少油、少盐、少糖,又想好味道?这里有诀窍,患者必备!
下面几道菜的制作流程可以作为一个参考:蔬菜烹调步骤糖醋白菜??白菜切成长条,装盘;??调糖醋汁:糖、醋、生抽、盐,浇在白菜上;??没有病情限制的话,白菜上可以放入几粒红椒;??上锅蒸,熟后,出锅装盘。其他的菜品如醋溜土豆丝/西葫芦、番茄西葫芦、蒜香茄子、鱼香茄子、蒜蓉芥兰等也可以采用...
三九不寒,年岁安暖
白菜的做法多样,不仅可以清炒、焖煮,还可以凉拌,腌制之后还能成为冬日里的一道美味。这道糖醋白菜,只需简单的清炒,调味时加入糖和醋,一甜一酸的结合就能让人口舌生津,吃完总要砸吧砸吧嘴,回味一下。02喝三样1、喝鸡汤俗话说:“逢九一只鸡,来年好身体。”在我国部分地区素来有“三九时节一只鸡”的说...
冬日“当家菜”您家囤了吗?
“糖醋白菜心”白菜心最为珍贵,颜色也是最娇嫩漂亮的鹅黄色。白菜心切丝,放糖、醋、盐、香油,就成了一道备受人们青睐的美味凉拌菜。??“白菜咸鱼”海边人蒸馒头或者蒸窝头的时候,在大铁锅中放上一碗白菜咸鱼,蒸好的白菜咸鱼闻着有腥气,但吃起来咸香无比,与玉米窝头、玉米饼子是绝配。??冬日里的大白菜...
糖醋白菜的做法!
糖醋白菜1.白菜一颗,切掉根部2.把叶子全部掰开,用清水洗净3.白菜切成片,把白菜叶和白菜梆分开放4.锅中倒油,油热后倒入白菜梆翻炒片刻5.倒入白菜叶继续翻炒6.白菜变软塌后加香醋翻炒7.再次加糖继续翻炒均匀,撒适量盐调味即可
这是肉汁小土豆,砂锅河蚌腊板鸭,糖醋白菜的最新做法
做法:1、先将河蚌清理洗干净,再把河蚌汆水后提前煲熟。2、腊板鸭剁块冲漂后,锅中加水放生姜干辣椒煮熟。3、锅中放菜籽油把煮熟的腊鸭煸出香味,加入腊汤混合高汤熬浓后放入河蚌在烧2分钟即可。糖醋白菜制作流程:1、撕成小块的白菜(白菜帮和叶各占一半)入盆内,撒干淀粉,拌匀。淋入调好的糊,抓拌一...
分享几道特色美食,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做,而且家里...
三、糖醋白菜准备食材:白菜、葱花、蒜末、干辣椒(www.e993.com)2024年11月2日。做法步骤:1、白菜撕成块,放入清水中清洗干净,捞出控干水分备用。2、碗中加入两勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,少许盐和鸡精,一勺白糖,一勺淀粉,加清水搅拌均匀。3、锅中烧油,油热放入葱花、蒜末、干辣椒,翻炒出香味,再放入白菜翻炒至变软,淋入调好的...
白菜怎么做好吃,几种白菜不错的做法,非常适合下酒
做法:1.将白菜心的菜叶部分切除,只取菜梗,冲洗干净,纵向对开,然后横向切成细丝,放盘内;将生姜刮去皮,洗净,切成细丝(越细越好),放在白菜丝上。2.将葱白洗净.纵向剖开,再斜切成细丝,放白菜丝上,撒上精盐,拌匀,腌30分钟,滗去渗出的水,加人白糖、味精、香油和辣酱油,拌匀即可食用。
开胃又下饭,手把手教你做4道开胃家常菜,做法简单,但味道很好
具体做法1、把白菜洗净,切成两半,然后切成1.7厘米长的段,再切成0.6厘米宽的粗丝。2、拿一个盆,放一层白菜,撒一层盐,然后拌匀,使用。将大盘盖紧,腌3小时,然后挤出水,加入糖和醋,拌匀。3、把干辣椒洗净浸泡,切成丝,和姜丝一起放在蔬菜上。
丝瓜,猪耳朵,黄豆芽,白菜的做法送你啦,超好吃
糖醋白菜排骨材料:排骨白菜黄酒(料酒)番茄酱姜陈醋白醋糖淀粉盐做法1、排骨洗净入沸水中焯烫出血水,捞出冲洗去浮沫,骨渣备用2、白菜洗净用手撕碎或切成宽条。3、姜去皮洗净切片。4、炒锅烧热放油,放入排骨、姜、黄酒(约1汤碗)、陈醋(约2汤碗)翻炒均匀,加水至排骨高度上盖烧开,转中火...
吃不腻的家常菜, 做法简单, 好吃美味, 值得收藏
糖醋白菜卷材料:大白菜,黑木耳,胡萝卜,鸡蛋,盐,蚝油,白糖,白醋,生粉做法:1.胡萝卜木耳煎蛋饼切丝2.锅内加水,放入少许盐,水开后加入大白菜,整片入锅,煮软捞出备用3.加入胡萝卜黑木耳煮熟备用4.将大白菜叶摊开,加入胡萝卜丝木耳丝鸡蛋丝,用手卷好...