2024年国内八大寿司培训机构排行榜

3.佐井寿司培训佐井日本料理培训机构以其专业性和细致的教学方法著称。该机构从基础开始,采用手把手教学模式,确保每位学员都能掌握正宗的日本料理制作方法。其“包教包会”的承诺和高水平的师资力量,使其在业内备受推崇,是追求专业日料技能者的不二之选。4.亿崛日料技术咨询位于广东省广州市,专注日料培训包括:经...

日媒:吃芥末少了,中国人爱上日料“正宗吃法”

但有一条留言让我很惊讶,这名“寿司通”写道,“过去的中国人会把大量的芥末倒入小碟里,然后滴上酱油,吃着沾满芥末的寿司,但这其实不能充分品尝寿司的味道。”从中不难看出,对现在的很多中国人来说,不仅是要吃到美味的寿司,还要学到“正确吃寿司的方法”。中国人逐渐对日本料理的“正宗吃法”产生兴趣,即不仅仅...

小众的、地道的、深度的!12种日本职人体验,扮武士扮忍者,学做寿司...

01.上手捏寿司立即预订筑地场外市场之旅+亲自制作体验??1,087没有哪一道食物能比寿司更彰显日本人对匠心的执着。光是种类,就有卷寿司、握寿司、稻荷寿司、押(箱)寿司等8种之分。我们还能在纪录片《寿司之神》中,看到全球最年长“米三”大厨小野二郎如何究极一生微调食材,让隐身东京办公楼地下室的小店...

北京首店,鲜启京城! 日本高人气回转寿司品牌寿司郎西单大悦城店于...

寿司郎北京首店将延续精益求精的匠心精神和高标准的直营管理模式,严格把控食材质量,为大众带来正宗回转寿司体验和高品质服务,呈现寿司郎对寿司料理的热爱与创新,分享更多的地道珍味,与北京食客共启京城鲜味之旅。附:寿司郎北京首店开业信息店名:寿司郎北京西单大悦城店开业时间:2024年8月21日营业时间:工作日:11...

日本“寿司仙人”竟是逃匿10年强奸惯犯,入赘著名老字号,改跟老婆姓

节目组为他提供了一个圆梦机会:去日本,跟最正宗的老字号寿司店师傅学习做寿司。埃里克落脚第一站,日本东京的日本桥,那里是“江户前”寿司的起源地。至今仍有10家创业百年以上的老字号。在极讲究渊源、传承的日本寿司界,这10家老字号的江湖地位之高,非常人可想象。

热度飙升,中山这12个爆红的品牌正加速开店!

起初只有简单饮品,后续用港式拉茶手法,配以广东本地柠檬,研发出一杯全新定义的广东柠檬茶,一炮而红,衍生出“上上签签馆”“上上签供销社”“签刻花式咖啡”“上上签手工精酿”等系列小店(www.e993.com)2024年11月25日。其中,开最多的是“上上签HOZMA手工茶饮”。上上签主色调为新潮吸睛的莱克因蓝,差异化形象吸引潮人打卡。为了体现“中山...

华北首店,津鲜开幕! 亚洲高人气回转寿司品牌寿司郎天津大悦城店于...

寿司郎满怀诚意而至,以天津大悦城店在华北地区书写新的篇章。寿司郎华北首店将以一脉相承的匠心技艺和高标准的运营管理,严格把控食材质量,精心钻研地道寿司,秉承正宗回转寿司体验和品质服务,将更多的新鲜美味和营养健康传递给大众,与热爱新鲜美食的天津食客一同乐享津门鲜味。

亚洲最有喜感的城市,到了就想笑

猜一道小吃:做法是先将鸡蛋、水、面粉混合成比较稀的面糊,放在热铁板上拉成圆形,煎饼成型后再摆上蔬菜、肉等各种馅料,最后根据个人口味添加少许调味料进食。看到这里你脑海中是不是浮现了煎饼果子的画面?错,这其实是被称为日式煎饼果子的大阪烧。虽然大阪烧里少了薄脆多了海鲜,但是考虑到现在国内各种魔改版本的...

上世纪80年代的美国饮食,已经是同时代最新潮的饮食了!

加州卷最早出现在20世纪60年代的洛杉矶,随着寿司热潮的影响,80年代加州卷成为了“明星”。加州卷把生鱼片等传统配料换成了熟蟹肉,这也让那些想要尝试寿司的美国人更容易接受。加州卷还使用了牛油果,增加了奶油的质地,口感上接近金枪鱼肉。加州卷也顺带促进了当地牛油果产业的发展。

过去一年关店超万家,日料行业进入新周期

客单价不足百元的如争鲜回转寿司,开店速度明显要快很多,表内开店数量最多的是鲜目录寿司,门店超500余家,近两年开店也都超过了百家。不过高低客单价的日料品牌开店走的是两种不同的逻辑,定位中高端的日料主要选址场所在商场,而偏快餐寿司品牌多开在街边和社区。