厨师长教你果仁菠菜的家常做法,步骤详细,爽口开胃下酒又下饭

把可乐放到油锅里炸,就像炸牛奶一样,出锅外焦里嫩,孩子抢着吃最近很火的西葫芦吃法,饭店一份58,在家成本不到10元,真解馋财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回购”,耗资443元说财猫王健林失意,王思聪进击雷达财...

饭店都吃不到的凉菜做法,总共10道,学会了省下一笔钱,快来收藏

(4)锅里放油烧到5成热,放入花椒炸糊,过滤掉花椒,热油浇在萝卜丝上拌匀即可。果仁菠菜食材准备:菠菜200克,花生仁100克,盐、糖适量,鸡精、醋适量,花椒15粒,辣椒1个,蒜1瓣做法步骤:(1)菠菜去根、洗净备用;(2)菠菜焯水(可以去除草酸)、晾凉后切小段备用;(3)花生仁炸熟捞出放一旁晾...

拌菠菜,怎样翠绿又滑嫩?厨师长:多加这1步,跟饭店拌的一样好

步骤一:菠菜用淡盐水浸泡15分钟以便去除农残,剪去根部,先洗净根部泥沙,然后整体冲洗,注意菠菜尽量不要弄乱。步骤二:锅内烧水,加入少许食盐、几滴食用油,可以让菠菜更加翠绿。关键地方来了,水开之后,手拿菠菜中间将菠菜根先焯烫10秒钟,然后将菠菜下入锅中,水再次烧开后捞出立即过凉。步骤三:扇贝肉是速冻的...

15道周末待客菜,跟饭店一样,高端大气上档次,朋友们都赞不绝口

1.菠菜一把,清洗干净。2.锅里水烧开后,放入菠菜,大约一分钟左右,捞出。3.炸花生米,凉油放进去,小火炸熟就可以了。4.焯过水的菠菜过一遍凉水,炸好的花生米备用。5.起锅放入少许油,放入干辣椒和花椒。6.把焯水的菠菜捞出沥干水分,切成约5厘米左右的长度,放入大碗中,加入蒜末,花生米,盐,鸡精,醋...

菠菜花生米简单一拌,清爽开胃,做法简单,多吃不怕胖!

做法:1、花生米洗净,菠菜洗净2、热锅倒油,然后把花生米倒进去炒香3、另一口锅把菠菜焯熟4、然后把菠菜沥干水分切段放进碗里,花生米放进去,加入蒜末、盐、芝麻油、辣椒油搅拌均匀开动吧果仁菠菜就做好了,做法是不是非常的简单呢?这道凉拌菜是很多家庭都经常会做的,清爽美味,非常的适合当作下酒菜,菠...

卷圈、冰酒酿、雪绵豆沙...这些鲜为人知的地方美食打开新世界大门

在东北,从穿开裆裤的小孩到拄着拐杖的老太太,拔丝地瓜在心中的地位是无法取代(www.e993.com)2024年11月4日。东北的饭局,可以始于大拌菜、皮蛋豆腐、果仁菠菜等各种下酒前菜,但最后压轴只能是拔丝地瓜。宴席上要是缺了拔丝地瓜,指定是主人整得不到位。??图源网络拔丝地瓜是考验一家东北菜馆地不地道、一个东北厨子专不专业的标准。外表酥脆内...

4 种自制火锅汤底、 7 款私藏火锅底料!让你在家就能吃到火锅店的...

做法:1、四个西红柿洗净切小块,大葱取小段切丝。剩下直接切成葱段;2、玉米切段,西兰花和海鲜菇提前洗净备用;3、锅内倒入食用油,放葱丝,炒出香味后放入番茄块翻炒,盖上锅盖,让番茄充分出汁,等番茄熬至软烂后倒入大碗中备用;4、锅内倒入1.2L左右清水,放入猪大骨,煮开后捞出浮沫,然后将炒好的西红柿...

第446期:103岁宋美龄的养生早餐到底好在哪?

如果换成中餐搭配,可以是杂粮粥、煮鸡蛋、牛奶一杯、果仁菠菜。根据自己的喜好,按照这五类食物的原则,可以做成各种各样的搭配。如果你的早餐只包含了其中4类,那么这样的早餐营养就很充足了,属于“小康”型;如果只包含了其中3类,那么营养算是较充足,属于“温饱”型;...

婆婆生日,请家人吃饭,6菜1汤花980,饭后嫂子嚷嚷着要分家

我最喜欢吃的一道菜,果仁菠菜,但是这道菜点的有些失误了,因为人太多,这道菜的量太少,所以根本就不够吃,家人也都是一人尝了一口,差不多就没有了,感觉这道菜点的有点尴尬了。这是老公特别喜欢吃的一道菜,外婆菜窝窝头,味道是很好的,老公说他小时候经常吃这样的窝头,直到现在,也特别喜欢吃,当时这盘菜上...

果仁+菠菜营养好搭档,口感和外观也有互补之处

果仁菠菜制法食材:菠菜、花生米、生抽、米醋、糖、盐、蒜、香油、植物油做法:花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末。锅中倒水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中焯熟,再放入凉水中过凉,沥干水分。菠菜切段,加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀,再撒入花生米即可。