巨好吃下饭!麻辣土豆干锅虾,外酥里嫩,麻辣鲜香,好吃到舔手指
1.首先,咱们得把大虾们好好收拾一番,剪掉那些碍事的虾脚虾须,再给它们开个背,把虾线清理掉,然后用姜片、料酒给它们做个SPA,腌制个15分钟,让它们去腥增香。2.接着,土豆君也不能闲着,切成条儿,准备待命。3.调料嘛,得备齐了:姜片、蒜粒、小葱(记得葱头和葱叶分开哦)、洋葱切块、火锅底料切小块、再来点...
不要错过价值4800的麻辣烫底料商用配方公开
1、无添加剂、底料都是常用2、海鲜,丸子,青菜,粉、面、肉,鱼,等等都可以烫3、大骨熬汤底,味道浓稠,不受季节影响4、适用麻辣香锅,麻辣烫,麻辣拌,凉拌菜红油,凉拌各种小吃或者小面,凉皮,干锅牛蛙、干锅肥肠、干锅虾、牛杂煲等。??第一、高汤熬制材料:牛骨2斤,猪筒骨2斤,鸡架1个将上面的材料清洗...
妈妈教我做的20道家常菜,分享给大家,共同学习(一)
6.收汁:炒至调味料与虾完全融合,汤汁略微收干,即可出锅。7.装盘:将麻辣干锅虾盛出,撒上香菜装饰,增加风味和色彩。(1)调料掌控:干辣椒和花椒的用量可以根据个人的辣味承受能力进行调整,辣椒粉可选择性添加,增加辣味层次。(2)炒香料:炒香料时要注意火候,避免炒焦,以免影响菜肴的口感和风味。(3)...
大厨教做正宗的干锅虾,做法简单易懂,麻辣鲜香过瘾
备料主料:基围虾两斤辅料:葱姜蒜十克、料酒十五克、生抽十克、干辣椒段适量、辣妹子十克、鸡精味精各两克、藕半根、香芹两根干锅虾之步骤步骤一、首先把买回来的基围虾清洗几遍(特别是虾的腹部要多刷几次),然后用剪刀把虾头剪掉,再用牙签把虾线挑出来,尾部切一刀,刀口深一些最佳,清洗干净后放在一旁待用步骤...
麻辣鲜香干锅虾的做法,外酥里嫩,越吃越香
麻辣鲜香干锅虾的做法,外酥里嫩,越吃越香麻辣鲜香干锅虾的做法,外酥里嫩,越吃越香VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网...
精选食谱:酱香花蛤,双椒炒腊味,辣子烧肥肠,麻辣干锅虾的做法
做法1、大虾剪开背然后挑去虾肠,加适量料酒,盐,一大勺淀粉拌匀腌制十分钟(www.e993.com)2024年10月21日。2、干辣椒剪段,花椒、茴香籽备好,蒜切末,姜切丝,葱切碎,香菜切段。3、锅里烧热适量油,把虾炒红然后盛出。4、重新置油,花椒,辣椒凉油下锅。5、葱花,姜丝下锅一起小火爆香。
这样做的干锅虾麻辣,营养搭配。好吃又简单
家常干锅虾的简单做法“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafengHao,whichisa...
基围虾的6种做法,简单易学,逢年过节来2道,开胃下饭又营养
麻辣干锅虾准备的食材:新鲜大虾,(自己喜欢的蔬菜),麻辣香锅料,大葱,大蒜,食盐,花甲。制作方法:花甲先用淡盐水进行去沙,大虾也要用牙签去除虾线,把去沙了的花甲放到锅中进行焯水,等到花甲全部都张开的时候捞出备用,往锅中倒入适量的食用油烧热,加入切好的大葱,大蒜炒香,把清洗干净的大虾放到锅中翻炒,接着...
能引爆你味蕾的几种干锅做法,大厨毫无保留的传授,百万人收藏!
干锅虾虾(最详细的图文讲解)的做法:虾洗净挑线,料酒腌二非常钟附近,腌的同时切菜切好菜啦,我用的是土豆,莴笋,藕片。喜好吃其他的菜也能够换的哦。可是洋葱必然要有。干辣椒一大碗,豆瓣两勺,蒜五个拍好,芹菜两根,花椒多少,青椒五根(不吃太辣能够不放)...
吃货最爱——风靡全国的美食!吃鱼地图征服半个太原
巫山烤鱼是活鱼现做,先烤后炖,外酥里嫩,麻辣鲜香,口味丰富。蜜蜜点评:罗非鱼嫩,刺大;黑鱼老,但香;我们吃的罗非鱼。太实惠,两个人基本上配菜都没吃。剩了好多。三个人足矣,味道不错,主要是团购价真的很便宜。地址:太原平阳路学府街交叉口往东500米路南...推荐菜品:干锅虾、宽粉推荐餐厅:江...