南方土豆在内蒙吃不上热菜的日常
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冬至过后,招待客人的5道热菜,营养健康,暖心又暖身
土豆(去皮切小块)姜片、料酒、盐、鸡精葱花做法:排骨焯水后,锅内烧热油,放入番茄翻炒,再倒入排骨、姜片翻炒。倒入适量热水,大火煮开,加盐、料酒,盖好盖子,小火炖煮四十分钟。放入土豆,继续煮至土豆变软,加入少许鸡精搅拌均匀,撒上葱花,即可出锅。这五道菜品,不仅美味可口,而且具有一定的药膳功效。鱼...
别再土豆配米饭了!20 个生活小误区,现在知道还不晚
饭菜应该趁热放冰箱很多人觉得,热菜直接放冰箱,对冰箱不好,所以总是等凉了再放。但放凉过程会给细菌提供大好的机会,特别是夏天,不到半小时数量就能翻倍,可能还没等放进冰箱,食物就已经坏了。为自己的健康着想,饭菜还是趁热密封好就放进冰箱吧。喝▲图片来源:站酷海洛05反复烧开的水不致癌自来水中...
“冬食热,病不沾”,建议中老年;常吃4道热菜,御寒暖胃精神好
做法;1新鲜排骨切段后,放进水里漂洗一下2锅里烧热水,水沸后,放进排骨,加入料酒焯水,去掉血沫,沥干水分3锅里放油,放进排骨大火翻炒,把排骨炒焦,加入豆瓣酱,姜,老抽翻炒均匀4加入温水来焖排骨,豇豆清洗,切段,土豆去皮,清洗,切块,备用5排骨焖一会后,加入豇豆,土豆,翻炒均匀,加入一点温水继续焖食材...
寒冬必备:这8道美味热菜让你和家人共享温暖时光!
做法步骤:1、将土豆去皮后切成细丝,可以用刨丝器或者刀切。青椒切成丝,干辣椒洗净备用。2、将切好的土豆丝放入冷水中浸泡片刻,去除淀粉。然后捞出土豆丝备用。3、起锅热油,放入干辣椒炒香,加入土豆丝和青椒丝大火翻炒片刻。4、加入生抽、白醋和适量的盐,继续翻炒均匀后,即可出锅装盘开吃。
一分钟的时间让你改变对热菜的做法!可能是最全的加热指南
一.热菜基本原则如果你厨房里常备的电器都全了,那么你只需要记住一句话:这个菜用什么煮,就用什么加热(www.e993.com)2024年11月19日。例如用汤锅热汤;用烤箱加热烤鸡;用原来的做法重新做一遍。味道跟原来还是一样的接下来会分享三种常用厨具(当然有微波炉)热菜指南,让大家避开那些加热的坑!
出门逛菜场,回家热饭热菜直接上桌
“我家女儿最喜欢吃他家做的香菇土豆烧鸡!”小区居民王先生对加工菜早已驾轻就熟,王先生与爱人平时工作比较忙,没有办法每顿饭都亲力亲为,但是上初中的女儿正是需要补充营养的时候,王先生告诉记者,这家小店帮他解决了难题,15分钟搞定一份“硬菜”,加工费用不高,全流程可监督,味道还令人回味无穷,所以他每隔几天就...
进入寒冬,常吃10道“热菜”暖身,驱寒解馋,换着吃暖和又健康
做法:第一步、基围虾去头取虾线,凉水入锅,放入葱姜料酒,煮熟捞出放入冰水中。第二步、剥去虾壳,加入蒜末,洋葱碎,加入青椒小米辣,加入香菜青柠放入盘中备用。第三步、酱汁:3勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油、少许黑胡椒碎、少许盐、1勺熟芝麻、1勺香油、半碗凉白开,搅拌均匀淋入盘中即可。
下馆子吃的却是预制菜,图它热菜快?
“到了餐厅吃的是预制菜,就像在店里吃外卖,口味一定不会好。我是图你家热菜更快?还是图你赚我三倍差价?”工人日报近日发文称,大老远跑去餐馆吃饭,没想到吃到了预制菜,早知道是预制菜还不如在家点外卖呢?类似这种吐槽多了就会引发消费纠纷。针对这类纠纷,是消费者自认倒霉还是餐馆部分赔偿,或是要求餐馆...
冷菜热菜一应俱全 徽菜川菜一网打尽 预制菜助他们搞定年夜饭
以其金汤酸菜鱼为例,该产品500g售价39元,消费者的操作步骤为:“从冷冻层取出酸菜鱼,常温下解冻,锅中倒入500克清水;水沸腾后加入酸汤包,烧开之后加入黑鱼片,盖上锅盖;鱼片沸腾后加入酸菜包、土豆粉;烧开装盘即可。”消费者小美(化名)表示:“我已经是第二次回购了,好吃,不比外面店里的差,在家放点配料就能吃...