翡翠烧,「翡翠烧」的制作方法与口感分析
1.准备工作:-菠菜处理:将菠菜洗净,焯水烫熟,切碎备用。-虾仁处理:将鲜虾仁剁成虾泥备用。-肉馅处理:将瘦肉剁成肉末备用。2.制作面团:将面粉倒入大盆中,加入适量的蒸发盐和温水,用手揉搓成面团。面团揉合均匀后,盖上湿布醒面约30分钟。3.准备内馅:将鲜虾泥、肉末和切碎的受热菠菜放入一个...
19道素菜的做法,简单又美味!好吃爽口,每天不重样,家人都爱吃
1、菠菜一把,清洗干净。2、锅里水烧开后,放入菠菜,大约一分钟左右,捞出。3、炸花生米,凉油放进去,小火炸熟就可以了。4、焯过水的菠菜过一遍凉水,炸好的花生米备用。5、把焯水的菠菜捞出沥干水分,切成约5厘米左右的长度,放入大碗中,加入橄榄油,花生米,盐,味全高鲜,醋,生抽,搅拌均匀即可。素三丝...
春节过后去油瘦身食谱!魔芋15种做法大全,减肥又好吃!
13、放入焖好的豆干兔,炒匀盛出。魔芋素烧主料:魔芋、香芹、火锅底料辅料:姜、蒜、葱、花椒面、盐、生抽、油、鸡精做法:1、将所有原材料准备好。2、将魔芋从袋中倒出,放到锅中煮3-5分钟备用。3、姜切碎,蒜切片,葱切小段,芹菜杆和叶子分开切小段。4、热锅倒油,烧至五成热时放进火锅料炒...
东北小两口的轻奢晚餐,6个菜2人吃,网友:家里没矿的吃不起
所以炖煮来吃非常的入味,这道素烧油豆泡就是有这种方法来制作的,将油豆腐对半切开,锅中倒入油,爆香葱蒜末,然后加入生抽,蚝油和适量清水煮开,将油豆腐倒入锅中转中小火炖煮,汤汁待收干时撒入少许食盐和味精翻炒均匀,出锅前撒入葱花即可。
春天,12道好吃的家常菜,简单快手味道香,十二天不重样
做法:菠菜择洗干净,焯水后攥水切段,鸡蛋打散;锅内加植物油烧热,倒入鸡蛋液,煎成鸡蛋块盛出备用;利用锅内的余油炒香葱花,倒入菠菜段大火翻炒几下,倒入鸡蛋块,加盐炒匀即出锅。这道菜的制作要点是菠菜需要焯水去除草酸,再一个,焯水的菠菜没有涩味,炒着不爱出汤。
春季最受宠的几道菜,清爽味美,简单好做,女人尤其要吃
做法:菠菜选那种长梗的更适合炒着吃(www.e993.com)2024年7月27日。菠菜焯水后切段,鸡蛋打散;锅里加植物油烧热,倒入蛋液煎成鸡蛋块盛出备用,利用锅内余油爆香干辣椒,倒入菠菜大火翻炒几下,倒入鸡蛋快,加盐调味,炒匀出锅。蒜蓉虾皮炒蒿子杆食材,蒿子杆,虾皮,蒜末,植物油,盐,干辣椒...
抓住春天的尾巴,牢记这三点,孩子的身高猛涨一年
菠菜鸡蛋馅包子:鸡蛋50克、菠菜50克、面粉50克、油5克红薯粥:红薯25克、大米25克、蒜肉肠35克午餐玉米饼:玉米面75克草鱼豆腐汤:草鱼50克、白豆腐50克、油5克肉片炒平菇:平菇50克、痩猪肉片30克、油5克素炒南瓜:南瓜100克、油5克晚餐
适合糖尿病患者吃的家常菜
做法:将猪肝切成片,放入葱丝、姜丝、料酒、胡椒粉、蒜片、淀粉、盐腌制10分钟;将菠菜放入开水中焯烫;锅中放入麻油,放入猪肝急火煸炒变色后,放入菠菜加盐炒均匀即可。凉拌三丝材料:豆芽50克,胡萝卜30克,芹菜30克做法:将胡萝卜、芹菜切丝备用,焯一下豆芽、胡萝卜丝和芹菜丝;放凉后加入食盐、味精和香油,拌...
明天小寒胜大寒,饮食要跟上,送你8道家常菜,在寒冬中为你护航
做法1、将菠菜洗净,煮1分钟,除去菠菜中的草酸,去除水气,2、将鸡蛋溶解后,放入平底锅,煎鸡蛋,捞出切成细丝,3、将油倒入平底锅加热,将蒜末翻炒,加入菠菜、鸡蛋丝翻炒,4、加入少许食盐调味,一点点加入鸡肉精华,做成锅。05五花肉炖豆腐做法1、旧豆腐切成块,放入热水中煮3~5分钟,沥去水分,2、五花肉切...
立冬吃什么养身对身体好 立冬养生食物食谱简单家常
做法1.将牛柳洗净去筋斜刀切成大片,用刀拍松放容器中,用盐、味精、酱油、吉士粉、鸡蛋液、淀粉拌匀腌入味。将葱头40克切圈,另10克葱头及青红柿子椒切末。2.锅内放油上火烧热,将葱头末、柿子椒末、蒜末下入锅内爆香,加黑胡椒碎粒、蚝油、老抽、上汤烧滚,用湿淀粉勾芡放油觳(音hu)中。