做法简单的七道家常菜,最后一道绝了!

一锅出的代表菜,榛蘑炖小鸡粉条,鲜香四溢超级好吃2024-11-224910|01:26经典的鸡蛋焖粉皮,虽是非常老的菜,却有着经久不衰的魅力1评论2024-11-22推荐视频10.5万|00:42这才是菠菜最营养好吃的做法,不炒不油腻,清脆嫩滑,老人孩子都喜欢10评论2024-11-0900:39不肝不氪,武将招降+养成!经典三国...

32款家常菜做法分享,食材合理搭配,简单营养开胃,美味享不尽

做法:1.鲫鱼刮鳞,去鳃,破肚去内脏冲洗干净,用盐均匀涂抹鱼身,放黄酒腌制片刻,小香葱切段,姜切丝2.起油锅烧热,放入鲫鱼煎至两面金黄取出,锅内留底油,放入葱段,姜丝煸香,放入鲫鱼,放生抽,糖,加适量水中火烧8分钟左右,把鱼装盘留汤3.放醋,麻油和剩下的葱段,大火收浓汤汁浇在鱼身上即可大盘鸡食...

28款地道家常菜推荐,做法简单一学就会,一定做给家人尝尝

做法:1、将白萝卜洗净,去皮后以刨丝器刨成细丝;香菇洗净泡软后切丝;芹菜洗净切末;素鸡切末备用。2、粘米粉与澄粉一起放入大碗中,加入400毫升水调匀成米浆备用。3、热锅倒入3大匙油,烧热后先放入香菇以中火爆香。4、加入芹菜与素鸡炒出香味,再加入萝卜丝以中火炒软。5、加入500毫升水与调味料继续炒匀,...

超级好吃的五道特色家常菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃

做法步骤:1、大葱切成段,放入碗中,加入盐、鸡精、生抽、蚝油、白糖、淀粉,再加入一勺清水,搅拌均匀,制成料汁备用。2、豆腐用手掰成小块。3、锅中倒油烧热,放入豆腐,小火煎至八面微焦。4、倒入调好的料汁,小火炖煮2分钟。5、开大火收汁,汤汁浓稠后出锅装盘。三、手撕蒜苔炒牛肉准备食材:蒜...

分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小

肉丝豆腐是一道简单而美味的家常菜,口感嫩滑,营养丰富。三、烧冬瓜准备食材:冬瓜、青辣椒、蒜、小米辣、豆豉、盐、蚝油、酱油、生抽做法步骤:1、将冬瓜去皮,清洗干净,切成适当厚度的片状备用。2、锅中烧油,油热后倒入青辣椒和一勺盐,边炒边压,炒至断生后盛出备用。

退休大厨透露的10道经典家常菜做法,最后一道你肯定没见过!

十道经典家常菜做法：1.宫保鸡丁宫保鸡丁是中国传统菜品中最具代表性的一道菜，它以鸡肉丁为主料，搭配辣椒、花生米等调味料，需要注意的是宫保酱的调制(www.e993.com)2024年11月27日。烹饪过程中，需要掌握好火候，将鸡肉丁炒至外酥内嫩，宫保酱均匀地裹在鸡肉上，才能达到最佳口感。2.梅菜扣肉梅菜扣肉是一道香甜可口的传统名菜，烹制...

好吃的经典家常菜做法,让你变大厨!

做法1.鸡蛋煮熟放凉;青红辣椒洗干净后切小圈;煮熟的鸡蛋去壳切成片,两面均粘少许淀粉;2.锅里放油,比平时炒菜稍多一点,放鸡蛋片入锅煎炸至表面金黄;3.放入青红辣椒一起爆炒一小会儿,然后放盐、酱油翻炒均匀,出锅前撒葱花、淋香油即可。小贴士:1、切鸡蛋的时候,刀面稍粘少许水,切的时候容易些。2...

简单快手的10种家常菜做法,美味下饭,家人都爱吃,上桌也很好看

第一步:准备一把粉丝提前浸泡10分钟,娃娃菜一分为四,先放入锅中焯一下水,取出控干水分后摆在碟子里面。第二步:起锅烧油,油热以后放入蒜末炒香,加入2勺生抽,1勺素蚝油,适量的清水,水淀粉炒匀之后备用,然后把粉丝放在娃娃菜上面,淋入调好的料汁。

10款人气最高的家常菜做法,做法简单美味下饭 有家的味道

做法步骤:1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切块待用。2、将鸡蛋打入碗中,加盐,加少许清水(大概一汤勺)白酒两滴,用筷子充分搅打均匀待用。3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒至蛋膨胀后用锅铲打散,铲出待用。4、将一汤勺的油烧热,爆香姜片、蒜片,下西红柿煸炒出汤汁,适量加入些番茄...

6道好吃的家常菜做法,家人吃的营养,学一遍就会了,荤素搭配!

做法1、丝瓜洗净切块,蒜瓣切开,麻花备用。2、热锅凉油,蒜瓣煸香,倒丝瓜大火翻炒。3、搁盐适量,炒出汁,小火焖一下丝瓜熟软。4、将麻花倒入锅中稍微翻炒一下即可出锅。梅干菜茄子食材梅干菜,茄子,蒜末,葱末少许,酱油,蚝油,料酒,糖,盐...