要选择嫩豆腐,其口感软嫩,做出来嫩滑可口,味道超级好。豆腐用水轻轻...
超级好吃的五道特色家常菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
蒜苔、牛肉、蒜、小米辣做法步骤:1、锅中水烧开,放入蒜苔煮20秒,蒜苔变绿后捞出,用冷水过凉。2、用竹签将蒜苔一分为二,然后转一圈再一分为四,全部撕好后切成长段。3、牛肉切成片再切成丝,放入锅中煮一下捞出。4、锅中烧油,放入腊肉煸炒,再下入蒜蓉、小米辣炒出香味。5、倒入撕好的蒜苔,加入...
天冷,吃猪肉鸡肉不如牛肉,推荐5种做法,增强抵抗力,适合冬天
牛肉也有简单的做法,用擀面杖敲一敲,下锅煮3分钟左右,牛肉薄如纸片,汤更是鲜到了骨子里,吃上一碗就爱上了。准备食材:牛肉、香菜、淀粉、鹌鹑蛋、紫菜、小葱、陈醋、胡椒粉、鸡精、盐。1、牛肉先放入冰箱中冷冻半个小时,然后切成薄片,撒上适量的盐和胡椒粉入味。
进入冷1月,少吃鸡牛肉,多吃这3肉,防寒保暖,补充蛋白质
推荐做法:大鹅粉条炖香菇材料:大鹅肉:适量,切块;粉条:适量,提前泡软;香菇:适量,切片;姜蒜:适量,切末;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;鸡精:适量;食用油:适量打开网易新闻查看精彩图片步骤:1.大鹅肉处理:大鹅肉切块,用料酒、生抽腌制片刻,提升鲜嫩口感(www.e993.com)2024年9月19日。
1月6日小寒节气,吃它比猪肉牛肉都好,补阳御寒不怕冷,不懂可惜
做法步骤:第一步:羊骨放入冷水中,浸泡出血水,放入锅里大火烧开,焯水备用。羊肉是寒冬冻必吃的肉类,而羊骨中的营养更加丰富,羊骨含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分,有补肾、强筋的作用,老人孩子都适合。第二步:胡萝卜和白萝卜洗净,用刀切成滚刀块,备用。俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,在冬季不但要多吃萝卜,还要...
冬天,最该吃的不是羊肉,补蛋白、养脾胃、强筋骨,炖一锅真解馋
具体做法:1.将牛肉清洗干净,切成小块,焯水备用;西红柿切块备用;土豆去皮切块备用;洋葱切块备用。2.热锅加油,油热后,放入西红柿、葱、姜、蒜煸炒出香味。下入牛肉,加入生抽、老抽,翻炒均匀。加入足够的开水,大火煮开后,转小火炖2个小时,确保牛肉变得酥烂入味。
11月8日立冬,记得多吃3肉,喝2汤营养解馋养人,冬天不怕冷!
1,牛肉切成块,胡萝卜切滚刀块备用,锅里加入花生油烧热,放入葱、姜爆香,下入牛肉快煸炒均匀。2,炒到发白时加入一点老抽上色,加一些水改小火慢炖约40分钟,然后加入胡萝卜,小火焖熟,直接装盘上桌即成。二肉:鸡肉推荐:香蒸鸡腿香蒸鸡腿的做法:材料:鸡腿2只,蚝油1勺,生抽2勺,料酒少许,盐少许,小葱,姜...
冬天,吃牛羊肉10斤也不如吃它1斤,一吃补气养颜,二吃美肤抗老,遇见...
具体做法:想要好吃的猪肉,最好去买土猪肉。因为土猪肉它养的时间久,这一种肉吃起来会更加鲜美,没有腥味。把买回来的猪蹄放清水中冲洗一下,洗干净洗干净之后。已经之后放在一旁备用。在我们这边其实都非常的方便,不管是买菜或者是买肉,老板都会帮我们给处理好,买回来之后我们简单处理一下就可以直接煮了。