四十多款特色面食,做法简单,味道香浓,总有一款属于你
2.起锅烧油,先炒肉,下入肥肉片炒香炒出油,下入葱姜爆香,下入瘦肉炒香,调入辣椒面炒出红油,调入十三香、盐、酱油、蚝油、(可以加少些开水也可不加)改小火慢慢将肉烧熟,烧熟之后即可盛出。3.将以上配菜除韭菜外开始入锅炒制,起锅烧油,下入姜葱蒜爆香,下入西红柿炒出汁,下入其他土豆、茄子等配菜炒香...
推荐五道家常菜,好吃又下饭,而且做法非常的简单,感兴趣的朋友快来...
1、瘦肉加入生抽、老抽、蚝油抓拌均匀,腌制10分钟。2、起锅不加油,倒入辣椒,加入一勺盐煸炒出辣香味。3、另起锅,下肥肉煸炒出油脂,再放入腌好的瘦肉、大蒜、豆豉、小米辣,开大火炒香炒熟。4、倒入辣椒,加入鸡精、生抽调味,大火翻炒至入味即可。三、腌萝卜准备食材:萝卜、糖、生抽、陈醋、白糖做法步...
老公拿手的八道炒菜,色香味俱全,超级下饭,全家人都特别爱吃
3、起锅烧油,油热后放入鸡腿肉翻炒一会儿,炒至表面金黄,再放入料汁翻炒均匀至入味。4、然后倒入大葱翻炒均匀,盖上盖子焖煮一分钟。煮熟即可出锅装盘开吃。二、辣椒炒肉准备食材:青线椒,瘦肉,豆豉,蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入生抽、老抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。青线椒去...
全身是宝的八道菜,建议大家要常吃,补锌补钙,强身健体入初秋
2、清洗干净海鲜菇和蒜苔,再把蒜苔切小段备用,接着热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入蒜苔和海鲜菇一起翻炒,然后加入食盐和清水调味提鲜,再继续翻炒至海鲜菇和蒜苔断生。4、最后再加入炒好的瘦肉一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻
潮州人喜欢蘸酸辣椒和薄荷叶,而这里则是蘸韭菜盐水,这种蘸水味道很淡,却最能吊出豆干的香气。除了豆干,店里的其它菜式出品也在线,比如这道姜葱炒花甲,就是当地的经典家常菜。做法不会过多繁琐,只需要简单加入葱姜蒜和酱料,味道就非常棒。还有蒜蓉粉丝蒸鱿鱼,小墨鱼仔底下垫了粉丝,配上蒜蓉葱油,丝丝缕缕的...
中国10大好吃的肉丸子,南北各有所长,有条件的记得尝尝这些美味
八、山西蒸肉丸子丸子的多数做法都是煮或是炸,但在山西家家户户都似乎更偏爱蒸丸子(www.e993.com)2024年11月18日。每逢过年前很多农家人就会专门空出一下午的时间来做蒸丸子,给猪肉切条或是剁泥,拌上土豆泥或是土豆丝、萝卜丝一起加淀粉、葱姜、调味料盘成肉馅,挤成丸子紧凑的放进大蒸屉里,上锅蒸熟。这蒸肉丸子吃着软嫩Q弹,怎么吃...
夏天,要少吃萝卜,多吃八道荤素菜,营养均衡搭配好,清爽过夏天
三、擂辣椒炒肉食材准备:青椒、瘦肉、蒜末、豆豉。做法流程:1.青椒清洗干净,然后切成小块备用,接着热锅不放油,再倒入青椒擂炒,擂出青椒虎皮后,盛出备用。2.清洗干净瘦肉切薄片,然后热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒油煎,炒至瘦肉变色后,再加入蒜末炒香。
收藏这个配方,立省N顿火锅钱!在家第一次做,女朋友让我原地开店!
??做法1.准备牛肉,切片,用厨房纸巾擦干水分。2.取两个蛋清,加入牛肉,抓匀。3.锅里热油,加入10来颗花椒、几个干辣椒,爆香,把油倒出备用。4.另起一锅,把30粒左右花椒放在锅里干炒,炒出香味关火(千万不要炒糊了),用油纸包起来碾碎。
广东女子和江西男友同居, 5天瘦6斤, 看到晚餐女子直言, 无福消受
第一天:豆干炒瘦肉、蒜苔辣椒炒肉、清炒白菜、番茄蛋花汤豆干的质地硬邦邦的,仿佛未曾经过充分的烹饪,而瘦肉也未能逃脱这种尴尬的命运,两者交织在一起,形成了一种令人难以言喻的口感。而蒜苔辣椒炒肉则又是另一种极端,蒜苔本身的清香,被辣椒的辛辣所掩盖,而瘦肉也在这股强烈的味道中失去了原有的鲜美,让人有些...
辣椒炒肉最好吃的做法,简单几步,在家可以经常做的吃
猪肉、辣椒洗干净。辣椒改刀后切丝,我用的是不辣的青椒。肥瘦肉分离,把瘦肉切成丝。把切好的瘦肉丝装进碗里,倒点料酒、生抽、玉米淀粉、盐搅拌均匀。腌制15分钟锅内倒油,肥肉倒进去炼油,然后把油渣盛出来,倒入瘦肉,炒至变色,盛出来备用。锅内留少许底油,加入切好的辣椒,翻炒片刻加入盐、十三香,翻炒均匀。