有手就会的菌子菜谱,后悔没早点写出来
加入干巴菌、螺丝椒翻炒,喜欢吃辣的可以加点干辣椒丝,油润中带着鲜香。做法:热锅下猪油,油热后下干巴菌爆香;炒出香气后,下米饭(最好是隔夜冷饭)翻炒几分钟,最后加螺丝椒丁及少许盐即可出锅。菜谱三鸡油菌火腿炒饭,软嫩鲜香鸡油菌,外表金黄,像上好的鸡油,口感同样类似于鸡肉,特别香,吃起来...
强烈谴责我的同事!
野生菌四拼(干巴菌/青头菌/鸡油菌/鸡枞菌各200g)野生菌三拼(青头菌/鸡油菌/鸡枞菌各200g)体验装野生菌四拼(干巴菌/青头菌/鸡油菌/鸡枞菌各100g)野生菌三拼(青头菌/鸡油菌/鸡枞菌各100g)顺丰空运次日达,看得见的新鲜!戳图买它饱记·香格里拉野生鲜松茸一口价!打不起折!购买方...
29款美味下饭菜推荐,多汁多味道,好吃真开胃,家人吃得超开心
1、把土公鸡肉斩成小块,鸡血切成大块,待用。2、干茶树菇泡发,剪成约3厘米长的段;鸡油菌洗净,待用。3、锅入鸡油烧热,下鸡块煸炒至水汽出干,再放入茶树菇一同炒香,然后下入鲜汤大火烧开,下入鸡油菌转小火煨制一小时。4、一小时后,放入鸡血块、面筋稍煮,然后加盐、味精、鸡精、胡椒粉调好味道,最后淋...
菌菇牛肉汤的做法。这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,对身体非常好
最后,我们要加入泡好的菌菇包,继续煲煮15分钟。这个菌菇包是我特意配制的,里面有科学配比的羊肚菌、鹿茸菇、鸡油菌、香菇、姬松茸和虫草花。这些菌菇的香气和口感都非常棒,营养价值也很高,是这道汤的点睛之笔。一下制作菌菇牛肉汤的步骤:1.挑选新鲜的牛脊骨,泡出血水。2.焯水去污,保证汤底干净。3....
云南人最爱吃的5种野山菌,本地人吃不腻,外地人却不敢动筷子
鸡枞菌肉质厚肥硕,是营养丰富的菌类之一,在烹饪上,鸡枞菌可炒、炸、煎、烤,清蒸或做汤,每一种做法都能激发出它独特的鲜美味道。牛肝菌牛肝菌是云南比较常见的菌种之一,因其外表像牛肝而得名。牛肝菌科真菌种类繁多,包括白牛肝菌、黄牛肝菌、黑牛肝菌等。这些菌类在云南各地均有分布,且各具特色。
云南菌菇的功效与作用,揭秘云南菌菇的神奇功效与作用
云南作为我国南方地区的治疗旅游胜地,有着得天独厚的较高自然风光和文化底蕴(www.e993.com)2024年10月18日。同时,云南还以其各种特色美食和美妙的鸡油菌民俗文化而著名。而在云南的鸡油美食中,菌菇类美食也占据着很重要的羊肚地位。这些美味又营养丰富的性平食物不仅能够让人们品尝到独特的免疫口感,更能够给人们带来健康的力的享受。
最灵的食材,清水烫烫也好吃
(青头菌/鸡油菌/鸡枞菌各100g)顺丰空运次日达,看得见的新鲜!戳图买它饱记·香格里拉野生鲜松茸一口价!打不起折!购买方式如下饱记的鲜松茸,采自海拔3500米以上原始松木林。只发1-2级符合出口标准的松茸。新鲜采下送冷库保鲜,冰袋+吸水纸保鲜,顺丰发出。
杭州市贯彻落实2022年省委生态环境保护专项督察反馈意见整改情况...
三是加大自然生态保护力度。加强生物多样性保护,开展全域调查,发现白盖鸡油菌、苕溪鱲、半圆形胶孔菌等全球新物种。积极培育生物多样性体验地,杭州植物园入选省级生物多样性体验地。举办首届杭州市生物多样性观察节,助力生物多样性保护与宣传。(二)污染防治全力攻坚...
食菌季到!云南南华的「鸡油菌」终于到了!一口炸汁真绝味!
三尝:一口爆汁,因为新鲜的鸡油菌在烹饪时吸水又吸油,吃时一口咬下去,菇汁混合油和水一起在嘴里爆开,口感很像鸡油,鲜嫩的很。如果吃时汁液少,尝不到鸡油味,说明鸡油菌不够新鲜和肉不够厚,吸不了水和油。我们给大家带来的也是质量上乘的,朵朵精选,只选朵型符合我们标准的:...
虫草、松茸、鸡油菌……一锅汤里的秋天滋味
原料:材料:土豆300克,红葱头半个,胡萝卜2根,面粉适量,玉米半只,鸡油菌75克,虾仁一碗,黄油适量,高汤适量,牛奶150-200毫升。做法:洋葱切碎,胡萝卜切丁,土豆切小块。锅里将黄油融化,加入胡萝卜和洋葱炒香,炒到胡萝卜变软,洋葱变透明。撒入面粉,搅拌均匀。慢慢倒入高汤,一开始要一边搅拌一遍倒入,将面粉完全融...