六种包菜家常做法, 做馅炒菜凉拌皆有,总有一款属于你的菜

1.包菜最好手撕,手撕的比刀切的好吃。2.五花肉处理干净切薄片。3.锅置旺火上,炙锅,下入五花肉、少许油,煸炒出油,下入干辣椒、花椒、葱姜蒜炒香,炒至肉片出油脂,略发卷,倒入包菜翻炒均匀,加入辣鲜露和酱油调色增味,炒至断生,加入盐、蚝油、炒匀、淋葱油即可出锅盛入干锅内食用。炝莲白卷一道...

包菜能生吃吗?解锁包菜新吃法,健康美味轻松享!

1.彻底清洗:由于包菜在种植过程中可能会有农药残留,因此在生吃前需要彻底清洗。可以将包菜叶子剥下,用流动的水冲洗干净,也可以浸泡在淡盐水或果蔬清洗剂中一段时间,然后再用清水冲洗干净。2.适当切片或切丝:为了方便食用,可以将包菜切成细丝或小块。3.搭配调料:生吃包菜时,可以搭配一些调料或酱料,如沙拉酱...

卷心菜包子最好吃的做法,这样调馅儿全家人都爱吃,太美味了

卷心菜包子最好吃的做法,这样调馅儿全家人都爱吃,太美味了2020年11月22日02:02新浪网作者克拉蜗牛美食举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如...

蒸韭菜鸡蛋素包子,掌握简单一步,韭菜鲜嫩不变色,比买的都好吃

7、接下来,在韭菜馅里加入2勺盐、一勺五香粉,再淋入适量香油,用筷子将馅料搅拌均匀,这样我们的馅料部分就调好了。8、取一个面剂,先把它擀平,再擀成一个中间厚边缘薄的面饼,用勺子舀上2勺馅料,用包包子的手法将馅料包起来。9、锅里加入足量的清水,在蒸篦上刷上一层食用油,放上包好的包子,盖上盖子...

菜包馅子碧绿的你敢吃吗?

“菜包馅料发黄，要么是菜的选料不好，要么就是菜包隔夜复笼再蒸的，还有可能是调馅料还没掌握方法。”在桃叶渡经营龙门包子店的张立军告诉跟着老夏吃遍南京，菜包虽不像小笼汤包、生煎包那么工序复杂，但馅料制作也有很多“别别窍”。“要保证馅料是翠绿的，就得按部就班，用心做好每一道工序才行。”张立军是土...

肉馅里面加一点这种水,饺子特别好吃,家传的秘方,你也试着做做!

1、小编做的是纯肉的饺子馅,如果你喜欢素食者,你可以吃一些卷心菜或其他蔬菜(www.e993.com)2024年11月13日。2、用姜水也可以不放葱姜末,也有葱姜的味道,非常好吃。3,在煮饺子的时候,在开水锅里放一根大葱或者放盐进去,这样煮出来的饺子形状完好,不会破皮。肉馅里面加一点这种水,饺子特别好吃,家传100的秘方,你也学吧!

这种馒头、包子对老人危害大!伤脑、记忆力衰退、损肝肾……

做法:1.青菜出水、切沫,香菇、笋切沫,把这三原料调和均匀,榨干水分,加入调味料,搅拌均匀。2.面粉、泡打粉调和均匀,酵母、糖用温水化开,加入到面粉中,分成面团,揉搓光滑。3.下20克的剂子,擀成8厘米的圆形皮,包入馅心,捏成秋叶的形状。4.放入刷过油的有孔的不锈钢盘,盖上湿纱面,醒30分钟左右。

这俩食材蒸包子,三餐有它都特棒,好消化不秋燥

第一步就是做面条。将面粉与酵母混合,分几次加水,用筷子拌成比馒头软的面团。把面团盖上盖子。在这种28度的天气里面,大约一个小时之内它的体积可能是原来的两倍。图为发酵面团。我做了早餐,所以睡觉后把面团揉好放进冰箱。它发酵了一整夜。第二步是做馅料。芹菜和大白菜都准备好了。芹菜洗过了。卷心菜需要...

入秋后,这菜馅的包子别错过,5元不到做几大锅,益脾健胃去秋燥

制包子馅儿1、准备一个圆白菜洗干净,菜梗切掉不要,剩下的都切小块放容器里,撒适量的盐翻拌均匀。圆白菜水分大,制馅儿容易出水,我们可以提前用盐杀下水分,可以有效地防止馅料水分太多。2、等待杀水的时间,我们用热水把粉条浸泡软,只要指甲能掐断就算粉条浸泡好了。圆白菜用盐杀水十分钟左右,就可以下手挤掉...

3种绿叶菜是“养胃高手”,还防癌补阳气!几块钱一斤,特好吃

跟茴香一样,荠菜可以炒着吃、煮着吃、拌着吃、剁成馅做饺子,不过还有一种吃法就有很多人不知道了,那就是蒸麦饭~做法:把荠菜切小点,然后和干面粉拌均匀,加一点盐,上锅蒸几分钟即可。出锅后拌着蒜汁吃,味道特别棒。Tips:“麦饭”是北方的一种特色小吃,常见的还有榆钱麦饭、槐花麦饭、苜蓿麦饭等,做法同荠...