家常炒油麦菜的做法,大厨教你一招,清脆爽口,翠绿诱人
素菜做法大全教你做素菜,喜欢的关注!香蕉别再直接吃了,试试这道黄油香蕉,软绵焦香,吃起来更香甜醋溜白菜想要好吃,每一步都很重要,脆嫩入味,酸爽开胃,真下饭一口鲜上头的口菇鲜汤,做法简单,无需多余调料,喝一口真的过瘾财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜微信在反制,库克的“苹果税”是非收不...
清炒油麦菜,不可直接下锅炒,大厨说多加1个步骤,脆爽不发黄
制作过程:第一步,新鲜油麦菜几颗,可以多准备点,炒完会明显减少,油麦菜摘去根部,仔细清洗干净,在锅中添上水,烧开后,加上几滴食用油和一勺食盐;第二步,将油麦菜放开水锅中焯烫下,10秒钟,快速捞出来,过一遍凉水,控水待用,大蒜事先要剁成细细的蒜蓉,尽快要碎一点;第三步,准备好所有的食材后便可开始炒菜...
大厨教你学做菜!这道“金玉满堂”的崇明菜,一口一个大满足!
做法1.热锅热油,将搅拌均匀的蛋液用勺子摊入锅中。2.把肉馅放在底部凝固的蛋液上。3.用菜铲把蛋皮将肉馅包住做成蛋饺。4.用烫洗过的白菜叶包裹住蛋饺。5.将做好的蛋饺放入锅中,再加入鸡汤。6.根据自己的口味加入适量盐、白糖、生抽和鸡精。7.盖上锅盖大火焖煮5-10分钟。8.打开锅盖...
春天吃肉不如多吃菜,分享8道家常素菜的做法,下班回家不发愁!
油麦菜口感鲜嫩,搭配蒜末和辣椒炒制,味道鲜美可口。这道菜的做法简单快捷,是春季餐桌上的常客。油麦菜富含维生素和矿物质,有助于增强免疫力,让你在春天保持健康。八、炒菠菜:营养丰富,菠菜也能如此诱人菠菜是春季常见的绿叶蔬菜,口感嫩滑,营养丰富。搭配蒜末和姜片炒制,能提升菠菜的口感和味道。这道菜不仅美味...
五一家宴这6道菜要收藏,好吃不贵,做法简单,家人喜欢
1.准备工作:将油麦菜洗净,沥干水分,大蒜剥皮切成蒜泥备用。2.热锅下油:平底锅中倒入适量的食用油,大火加热至油温略微升起烟,放入蒜泥,用小火慢慢爆香。3.炒油麦菜:待蒜香四溢时,将沥干水分的油麦菜放入锅中,用铲子快速翻炒,使蒜泥均匀裹在油麦菜上。
谷雨过后,这6种美食别忘吃,调脾胃,祛湿气,平安入夏
材料:油麦菜:适量;豆豉:适量;蒜末:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备麦菜:将麦菜洗净,去掉叶梗,切成适当大小的段,备用(www.e993.com)2024年9月19日。2.处理豆豉:将豆豉用清水浸泡片刻,然后沥干水分,捣成豆豉糊备用。3.烹饪菜品:锅中烧热适量的食用油,放入蒜末爆香。
炒油麦菜,要想不变色不出水,脆嫩爽口不发苦,大厨教你关键1步
接下来,我会把详细的做法分享给各位,如果你也喜欢吃油麦菜,但是怎么都做不好的话,那就试试这方法吧。蒜蓉油麦菜配方:油麦菜、大蒜、盐、白糖、蚝油、植物油1、首先咱们准备一把油麦菜,把油麦菜放入水中,彻底清洗干净,然后再将其一切两半,接下来再把大蒜切成末备用。2、下面油麦菜一定不要直接炒,...
炒青菜为啥出锅总是发黑?大厨教你正确做法,青菜鲜嫩翠绿不发黑
第二:锅中加入适量的清水,大火烧开,然后放一勺盐,和几滴食用油,将油麦菜倒入锅中,焯水约30秒钟捞出,然后过一遍凉水控水备用第三:锅中烧油,油热后倒入蒜红辣椒炒香,然后倒入焯水后的青菜,大火爆炒约1分钟,倒入适量的蚝油,生抽,翻炒均匀即可。
豆豉鲮鱼油麦菜怎样做好吃?教你炒制小技巧,油麦菜颜色翠绿不黄
做法步骤:1.准备好所需材料,油麦菜择去黄叶,洗净,沥净水分。一盒豆豉鲮鱼罐头可以做两次,用一半的量就可以了。2.油麦菜的茎部比较粗,不容易炒熟,把油麦菜的茎部切成4瓣,再把油麦菜切成寸段,把油麦菜的茎部和叶部分开放,这样炒制时,先炒油麦菜的茎部,后炒油麦菜的叶子部位,这样熟制时间一样,叶子就不...
油麦菜怎么做才好吃,大厨教你凉拌的做法,操作简单,色香味俱全
油麦菜怎么做才好吃,大厨教你凉拌的做法,操作简单,色香味俱全2019-05-0615:40:4201:560来自山东省油麦菜怎么做才好吃,大厨教你凉拌的做法,操作简单,色香味俱全老黄家常菜爱做家常菜的山东老黄