泡菜最简单好吃的做法,清脆爽口,简单易学,口感爽脆还下饭
1、萝卜,小米辣,姜类洗净晾干至无水份;食材不用切,到时候直接放。2、泡菜坛洗净晾干,再倒掉白酒进去晃一晃杀菌,再倒出来。3、放菜:注意顺序,青红小米辣、生姜、子姜、萝卜、香料、冰糖。4、加水:一斤矿泉水配50克盐(注意用的是矿泉水)封上盖子20几天的样子左右打开,你将得到跟我一样的泡菜坛。五、包菜...
最简单好吃的泡菜做法,不用老水不生花,酸香脆爽,2天就能开吃
1、先来准备蔬菜,我备了圆白菜、胡萝卜、白萝卜、芹菜、莴笋、黄瓜、豇豆、青椒。各种蔬菜都可以腌制,自己喜欢吃什么就准备什么。2、圆白菜不用切,直接用手撕成小块儿,装起来后先放一旁。3、接着来处理莴笋,削皮切长条,切好和包菜装一起。4、然后来处理白萝卜和胡萝卜,削皮后开始切,同样的切成长条,...
34款精致小菜推荐,色泽诱人百吃不厌,做给最爱的人吃吧
1、白萝卜,去皮切丝;肥肉切薄片;小河虾用水洗两遍,捞出沥干。2、肥肉放入锅中,加适量的水,熬至水干,熬出猪油,捞出油渣。3、大火下入小河虾爆炒,加入姜丝和白酒,盖锅盖焖10秒,加适量水和盐,倒入萝卜丝,大火煮至汤色奶白,萝卜丝晶莹剔透,加适量鸡精和蒸鱼豉油,撒葱花即可。馋嘴泡菜鸡原料:土鸡一只(重...
白萝卜真的适合做泡菜,教你个超简单的做法,脆嫩爽口,酸甜多汁
白萝卜真的适合做泡菜,教你个超简单的做法,脆嫩爽口,酸甜多汁VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:泡菜...
泡菜萝卜最好吃的做法,又酸又脆好吃又下饭,方法简单易学
做法:1、把白萝卜清洗干净,切成小块放入盆中,再在上面撒上一层盐,搅拌均匀,让白萝卜入味,然后放置2个小时,看萝卜是否变软,如果软了就滤干水分,没有变软的话就继续静置些时间放入一旁晾干待用。2、把梨、姜和小米椒洗干净后切碎,再放入盐、味精和糖一起搅拌均匀成调料汁。
这才是“泡萝卜”最好吃的做法,酸辣脆爽,比韩式泡菜还好吃!
1.白萝卜洗净,切成薄片2.加入2勺盐巴腌制一小时(www.e993.com)2024年10月19日。萝卜会慢慢释放出水,用力挤掉水分,备用3.柠檬切片,小辣椒切丁4.3勺生抽5.2勺白醋6.一勺盐巴7.2勺白糖8.搅拌均匀,放置3小时以上9.颜色会自动变深一点点,就基本上入味了小贴士美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在...
正宗的四川泡菜做法, 手把手教你, 简单又美味
做法:1、白萝卜买回家之后,洗净。2、削掉白萝卜老皮和脏的地方,特别注意每个突起的底部,可能会比较脏,用刀削掉。用水果刀来削就好,要注意安全哦!3、将白萝卜每个剖成2-4块,铺在一个宽敞容器上,放在通风的地方,晾干。如果有条件,把芥菜头用长长的竹篾穿起来,挂着晾干,更好哦!
韩国人是从何时开始吃泡菜的?
具体制作方法为:将带着萝卜叶的白萝卜与鹿角菜、南瓜、茄子等蔬菜放在一起,然后,加入大蒜汁、辣椒、川椒以及芥末等辛香料一起拌匀。当时做出来的味道应该和现今的嫩萝卜泡菜极为相似。推测应该是在19世纪时才出现了像现今这种用各种酱汁和红辣椒调味料拌在一起制作而成的泡菜。例如,光山金氏礼安派家族金绥所写的...
??立冬了,你家腌咸菜了吗?最全的45道腌咸菜方子,赶紧收藏!
做法:将白菜去老叶洗净切成条,晾至半干,放入坛中,加入调料拌匀,腌约2天即可。3.泡萝卜条食材:白萝卜、白酒、生姜、盐、朝天椒、大料(八角等)、花椒、冰糖做法:1、白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍;2、在无油的锅里加入适量的水(视泡菜坛大小),大火加热。水沸之后倒入上面的材料(白酒、姜、盐、...
韩国大白菜30元一颗,泡菜腌不起,网友:可以腌辣白菜卖了!
韩国泡菜我们熟知的辣白菜最为有名,下面琦哥分享正宗辣白菜的做法,喜欢的小伙伴可以收藏噢。辣白菜做法白菜2颗、白萝卜半个、韭菜、苹果、梨、糯米粉50克、生姜、大蒜、辣椒面150克调料精盐、白糖、鱼露100克——开始制作——第一步: 大白菜洗净从头部竖切成4瓣,抹上一层精盐,腌制8小时...