夏天,别拿这菜当野草了!全身是宝,晒干后比新鲜的还好吃!
下面分享一下这道美食的做法:将干马齿苋用温水泡发,清洗干净后切成细末。将猪肉馅加入姜末、酱油、盐、胡椒粉和香油,搅拌均匀。将切好的马齿苋末加入肉馅中,继续搅拌,直到馅料均匀。面粉加水和酵母揉成面团,静置发酵至两倍大。将发酵好的面团揉匀,分成小块,擀成面皮。取适量馅料包入面皮中,捏紧收口,整形为包...
夏枯草巧搭配,清肝明目、散结消肿,好处多多!
做法:1.鸡蛋冷水下锅煮至成熟,捞出去壳;2.锅中放入夏枯草,加两碗水小火煮;3.放入鸡蛋,两碗水煮成一碗水即可。作用功效:中医学认为,夏枯草具有清热凉血、消肿散结的作用,适用于肝郁气滞、内热痰阻导致的结节问题。夏枯草生长于春末夏初,正值水火旺盛之时,因此具有退肝胆经的火、清热凉血的作用。结合鸡蛋的滋...
野菜正当“食”!适合春季的9大野菜,总有一种能触动你的味蕾
06.马兰头马兰头是一种非常有趣的野菜,它的名字听起来就像是一种兰花,但实际上却是一种美味的蔬菜。马兰头的口感清新爽口,带有一股淡淡的清香味道,非常适合用来凉拌或者涮火锅。马兰头还具有一定的药用价值,能够清热解毒、凉血止血等。07野葱野葱,也被称为野韭菜,它的味道与我们平时吃的葱有些相似,但...
走!上春山 跟着《诗经》挖野菜
艾草,叶片呈现出独特的深绿色,三角形状,轮廓清晰,边缘有细微的锯齿状。清明前后,人们采艾草叶捣出汁,和糯米面做成“青团”,馅分甜咸两种,甜口的包芝麻、桂花糖、豆沙馅,压成圆模,咸口的包腊肉丁、冬笋丁、香菇丁、豆腐干等,做成饺子形。上锅蒸熟后储存,随吃随蒸。07芹水芹图源:中央广播电视总...
踏青挖野菜 ,18种田间地头常见的野菜,你都吃过几种?
清明菜可用来煮汤、炒食或凉拌。煮汤时,可与肉类或蛋类一同炖煮;炒食时,可与蒜末、辣椒等调料一同炒制。清明菜具有镇咳、祛痰、平喘、消炎等作用,对于呼吸系统疾病有一定疗效。9.马齿苋马齿苋是一种常见的野菜,属于马齿苋科一年生草本植物。其叶子肥厚多汁,口感略酸,具有清热解毒的功效。
小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024
俗话说“三天不吃青,两眼冒金星”,猜猜“青”指的是什么?绿叶蔬菜4.28有人喜欢把衣服堆满洗衣机再进行清洗,这种做法?并不科学猜一猜:浙江绍兴小吃“茴香豆”用的是哪种豆?蚕豆4.27猜一猜:以下哪种做法有助于清洗衣物上残留的汗渍?用盐水浸泡...
红菜头茎叶的营养比菜头更高!5大烹调方法简单去除苦涩味
1.洗净红菜头茎叶后,可做成沙拉菜,拌油醋酱之类的沙拉酱吃。打开网易新闻查看精彩图片2.可与苹果、胡萝卜及姜一起榨汁饮用。打开网易新闻查看精彩图片3.叶子也和红菜头一起煲汤。打开网易新闻查看精彩图片4.跟蔬果露做法相似,以搅拌方式搅碎红菜头和叶子,煮开后做成西汤。
热热热!这种天气台山人最适合吃这种“神奇菜”!内附做法→
食材:马齿苋、猪五花、木耳、黄花菜、萝卜、鸡蛋、适量调味料、饺子皮做法:将新鲜的马齿苋洗净,放入沸水中焯烫一下捞出后挤干水分。猪肉、马齿苋、木耳等馅料切碎。打两个鸡蛋将馅料混合,包成饺子。04马齿苋猪肝汤食材:马齿苋50g,金针菜30g,猪肝100g。
家常菜:肉末茄子的做法
家常菜:肉末茄子的做法原料:紫色长茄子200克,猪肉70克,适量青椒、红椒、蒜末、地瓜粉、小葱、盐、生抽。做法:1.将瘦肉洗净剁成肉末,加入少许生抽腌下。2.茄子洗净对切,再切成长条,并在水中浸泡预防变黑。3.茄子捞出,整齐码在长盘里。4.热气上锅蒸茄子约6分钟。
农村一种野菜,古人称为“补血菜”,食用超千年,现在被认为有毒
从做法上来看,主要就是加蒜末清炒,或者焯水之后用凉拌菜的做法去制作,这两种做法做出来都非常的好吃。紫背菜的营养价值紫背菜过去被人们称为“补血菜”也是有原因的,虽然它只是一个简简单单的蔬菜,但富含的营养物质却非常丰富。茎叶中含有一些钙、钾、铁之类对人体有益的微量元素,而这些元素确实是可以方面...