秋天,多吃“秋天第一鲜”,才1元1斤,补水补营养,别不懂吃了

做法:小白菜洗净后,用开水焯烫一下,捞出后挤干水分,剁碎备用。将猪肉馅与小白菜碎混合,加入生姜末、葱花、盐、生抽、香油,顺着一个方向搅拌均匀,制成馅料。取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘,包成饺子形状。锅中加水烧开,放入饺子,煮至饺子浮起且皮变透明,即可捞出食用。小贴士:焯烫小白菜可...

秋天,记得吃“秋天第一鲜”,物美价廉,高钙高营养,别错过了

2.小白菜豆腐汤将嫩豆腐切块,与小白菜一同煮成汤,既清淡又营养。豆腐的柔滑与小白菜的清脆相得益彰,汤中还可以加入少许鸡精或鲜虾提鲜,是一道老少皆宜的秋日暖汤。3.小白菜馅饺子将小白菜剁碎,搭配猪肉或牛肉末,加入适量调味料拌匀,制成饺子馅。小白菜的清新能中和肉类的油腻,使得饺子口感更加清爽不腻。...

「青菜」最好天天吃,营养师家26种青菜汇总来咯!

????其他推荐做法:清炒、蒜蓉、水油焖、小白菜鸡蛋饼/汤、小白菜包子饺子等。2、菠菜洋葱豆皮拌菠菜&微波焗菠菜????营养亮点:菠菜是一个营养素小宝库,其中维生素K含量很高,可以促进钙沉积入骨。不过草酸含量确实比较高,这是它的一个小劣势。不过也不用担心,因为菠菜中的草酸形式主要是水溶性的,所以只需...

春季野菜正当时,分享荠菜四种做法,吃上这一口荠菜,才算到了春天

肉馅:荠菜、上海青(菜心)后腿肉馅、生姜盐、白糖、酱油、香油、白胡椒馄饨:馄饨皮、紫菜、虾皮、香葱、猪油步骤新鲜荠菜挑去老叶、烂叶,去掉部分根部,清洗干净。锅中水烧开,放一勺盐,将荠菜和菜心分别焯至变色后捞起,浸入冷水冷却,再将荠菜和小白菜挤去水分,细细地切碎,这样可以有效地去除蔬菜中的水分...

节气美食篇 | 以春季节气为序,带你品尝兵团美食(下)

1.将嫩豆腐切小丁后入锅,倒入高汤,再加入盐、少许糖、胡椒粉。2.水开锅后加入稍浓的生粉水。3.将鸡毛菜切豆腐粒大小,放入锅中片刻后即可加葱,起锅,最后点少许麻油出锅。四、节气美食文化春分的菜肴以青菜豆腐汤为代表,它是一道清淡可口的汤菜,可以帮助人们调整身体的阴阳平衡,促进健康。

8月22日处暑,记得“喝3汤,吃2肉,忌1物”,润燥去火,顺利度秋

做法:准备好嫩豆腐,青菜清洗干净,锅中放入植物油,烧热之后来点猪肉炒香,放入鸡汁,或者是高汤,都可以,来点豆腐煮,放入一点瘦肉丝,接着放入青菜,最后来点盐调味即可(www.e993.com)2024年11月3日。2、冬瓜木耳汤冬瓜还有木耳,这两种食材也是秋季最适合我们去吃的,尤其是冬瓜,含水量相当的高,能够起到很好的润燥作用,木耳则可以帮助我们清理...

素菜水饺做法很多,今天教大家做个青菜豆腐饺子,一口一个特好吃

第三步:锅里放入适量食用油,开大火把油烧热,油热锅里倒入豆腐,然后把豆腐煎至定型后盛出来放入碗里,然后把挤干水的青菜放入碗里,碗里放入一点盐、放入一勺十三香、碗里放入一勺生抽、放入一勺蚝油,然后用筷子搅拌均匀做成饺子馅备用。第四步:把醒发好的面团拿出来,然后分成大小差不多的小剂子,然后用擀面杖...

秋天包饺子就包这馅儿,鲜香美味,驱寒保暖,很适合手脚冰凉的人

⑨在擀好的饺子皮上放上调好的馅料,再包成自己喜欢的形状即可;⑩锅中倒入足量的凉水,水开后下入饺子,转大火煮至沸腾,然后再加入少许凉水,再次煮沸腾,等所有饺子都漂浮起来就可以捞出,配上辣椒油和香醋,真是太香了。这个茴香猪肉油豆腐馅饺子吃起来鲜香美味,加入了秘制料汁和油豆腐调制的肉馅不腥不腻...

秋天宁可不吃肉,也要吃这个馅饺子,营养美味,一顿30个不够吃

1、拌馅的时候要先放油,这样馅料不容易出水。2、青菜馅里不用放太多的调料,否则会让青菜失去原有的鲜香。3、煮饺子的时候水里放点盐,可以防止饺子粘到一起。今天的美食就跟大家分享到这里了,我是小雅,一位爱好美食的创作者。分享面食和家常菜的做法,如果您也喜欢美食,欢迎关注,转发,留言,我们可以一起分...

这两种调料,会使胰岛受损!

青菜豆腐荞麦面步骤1:荞麦粉和面粉按的1:1比例混合。在混和粉中加入鸡蛋并和成面团,醒上个半小时,然后再揉一下擀成面皮切成面条。步骤2:提前将荞麦面煮至5分熟,捞起备用。配好姜、蒜、生抽、盐、小米辣、泡椒水,备用。步骤3:锅里放少许油,油烧热后将五花肉炸干,倒入配好的料,翻炒出香味;加入一碗清水...