毛血旺的家常做法,了解材料是关键,又香又辣,连吃3碗饭都不够

毛血旺的做法1、今天做的是家庭版毛血旺,所以用的主要材料有3种——毛肚、鸭血、火腿片,根据家里人的数量准备用的材料数量,买回家的毛肚可以加点淀粉或者面粉抓洗几遍,这样洗得更加干净;2、毛肚不用切可以用撕的,一片一片撕下来,太大片的稍微切一下,不用切得太小,鸭血切成片,午餐肉也切成片,鸭血不...

21款美味家常菜,做法分享给你,一学就会,分分钟做给家人吃

1.把鸭血切成片,先在加有盐的沸水锅里汆一水,捞出后待用;另把青椒切成小块,在油锅里煸香后,盛出来待用。2.净锅里放少许的油,先下姜片、蒜片、花椒和小米椒节,爆香以后,再倒入鸭血和青椒块。往锅里加盐、辣鲜露、黑胡椒粉和适量清水,烧至鸭血入味时,放少许的老抽调色,最后撒韭菜节一起炒匀,即可出...

三块钱一斤的鸭血,我最喜欢的做法就是它,麻辣鲜香烫巴适得板

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鸭血粉丝汤的做法

今天11:08|新浪港股财经资讯中资京东集团-SW银行板块不再集体“破净”招商银行市净率率先恢复至“1字头”今天19:25|界面新闻银行银行板块招商银行A股开盘:三大指数节后首日大幅高开,创业板指涨18.44%今天09:30|界面新闻港股创业板指期货主力4307秋天的第一场大型招聘会来了!10月7日17:33|媒体动...

30年大厨教你毛血旺做法,正宗川菜传承,下酒又下饭,很多人不会

在食材准备上,可以选择一些常见的食材,如豆腐、午餐肉、鸭血等。将豆腐切成块,午餐肉切片,鸭血切块备用。蔬菜方面可以选择一些容易熟的食材,如菠菜、豆芽等。在烹饪过程中,先将蔬菜放入锅中炒至断生,然后捞出备用。接着,在锅中加入适量的水或高汤,放入姜片、葱段等调料烧开。将豆腐、午餐肉、鸭血等食材放入锅中...

川香味辣让人口水直流,最地道的毛血旺做法

▲做法▼1.准备原料(www.e993.com)2024年11月1日。2.将黄豆芽去须,芹菜切条、绍粉切段、葱姜蒜切末、其它主料切片备用。3.锅内加水烧开,黄豆芽,苕粉,芹菜焯水。4.其他主料除牛百叶外的鸭血,午餐肉,虾仁,黄鳝,猪大肠焯水备用。5.另起锅加油烧热,放入辅料煸炒入底味盛入碗中。

厉害了!羊蝎子有"补钙之王"的美誉!

做法:1、羊蝎子剁成块,先用凉水浸泡出血水,肉色变白即可,最好泡一整夜。2、羊蝎子焯水,去除血沫捞出备用。3、炒锅放入适量的植物油,把葱姜、桂皮、丁香、花椒、小茴香、香叶炒至出香味。4、根据个人口味,下入重庆火锅底料一起翻炒。若不想吃太辣的,就只放一点点。

铁是“护肝元素”,春天宁可不吃肉,也要多吃的5种“高铁食物”

推荐做法:韭菜炒鸭血所需食材:鸭血、韭菜、干辣椒、姜、葱、蒜、生抽、胡椒粉、淀粉、盐、鸡精。1、将鸭血切成长条,韭菜处理干净后,切成长段,姜切末,蒜去皮切末,辣椒切长段,葱切碎。2、锅中加入适量的清水和半勺白酒,冷锅冷水加入鸭血,小火煮开后,焯水2分钟,捞出沥干水分。

爆炒鸭血的家常做法,两种做法,几分钟上桌,鲜美又开胃

鸭血,是在不同的地方有着不同的做法。而今天,我为大家介绍2款家常的爆炒鸭血的做法。第一种——《家常爆炒鸭血》1.准备材料:鸭血、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、糖、料酒、鸡精、淀粉、清水。2.鸭血、青椒、红椒分别切成小段备用,葱姜蒜切末备用。

女人最该常吃它,补血养颜排毒瘦出小蛮腰,教你鸭血几种好吃做法

制作:烧锅开水加入点盐,放入鸭血焯一下;烧热锅放入适量的油,放入辣椒进去煸炒,放入韭菜薹进去翻炒至变色后加入焯过的鸭血块,加入少许盐翻炒均匀即可。水煮龙利鱼原料:龙利鱼鸭血千张黄豆芽制作:无须加油将花椒放入锅中煸炒香后按压碎;龙利鱼加入盐、姜丝、料酒、淀粉、胡椒粉等调味...