十月一“寒衣节”,老人提醒:吃3样,做2事,1忌讳,传统要重视
推荐做法:猪肉香菜馅饺子1、新鲜的猪肉准备适量,先改刀为小块,继而放到料理机里边绞碎,可以保留一些颗粒的形状,吃起来口感更好。2、其中加入生抽,胡椒粉先搅匀,接着混合一些葱姜水到里边,搅拌吸收后,淋入葱油,最后搅匀。3、香菜一小捆,剪掉根须,挑出黄叶,损伤的叶子,清洗掉泥土杂质,接着丢进开水里烫软,夹...
这颗菜很多人都不吃,觉得它味道奇怪!但它可是个好东西,经常吃有...
猪肉(150g)、香菜(100g)、水淀粉(10g)做法:1、猪肉剁成肉馅,放入姜末、盐、水淀粉拌匀;2、香菜切碎,放入肉馅中,并搅拌均匀;3、把香菜馅用手挤成丸子,做好后放入姜丝和胡椒粉;4、大火上蒸笼10分钟,蒸好后撒上香葱、淋上香油即可。2花生米拌香菜主料:香菜(150克)、花生米(80克)辅料:...
媳妇夜里翻来覆去睡不着,90岁奶奶用一把香菜解决问题,非常管用
1.准备馅料:首先,将香菜仔细洗净,特别是根部的泥沙,洗净后沥干水分,切成细末。尽量切得细碎均匀,以保证在馅料中分布均匀。接着,将葱和姜去皮洗净,葱切成细碎的葱花,姜切成极细的姜末备用。切得越细,越能在馅料中融合得自然。然后,将猪肉馅放入一个宽敞的大碗中,加入切好的香菜、葱末和姜末。依次加入盐...
立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
食材准备:茄子2根,猪肉馅300克,香菜适量,葱姜末适量,盐适量,生抽1勺,香油少许,食用油适量。具体步骤:1.处理茄子和香菜:首先将茄子洗净,然后切成粗条状。准备蒸锅,水开后将茄子放入蒸锅中蒸约3分钟,至茄子变软,但仍保持一定的形状。取出茄子稍微放凉后,切成小粒;香菜洗净,沥干水分,切成末。2.调制馅料:...
天冷,吃猪肉鸡肉不如牛肉,推荐5种做法,增强抵抗力,适合冬天
牛肉也有简单的做法,用擀面杖敲一敲,下锅煮3分钟左右,牛肉薄如纸片,汤更是鲜到了骨子里,吃上一碗就爱上了。准备食材:牛肉、香菜、淀粉、鹌鹑蛋、紫菜、小葱、陈醋、胡椒粉、鸡精、盐。1、牛肉先放入冰箱中冷冻半个小时,然后切成薄片,撒上适量的盐和胡椒粉入味。
香菜肉丝的做法:传统与创新的完美结合,一场味觉与嗅觉的盛宴
首先准备好所需要的食材:猪肉丝200克、香菜100克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉、食用油(www.e993.com)2024年10月28日。制作步骤:将猪肉丝放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉拌匀,腌制15分钟。香菜洗净,切成段备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
春节将至,分享八道家常汤菜的做法,清淡适口,特别适合冬季喝
做法1:主要食材:冬瓜、猪肉馅、香菜,猪肉馅中放入葱姜末,酱油、食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料搅拌均匀。加入调料搅拌均匀后,加入半个蛋清,加入1茶匙淀粉继续搅拌,搅拌均匀后用手抓起肉馅摔打几十下,使之上劲。2:冬瓜切成大约0.5厘米厚的大片,香菜切末。锅中放清水,放入冬瓜片煮至微沸。锅中煮至微沸后,...
鲜掉牙的“海中人参”,你不尝尝它?
做法步骤:1、菜洗净后加入水和盐泡20分钟;2、海肠切粒状加入料酒、生抽、糖、胡椒粉搅拌均匀备用;3、猪肉绞成肉馅加入料酒、生抽、鸡精、盐、海肠、花椒油搅拌均匀;4、肉馅、海肠和韭菜搅拌均匀,加入香油;5、包饺子,下饺子,出锅开吃。来源:荣成文旅...
香菜猪肉馅儿的饺子,好吃!哈哈哈哈哈哈……
香菜猪肉馅儿的饺子,好吃!哈哈哈哈哈哈……1/4香菜猪肉馅儿的饺子,好吃!!!哈哈哈哈哈哈……??2/4香菜猪肉馅儿的饺子,好吃!!!哈哈哈哈哈哈……??3/4香菜猪肉馅儿的饺子,好吃!!!哈哈哈哈哈哈……??4/4香菜猪肉馅儿的饺子,好吃!!!哈哈哈哈哈哈……??...
“绿色黄金?成都香菜价格暴涨,市民惊呼:比猪肉还贵!”
为了深入了解香菜价格上涨的原因,红星新闻记者走访了成都多家菜市场。在市场上,记者发现,香菜的价格普遍从十几元涨至20元一斤以上。一位喜欢吃香菜的阿姨表示:“现在香菜的价格已经飙升到了25块一斤,而猪肉的价格才十几块,1斤香菜都可以买2斤猪肉了。”这样的价格,对于香菜爱好者来说,无疑是一个沉重的打击...