黄花菜最好吃的做法,凉拌黄花菜,清新爽口,不用担心黄花菜凉了

具体做法:1.最近早市有很多卖黄花菜的,买了一斤做个凉拌黄花菜,先把它用水泡个十分钟。2.切点黄瓜丝当配菜,再切蒜末和香菜。3.黄花菜泡好之后,焯个水,水开之后加入盐,倒入黄花菜,中火一直煮到黄花菜掉色,捞出之后过凉水滤干水分。4.再加入黄瓜、蒜末、香菜。加入适量的盐、十三香、蚝油、白醋、酱油...

“补药一堆,不如黄花一把”!分享7种做法,下饭又解馋比肉还香

1.黄花菜用温水泡发,洗净,沥干水分。2.鸡肉焯水,去除血沫,捞出备用。3.将鸡肉放入炖锅中,加入姜片和足量清水,大火烧开后转小火炖煮约40分钟。4.加入黄花菜和枸杞,继续炖煮10分钟,加入盐调味即可。5.黄花菜炒牛肉材料:黄花菜50克,牛肉片200克,青椒,葱姜蒜适量,盐、酱油、料酒、胡椒粉做法:...

含有秋水仙碱易引发中毒 医生提醒:食用新鲜黄花菜前需适当处理

在梅江区妇幼保健院,医生告诉记者,黄花菜富含铁镁锌等营养物质,具有调节血脂、稳定血糖的作用,客家人一般用来炖汤,也有凉拌的做法。但是,在食用新鲜黄花菜时,大伙就要注意了。梅江区妇幼保健院疼痛科主任中医内科主治医师彭天助:新鲜黄花菜在食用前一般要经过适当的处理,因为黄花菜当中含有秋水仙碱的毒性,如果...

这种菜越干的反而助长寿,健脑又调脂,鲜味可不少

材料:干黄花菜6克,玫瑰花3克。做法:把干黄花菜剪碎和玫瑰花一同放入壶中,煮15分钟代茶饮即可。功效:干黄瓜菜能消食利湿、宁心安神;玫瑰花有行气解郁、活血止痛的功效;共同搭配可达到疏肝解郁、行气安神、改善睡眠,使人心情愉悦的作用。2、凉拌三丝材料:干黄花菜15克,竹笋20克,海带30克,蒜末、小米椒段...

中药半月谈 | 萱草花(黄花菜)

黄花菜百合粥原料:干黄花菜(萱草花)30克,百合30克,糯米100克,冰糖适量。做法:将黄花菜用温水泡20分钟,清洗二三次,再将其切段,鲜百合去皮洗净或干百合泡发好,与糯米同放入砂锅,加水适量,熬煮至米粥浓稠时,加入冰糖搅匀,即可食用。功效:健脾顺气、宁心安神,适用于失眠症以及更年期综合征的食疗。

黄花菜又被称为:席上珍品!夏季食用:清热利湿,益智补脑

步骤一:准备400克黄花菜,先用手将它的花蕊摘除掉,然后放入清水中清洗干净(www.e993.com)2024年11月9日。接着下入锅中开水烫煮2分钟,然后捞出过凉水用手攥干备用。步骤二:将攥干的黄花菜放入小碗中,再准备一个小碗,放入提前切好的葱姜末蒜末,然后加入一勺白芝麻,淋入提前炸好的辣椒油,激发出香味来。

抗肝癌的6个食疗方,分享给您,建议收藏

做法①将干黄花菜洗净,在清水中浸泡3小时,再清洗4~5次;粉丝煮熟后,切成15厘米长的段;将干虾仁、干蘑菇水发后切丝。②猪肉切丝后用A调料浸泡入味,柿子椒切丝,蒜切碎。③油锅烧热,煸炒猪肉,熟后盛出。④热锅烧油,将备好的葱、蒜、虾仁、蘑菇、黄花菜、粉丝按顺序放入锅内煸炒。⑤柿子椒放入锅内,放入...

入夏后,被“湿气”缠住的身体,全靠这4样食材,排出湿气祛水肿

详细做法:1.干黄花菜提前泡发,洗净后焯水,捞出过冷水,沥干水分;黄瓜洗净切丝。2.将黄花菜和黄瓜丝放在大碗中,加入蒜末、香醋、生抽、香油、盐和白糖,拌匀。3.放入冰箱冷藏30分钟,让食材充分入味,食用前再次拌匀即可。这4道菜口感各异,都是夏季排除湿气、缓解水肿的佳品。合理的饮食搭配,可帮助身体排...

松茸茶的功效与作用,揭秘松茸茶的神奇功效与作用,让你健又美丽!

做法:将红枣放入茶杯中,倒入热水,浸泡片刻即可。4.黄花菜茶材料:干黄花菜10克,水500毫升做法:将黄花菜放入茶杯中,倒入热水,浸泡5分,即可饮用。5.薏米茶材料:薏米10克,水500毫升做法:将薏米放入茶杯中,倒入热水,浸泡10分后,将水倒掉,再倒入热水,浸泡片刻,即可饮用。

它才是补脑第一菜,记性不好的要多吃!但不能落下这一步,不然相当于...

??做法1.用热水把干黄花菜泡开,然后冲洗挤掉水分。*如果是新鲜的黄花菜一定要记得焯水和浸泡,不然有秋水仙碱物质,直接吃会中毒。新鲜的黄花菜长这样2.放入少许盐、胡椒粉、生抽、耗油、淀粉,抓拌抓拌～腌制5分钟。*腌制瘦肉,最好买梅肉,比较嫩。