26款美味菜肴分享,常见食材简单做法,挑选几道为家人做三餐吧
食材:猪肉250克、攸县香干3个、红辣椒3个、香葱3根、蒜3瓣、生姜1块、郫县豆瓣半汤匙、老干妈豆豉半汤匙、酱油1.5汤匙、料酒3茶匙、花生油适量。做法:1.猪肉洗净后去皮切薄片,加入料酒、酱油腌制。2.香干切片,红辣椒斜切成片,香葱切段,生姜切丝,蒜切片。3.炒锅中放少量花生油,放入猪肉炒至出油变色。4....
辣白菜只能当配菜?教你一道创意菜,味道一级棒
1、买来的绿豆芽放到清水里浸泡,等我们炒菜前直接捞出,控下水就可以了;大蒜直接用刀背拍碎,去皮待用即可;尖椒洗净去梗后,切成细丝待用;取出适量的辣白菜,然后用剪刀将它煎成小段,放到盘子里待用。2、猪肉清洗后,用刀切成薄片。最好将肥肉和瘦肉分开放。准备干净的平底锅,锅里倒入比平时炒菜稍微少点的食用油...
30款鲜香可口菜肴分享,味道经典回味无穷,幸福的滋味
食材:白菜5叶、木耳10克、油盐适量、大蒜2瓣、米醋少许、干辣椒3个、生抽酱油1汤匙。做法:1.食材备齐,木耳提前泡发好备用即可。2.白菜洗净将白菜叶和白菜帮用刀切开再将白菜叶和白菜帮分别片成片即可。3.菜叶和菜帮分开放锅加油烧热,下入蒜末,干辣椒段小火炒香下入白菜帮大火翻炒均匀即可。4....
冬储大白菜,营养超丰富,正确吃法你别错过
白菜心切细丝,蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌,甜鲜清脆,味道实在太好了,把辣椒油换成小米辣,又是另外一种辣的刺激,不妨也试试。另外,急火快炒也是保留维生素C的不错的吃法。最不健康的吃法自然是辣白菜、泡菜,因为腌制过程中会额外加盐,也会产生亚硝酸盐,但是实在抵不住辣白菜炒饭、猪肉酸...
韩国小哥吃播视频,缸猪肉泡菜汤和辣白菜炒猪肉火腿煎蛋
韩国小哥吃播视频,缸猪肉泡菜汤和辣白菜炒猪肉火腿煎蛋2019-03-1910:36:3211:450来自四川省韩国小哥吃播视频,缸猪肉泡菜汤和辣白菜炒猪肉火腿煎蛋草莓味cutegial有趣,好玩,,搞笑的视频分享
炒猪肉有妙招,多加1步让肉质不变老,吃起来口感嫩滑
配料猪肉,辣白菜,洋葱,辣酱等制作步骤1、先要准备好猪肉,猪肉不用是全瘦肉,不然吃起来会比较柴(www.e993.com)2024年11月18日。五花肉就是不错的选择,这样的猪肉在炒的时候出油也多一些,将猪肉切成片,猪肉片可以先腌制一下,这样不仅更加入味,同时烹饪后的口感更加嫩滑。将切好的猪肉片放在大碗里面,添加适量的盐,抓匀之后腌制十分...
猪肉价小跌两元水产销量增三成
“现在吃猪肉没那么‘肉疼’了,一是最近又便宜了一点,再一个已经习惯了这个价格。猪肉炒辣白菜、炒豆角都挺不错。”买菜的陈立洪先生说。来源:哈尔滨日报
这20种五花肉的做法肯定让你欲罢不能,每一种都好吃到不行
盘中先码上土豆条[3],然后把肉一片片摆在土豆条上面盘子放到蒸锅上,盖锅盖大火蒸40分钟最后撒上葱花即可记忆中爸爸最爱的炒五花肉用料五花肉适量葱适量蒜6瓣记忆中爸爸最爱的炒五花肉的做法准备五花肉,切片,准备蒜头,多一点锅里一点点油,爆香蒜头,放入五花肉...
三十一种凉拌菜做法大PK(组图)
制法:先将猪肉洗净,片成片再切成细丝;粉皮泡软后也直刀切成丝,入开水锅里煮一下,捞出放入凉水里,沥控水分,盛入盘里,用筷子搅散。再将炒锅置旺火上,倒入油烧热,随即将肉丝入锅煸炒,加一钱酱油,待肉色变色盛在粉丝上。浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁,最好淋上麻酱即成。
家常风味菜肴30道分享,经典做法简单易学,有空做给家人尝尝吧
做法1.平菇洗净撕片。双手轻轻握住把蘑菇里面的水挤出来。2.肉切片,葱切花,姜蒜切片。3.肉放碗里,倒入酱油,盐,五香粉腌制5分钟。4.芹菜蒜苗切段。5.起锅倒入适量油烧热倒入肉片翻炒。6.放入葱姜蒜爆香。7.倒入芹菜蒜苗,加入盐,酱油,五香粉。翻炒。