酸辣白菜的精确做法
拌制:将切好的红辣椒、蒜片、姜丝加入到白菜中。倒入调好的调味液,用手或筷子轻轻搅拌,使白菜丝均匀裹上调味料。腌制:将拌好的白菜放置一旁,让其腌制至少30分钟,让白菜充分吸收调味料的味道。完成:腌制好的白菜出水后,淋上香油,再次轻轻拌匀。如果需要,可以再次调整味道,增加醋或盐。烹饪小贴士:...
好吃的菜总是让人惦记!连米饭也要多吃三碗,真的是谁吃谁上瘾!
1、白菜洗净后用手撕成小块;姜蒜、干辣椒切好,备用。2、起锅热油,放入姜蒜、干辣椒爆香后,倒入白菜翻炒至变软。3、最后加入盐、生抽、陈醋调味,继续翻炒至熟即可出锅。酸辣白菜好吃,白菜我最爱这样做,酸酸辣辣才是我的菜,酸辣开胃巨好吃,连米饭也要多吃三碗,做法简单,5分钟超快手!-碎碎念时间:...
家常菜推荐:5道特色家常菜,做法简单易学,厨房小白也能做,有喜欢的...
3.调制汤汁时要注意火候,避免汤汁过于浓稠或过于稀薄。家常菜:酸辣白菜食材大白菜、食盐、生抽、香醋、蚝油、鸡精、水淀粉、葱蒜、干辣椒做法1.将大白菜切掉根部,将白菜帮与叶子分离,白菜帮斜切成片,放入碗中,加入少许食盐腌制10分钟。2.把白菜叶子撕成小片,洗净备用。3.准备一个小碗,...
【锦绣中国年】东乡春节美食攻略,给你的假期加点“料”!
配菜主要为腌制酸辣白菜、酸辣萝卜丝等炒菜,搭配油辣椒味道更好!除了上面介绍的这些美食外,还有很多美食等你来……开锅羊肉水煮鱼干锅土豆片盆盆肉羊头系列发子各种热菜农家乐推荐东乡县东临睦府生态家宴详细地址:东乡县东塬村东乡县伊努尔农庄详细地址:东乡县锁南镇白家村白家社30号东乡县老城人家...
腌制一坛酸辣白菜,食材简单,家常做法一看就会!
腌制一坛酸辣白菜,食材简单,家常做法一看就会!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:家常权利保护声明页/Notice...
分享酸辣白菜的几种腌制方法
更为简单的做法是,只选用大白菜的嫩心那一部分,洗干净了直接切成细丝,放上盐巴酱油辣椒酸醋和香油等一应调味品,稍微放置十来分钟,就可以做成(www.e993.com)2024年9月9日。适合临时凑菜,也比较开胃下饭,就是一定要切得细一些。(也可以选嫩菜心,一剖四瓣,加酸水泡着吃,入味半小时以上)...
夏季炎热没食欲?学会以下3种菜的做法,做出来后,开胃又下饭
1、酸辣白菜我们在制作这到菜的时候只需要准备白菜与白醋以及比较简单的调料就行,把白菜处理完毕之后,用比较干净的步擦干表面的水珠,然后在锅中加入食油,先将葱、姜、蒜炒香以后加入白菜翻炒,软了以后加入白醋与生抽进行入味就行,醋可以增加它的酸味,最后出锅的的时候加入新鲜辣椒,不用白醋的其实也可以直接用酸...
大白菜的做法大全,足够一冬天吃了!
酸辣白菜食材:白菜帮200g、油适量、盐适量、干辣椒2粒、米醋适量、生抽适量、花椒适量、鸡精适量、姜适量做法:1、白菜洗净,去叶留帮2、白菜帮竖着对半切开3、用斜刀将白菜片成片4、辣椒剪成段,姜切末5、锅中倒入油,烧热,下入花椒爆香
下班做饭怕麻烦?推荐12道快手菜,做法简单,味道还不输饭店餐馆
做法:鸡心一斤,焯水,凉水下锅,水开一分钟左右捞出。洗净的鸡心切除心管部位,去油,去膜(个别鸡心有一层膜)从中间切开,好入味。再次洗净,用适量料酒,十三香,盐腌制十分钟。附料备好,(如图)辣椒切滚刀片,胡萝卜切片,葱姜蒜切好。热锅凉油,放入红辣椒,孜然。
闻着都开胃的19道酸辣菜,酸辣十足!做法超级简单,越吃越酸爽!
酸辣黄瓜条~用料黄瓜2根;白糖2勺;醋2勺;生抽1勺;干辣椒适量;花椒适量;蒜瓣2瓣;油、盐、鸡精适量做法黄瓜泡洗干净,削成花皮。切成条状加入盐拌匀放置一小时左右,使其出水。用手挤干挤干挤干水分。事先调好的碗汁(生抽、醋、糖、鸡精、蒜瓣)到入腌制好的黄瓜里。