我愿称之为,最适合减脂人的豆子!(不是黄豆
如果你有高压锅或者电压力锅,鹰嘴豆和大米一起淘洗,选「杂粮饭」模式,就可以了。如果是普通电饭锅,只需多一步:早上上班前把鹰嘴豆泡发,放在冰箱。下午泡发好的鹰嘴豆,和大米一起煮即可。图片来源:自己拍的03思路打开版:替代黄豆实际上,黄豆怎么做好吃,鹰嘴豆就可以如法炮制。比如炖猪蹄时,原先加黄豆...
家常豆馅的制作方法,做法简单,软糯香甜,一个高压锅就搞定
做法:第一步、将红豆和绿豆洗净,倒入清水浸泡至泡发,时间至少8个小时。期间要换几次水。第二步、将泡发好的豆子倒入高压锅中,放适量的水,水比豆子高出大概1至2厘米。开火,上汽后压40分钟。第三步、压好的豆子趁热加入白糖和红糖,用勺子不断按压,按到满意的程度就可以。小提示:如果水放多了,可以将高...
豆沙馅怎么做好吃?找到2个关键点,就能做出甜而不腻的完美豆沙
豆沙馅的做法1、准备好的1000g红豆清洗干净,加入稍微多一点的清水,浸泡4小时,浸泡过的红豆更容易煮熟;2、浸泡好的红豆体积明显变大,我图省力,放在电压力锅中煮,泡发的红豆清洗干净,加入适量的清水,水量和平时煮饭差不多,盖上盖子,选择压力比较高的键,等它煮好就可以了,这样煮出来的水分不会很多,后面...
传统豆饽饽:过年过节才能吃的稀罕物!喷香稀甜!
▲豇豆放入高压锅煮烂,地瓜洗净去皮,同时放入锅中蒸做法做法▲红豆煮好后,关火焖20分钟开锅,将豆子沥干水分放入一盆中,趁热用勺子碾碎做法做法▲然后加入适量白糖和地瓜,一起碾碎,然后分成大小均匀的豆馅团做法▲230克温水溶解3克酵母,静置3分钟后,分多次倒入500克面粉中做法▲将面粉揉成光滑的面...
夏天“吃凉不吃寒”,多吃“3瓜3豆”,顺应自然,健康度过夏天
推荐做法:绿豆沙绿豆500克倒入清水浸泡3个小时左右,加入碱面3克方便煮得更软烂。浸泡好的绿豆,倒入高压锅内小火压制十五分钟,把水熬干取出豆沙一小盆。煮好的绿豆内放入冰糖20克增加甜度,用筷子搅拌开。再添加清水没过绿豆为宜,倒入打浆机内打两分钟左右,把绿豆和冰糖打碎。
豆沙馅这么做,四步就搞定,新手也能一次成功,再也不买超市货了
打开网易新闻查看精彩图片菜谱小贴士:1.用料理机打过的豆沙是非常细的那种,看自己喜欢去选择打细的程度2.红豆沙高压锅煮的水量和平时烧饭差不多就可以3.料理机那一步是将水和豆一起放进去然后炒干的,干湿程度也按个人喜好来就可以了,做内陷的话一般是干一点的(www.e993.com)2024年9月7日。
50多款特色家常菜,做法简单明确,口味多样丰富, 很适合收藏
3.倒入清汤煮开,再入高压锅压20-25分钟,倒入锅中放青掓块、圆葱片烧至收汁,倒入砂锅中即可上桌。京葱煎包材料:面粉、猪肉末、葱花、盐、鸡精、发酵粉。1.面粉加入清水、发酵粉和匀成面团。放一边,饧一小时。2.猪肉末、葱花、盐、鸡精调成馅料待用。
悦·美食 | 7道排骨的经典做法,排骨换着花样吃,唇齿留香,吃完再来...
做法1.黄豆洗净,加少许酱油,加水,然后放入高压锅内闷煮202.排骨剁成小块,焯水备用3.锅内倒油,加入姜丝蒜瓣,放入排骨,加少许酱油料酒爆炒出香味,带肉上色后倒入高压锅内跟黄豆一起闷4.一起闷煮20后,加盐搅拌均匀后出锅2.蒜香排骨材料
豆沙馅儿最简单做法,口感细腻,低油低糖,2分钟就学会!
2、泡好的红豆洗净放高压锅,水差不多淹过红豆再多一点~煮到一捏就烂忘记拍照了,用炖的煮的都行,煮到软就行了3、放搅拌机搅拌,看情况加水,搅拌不动就少量多次加水,直到搅拌得动就行~太多水后面炒太久了4、搅拌到这种细腻的状态5、倒进不粘锅开始炒...
越来越多的人都把“它”当主食→
搭配大米煮豆饭,或者少放一点大米熬豆粥,都是不错的吃法。或者蒸馒头、烙饼、擀面条时放上少许;杂豆还可以做成豆馅,做豆沙包,豆沙春卷及各类糕点馅料。美味食谱杂豆饭材料:红豆、鹰嘴豆、黑豆、大米、小米、玉米渣。做法:将三种豆子提前用高压锅煮软;煮软后的豆子和大米、小米、玉米渣一起放入电饭煲中...