老婆在家蒸的大包子,青萝卜猪肉馅儿的,你吃过吗?
取一小块面团,擀成中间厚边缘薄的圆形,轻轻托起一勺馅料,如同呵护婴儿般细心包裹,捏出一个个褶皱,既美观又牢固,仿佛是给这份美味穿上了一层温暖的外衣。###蒸制的耐心等待大火烧开水,蒸笼内铺上湿布,将包子一一摆放整齐,盖上盖子,静待时间的魔法。随着蒸汽的升腾,厨房里弥漫开来的,不仅仅是食物的香气,更是...
冬天就吃这馅儿的包子,可助消化又排毒,老少皆宜全家都能吃
做法:1、把面粉加酵母和水拌均,和成光滑的面团,盖上发酵2小时以上2、把青萝卜洗净切大块,下开水里烫到变色大约2分钟,捞起过凉水切丁3、木耳洗净切末,香葱洗净切末4、猪肉切片,姜切丝,一起加绞肉机打成肉泥5、倒出肉泥加水或者高汤,朝一个方向不停的搅拌上劲,加生抽、五香粉拌均匀6、把萝卜、木耳...
壹粉食堂|真筋道!冬季来尝尝地瓜面素馅包子,营养丰富馅料鲜香
1.地瓜面200克,用热水烫面,边倒边搅拌,搅拌成大面絮状,然后放入150克小麦粉,把地瓜面和小麦粉混合均匀,揉成光滑的面团,醒10分钟备用。2.萝卜丝放锅里焯水,然后清洗一下,攥干水分剁成末,备用。3.粉条用热水泡透,切段放生抽蚝油拌匀,腌制一会备用。4.葱切末,姜切末,虾皮备用。5.肥肉切丁,锅里放...
立秋后,少吃豆角茄子多吃它,清热润肺、健胃消食,蒸包子吃真香
1.二次发酵:包好的包子放在蒸笼上,盖上盖子,静置20分钟,进行二次发酵。2.蒸制:蒸锅中加水烧开,将蒸笼放入锅中,开大火蒸18分钟,然后关火,静置2分钟再开盖,包子即可出锅。这道萝卜素馅包子,不仅色泽诱人,且馅料清香鲜美,充分利用了青萝卜的清爽脆嫩和粉丝的滑润口感。蒸好的包子皮薄馅大,咬上一口,馅...
胡萝卜营养价值有哪些,揭秘胡萝卜,小小身躯,大大营养
河源特产忠信萝卜爽:清爽可口,让人欲罢不能萝卜的做法:客家人啊天教你轻松做酥脆香甜的青萝卜饼!清水萝卜汤最简单做法:雪梨萝卜汤,让你的味蕾和健康一同起舞!晒干的萝卜干家常做法:客家人啊天教你制作口感爽脆的五香萝卜干萝卜包子馅怎么做好吃:客家人啊天教你做香气扑鼻的萝卜肉馅包子...
青萝卜馅包子你吃过吗?口感柔软筋道,蘸上料汁,三口一个特过瘾
青萝卜馅包子所需食材青萝卜2根、盐适量、面粉500克、粉条一把、洋葱一个、姜末适量、鸡蛋3个、油适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、生抽适量、香油适量、大蒜适量、青红辣椒各几个、熟芝麻适量、香醋适量、生抽适量(www.e993.com)2024年11月11日。做法步骤1、青萝卜洗净以后,直接用擦网擦成丝。
冬天用青萝卜加两样食材做素馅包子,味道清香鲜美,越吃越香
馅料做法:醒面的时间来炒制馅料,生萝卜有辛辣味,炒熟馅可去除萝卜的生味,也更能吃味,馅料更香。炒好的熟馅要晾凉了才可包制包子,醒面的时间也够我们炒馅并晾凉。第一步:准备好炒馅的食材,清洗干净第二步:青萝卜洗净用擦菜板擦成细丝,装大盆里,加盐抓匀腌制5分钟,杀一杀萝卜的水分。再把萝卜丝挤干...
白萝卜和青萝卜哪一种包饺子比较好吃?选对了,十分的美味可口
1、青萝卜洗净擦丝,用沸水烫一下去掉萝卜味,剁碎。2、剁好的猪肉馅放在馅料盆中,加上葱花、姜末和剁碎的青萝卜,再加味极鲜、盐和花生油拌匀之后即成馅料。青萝卜猪肉馅调制方法二原料:熟猪肉、青萝卜、香葱末、姜末、胡椒粉、盐、鸡精、面粉、味极鲜、香油。制作方法:1、熟猪肉给剁碎,青萝卜去皮之后剁碎...
萝卜粉条包子的家常做法,皮薄馅鲜,香辣咸香,一顿三个不够吃
哈喽大家好,今天分享给大家一个萝卜粉丝包的做法,皮薄馅鲜香辣咸香非常的好吃,喜欢的话你也可以试一下。先把盆中倒入200克面粉加2克酵母,再加入2克白糖促进酵母发酵,然后倒入90毫升的温水和面,先把酵母化开再搅拌成絮状,然后下手揉成光滑的面团,面团揉光之后放到温暖处醒发至两倍大。
萝卜跟猪肉做成的包子,香喷喷得超好吃,第二天早餐也解决了
菜名:猪肉萝卜包子食材清单:面粉,水,肉馅儿,青萝卜,大葱,生姜,香菇,蚝油,生抽盐,老抽,芝麻油。烹饪步骤:1、下面这些就是我们一会儿用的食材了,萝卜大家可以选用青萝卜,也可以选用白萝卜,根据各个口感选择即可。露馅儿我是在市场里边买现成的,大家也可以买回去,新鲜的肉自己用手剁,口感更好。