四十多款特色面食,做法简单,味道香浓,总有一款属于你

1.肉肥瘦分开切成片;配菜有土豆、豆腐、韭菜、胡萝卜、西红柿、西葫芦、豆角、茄子等配菜,均切成丁。2.起锅烧油,先炒肉,下入肥肉片炒香炒出油,下入葱姜爆香,下入瘦肉炒香,调入辣椒面炒出红油,调入十三香、盐、酱油、蚝油、(可以加少些开水也可不加)改小火慢慢将肉烧熟,烧熟之后即可盛出。3.将以上...

27款菜肴做法分享,家常食材简单做法,成就舌尖上的美味

做法:1、蒜切末,葱切末,香菜切碎,花生米捣碎。2、做料汁:碗中加入花生米碎、油泼辣子、生抽、葱末、蒜末、香油、香菜碎调匀,制成料汁。3、嫩豆腐用水煮透后,捞出放入碗中。4、浇上料汁,撒上蒜香青豆即可。豆豉蒸大肠食材大肠、老抽、生抽、料酒、盐、白糖、耗油、豆豉、小米椒、香葱、生姜、玉米...

家里有孩子的,别太心疼钱,多吃这5种“高钙菜”,强免疫长高个

1、平菇、金针菇摘洗干净,金针菇切段、平菇可以撕小朵,豆腐切细条,香菜切段。2、锅中倒油,鸡蛋打散倒进去,将鸡蛋炒熟盛出备用,汤里面放入煎好的鸡蛋一起煮,不仅仅汤汁奶白,而且汤的味道特别鲜美。3、鸡蛋盛出来,利用锅底余油,倒入金针菇和平菇翻炒。4、加入清水,加入鸡蛋和豆腐一起煮五分钟,根据口味添...

学习压力大,“补脑”别乱吃,这3种“补脑美食”孩子常吃更聪明

具体做法:1.金针菇洗净,豆腐皮切成宽条。将金针菇包在豆腐皮内,捆成小卷。把包好的金针菇卷放入开水中焯水,捞出沥干水分。2.热锅烧油,放入葱姜蒜和青红椒炒香。倒入生抽、蚝油、盐、淀粉和清水调好的料汁。将焯水后的豆腐皮和金针菇放入锅中,大火翻炒收汁,出锅撒上葱花和香菜点缀。这道菜口感鲜嫩...

沿淮安、高邮运河之路,寻几家好吃小店

倒上香醋,撒上姜末,拌以香菜解腻,颇有仪式感地把肉吃光。其他还有三丁大包和蟹黄汤包,早茶里面碳水含量超标。各色甜咸口的包子都有,还有一些软糯的糕点。点心现蒸上桌,也是用小推车推到各桌前。要说多好吃其实也不至于,但现蒸的热气腾腾,一笼叠一笼,如果吃不下包子还能拼着上,两只肉馅的,两只三丁的,...

豆腐皮的家常做法,营养美味,做法简单

做法:1、豆腐皮用力卷起,用线绑紧放入锅中焯水两分钟捞出晾凉2、老卤汁烧开放入豆腐皮小火煮半小时,浸泡两个小时以上3、吃的时候切段即可红烧豆腐皮包肉材料:豆腐皮数张、肉馅少许、酱油、料酒、糖、生姜、葱做法:1、豆腐皮用水沾软,摊开,切成四份(www.e993.com)2024年11月3日。每份大约和男人的手一样大。

五种豆腐皮的家常做法,荤素搭配,营养美味

做法:1、豆腐皮用力卷起,用线绑紧放入锅中焯水两分钟捞出晾凉2、老卤汁烧开放入豆腐皮小火煮半小时,浸泡两个小时以上3、吃的时候切段即可红烧豆腐皮包肉材料:豆腐皮数张、肉馅少许、酱油、料酒、糖、生姜、葱做法:1、豆腐皮用水沾软,摊开,切成四份。每份大约和男人的手一样大。

几款香喷喷的家常菜,味道鲜美,浓而不腻,做法超简单

5,热锅,放入适量的食用油,放入豆腐皮包肉,煎至两面金黄。6,最后放入老抽和清水焖煮10分钟,再调入盐即可出锅。鸡蛋卷饼做法1.鸡蛋1个、香肠1根、面粉200g甜面酱15g、葱花20g、清水适量2.面粉中加入适量清水3.均匀搅拌,浓稠度类似酸奶即可...

泉州清明节要吃什么食物 闽南清明美食做法(图)

程振芳介绍,传统的润饼菜里大多包含了胡萝卜丝、豆腐干、绿豆芽、豌豆等食材,分别拌炒装盘。辅料方面,要挑选炒熟的花生,将其磨成粉后,与砂糖混合,制成花生糖粉。再将米粉炸至酥脆蓬松,加上砂糖与海苔拌匀。最后,再备一些蒜、芫荽和香菜。将这些内馅按顺序齐齐铺在薄薄的润饼皮中,用手一卷一握,轻轻咬下...

学会牛肉的这8种做法,喷香馋人,强身健体,家人常吃身体壮

5,热锅,放入适量的食用油,放入豆腐皮包肉,煎至两面金黄。6,最后放入老抽和清水焖煮10分钟,再调入盐即可出锅。凉拌牛肉食材:牛肉500克,花生油2勺,胡椒粉2克,淀粉3勺,洋葱小半个,香菜适量,酱汁(酱油2勺,蚝油1勺,香油1小勺,盐1克,糖10克,米醋2勺,姜蒜适量)...