23款简单下饭菜推荐,美味营养好吃实惠,抽空做给家人吃吧|葱花|...

10、小白菜清洗干净,热水焯一下,摆入盘中,把煮好的肉丸放在中间即可

“前”满游9.辽吉朝食和铁锅炖 棒狍子瓢舀鱼,野鸡飞进沙锅里

吉林省东部的朝鲜族自治州是中国朝鲜族人们主要的生活地区,鲜明的民族生活,形成了民族特有的饮食习惯和做法,口味多以辣味为主,如:煎沙参,生拌牛肉,打糕,米肠,辣椒包,辣白菜等等。泡菜:朝鲜族副食喜欢清淡,不喜欢大鱼、大肉和过于油腻的食物,最适合他们口味要求而又独具特色的食品应首选泡菜了,泡菜是朝鲜族餐桌上的...

14 道五花肉的销魂做法,绝了!你想吃几种就学几种

1、锅内烧一锅沸水,将猪肉放入煮10分钟出血沫后捞出放凉,不烫手后将其切成5厘米见方的块状。2、将生姜去皮洗净后切片、大葱斜切成片、香葱切成段后打结。3、在沙锅内放入一个小竹架、然后在上面铺上姜片和葱片,再把切好的肉块皮朝下放在葱姜片上。4、把冰糖、200毫升黄酒、1汤匙老抽倒入锅内,...

寒冬将至 4款私家沙锅暖胃暖身

1.将葱头、鸡肉切成小丁。2.将鸡汤倒入沙锅备用。3.炒锅内放油烧热,加入葱头丁,炒至金黄色时,放入面粉和咖喱粉炒热,倒入盛鸡汤的沙锅内煮沸,加入盐、辣椒面调味。4.将鸡丁、米饭倒入汤内煮3～5分钟即可。口味:咖喱的辣,辣而不呛,即便是平时不吃辣椒的人也可放心享用。暖身提示:咖喱建议选择超市出售...

舌尖上的美食,几种秘制美味卤肉的做法,不收藏真的会失去机会

做法:1,五花肉洗净切成长薄片,用生抽、料酒、姜碎腌制备用。2,开锅下油,加入五花肉煎至两边甘香,捞起沥干油分。3,加入适量的老抽、香醋、冰糖、八角、桂皮、水和蜂蜜,慢火煮至浓稠,再放回五花肉,慢火收汁,调味便可上碟。4.湖南小炒肉主料:五花肉...

爱吃五花肉的请收藏 20种做法和配方天天吃都不腻

做法:1、把粉条用热水泡软洗净,过凉水捞起2、把白菜洗净切块3、五花肉洗净去皮切薄片,香葱洗净切末,姜切末4、热锅加少许的植物油,加五花肉煸炒出油5、加姜末,白菜翻炒到变软6、加老干妈翻炒出香味7、加水煮开,加粉条拌均匀,加盐、生抽煮开,加胡椒粉拌均匀...

春天喝好一碗汤,免得医生开药方!详细做法都列好啦~

将乌鸡洗净斩块,冷水下锅,加花椒焯水。当归、黄芪、麦芽洗净,装入茶包,与红枣、乌鸡、生姜一起放入砂锅中。加适量水,大火煮开后转小火,煲1小时左右。然后放入春笋片,加盐调味,再煲15分钟即成。有补血养肝、疏肝理气的功效。李蔚海/摄5.舒肝汤——喝出一份好心情...

舌尖上的生命湖|给鲁菜师傅1颗白菜之后

糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、锅烧肘子、四吃活龟、云片熊掌、三丝鱼翅、寿比南山沙锅鱼翅、烩乌鱼蛋、酱汁鱼、锅烧鸡等,一品锅、芙蓉鸡片、烩乌鱼蛋、酱爆鸡丁、炸鸭胗等、白菜烧紫鲍、油爆肚丝及素面、杏仁元宵小笼蒸蟹,酱汁鹌鹑、酱香鲜蟹糟熘鱼片、沙锅鱼唇、芫爆肚丝、清汤燕菜、净扒鱼翅等等1800多...

立冬吃“两白” 原来指的是这两种冬季“当家菜”

炖白菜其实做法很多，刘奶奶自己的做法是，将鲜嫩大白菜择洗干净切成条，连白菜带葱姜放入沙锅内，加入清水、盐用旺火炖熟烂，撇去浮沫，再加点牛奶、味精，原锅上桌。在食用白菜时，白菜帮子的取舍问题，常常被人们关注。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等...

热销30道砂锅菜品做法大全

制作:鸭宰后,去爪、翅,洗净后放在冷水锅内煮开.当鸭的表皮收紧时,捞出,用水冲洗干净,放在砂锅内.把原汤撇去浮沫,倒入盛鸭子的砂锅内,加入酱油、精盐、黄酒、白糖、葱段、姜片.在鸭子上面压一个盆,使鸭子不露出水面,盖好砂锅盖煮开,转小火炖3小时.拿掉盆子,拣出葱段、姜片,放入笋片、香菇,盖好锅盖...