金针菇作为富含多种营养的美味食材,而且做法多样,好吃又实惠,家里...

1、金针菇去根洗净,放入沸水中焯烫至熟软后捞出过凉水,控干水分备用。2、调制凉拌汁:碗中加入生抽、醋、白糖、盐、香油和适量辣椒油,搅拌均匀备用。3、将蒜末、小米椒圈和香菜段撒在金针菇上,淋入调好的凉拌汁。4、用筷子或手轻轻拌匀,使金针菇充分吸收凉拌汁的味道,将拌好的金针菇装盘即可食用。四...

懒人必学的一道小凉菜,凉拌金针菇,酸辣爽口又开胃,做法超简单

接下来,让我们来看看凉拌金针菇的做法。首先,将金针菇切除根部,用清水冲洗干净,然后放入开水中焯烫1-2分钟,捞出后用凉水冲洗干净,沥干水分备用。接着,将青红椒洗净切成丝,大蒜和生姜切成末,香菜切成段备用。将焯烫好的金针菇放入碗中,加入适量的盐、糖、生抽、醋、香油、辣椒油等调料,再加入切好的青红椒丝...

香、辣、麻!炎炎夏日,来一份清脆爽口凉拌菜吧

凉拌菜仿佛对素菜颇为“偏爱”,顺着冰柜一眼扫过,黄瓜、花生、笋丝、莲藕、海带、金针菇、西兰花、贡菜、蕨菜、黄花菜、木耳、素火腿……30多个品种的素食材撑起了店里的半壁江山,油亮色鲜,非常诱人。顾客站在边上来回扫上几眼,就能立马知道自己想吃什么,然后拿起一个篓子,开始自选,再交给老板称重,24元1公斤,...

29道家常素凉菜做法,清爽适口, 简单易做,新手轻松变大厨

1.金针菇处理干净,焯水,煮熟,过凉水。2.火腿切丝。3.将二者放入盆中,调入盐、鸡精、白砂糖、香油拌匀装盘即可。这么好吃又实惠的家常菜值得你拥有,点赞、转发,和分享,关注,收藏,这里总有几款是你喜欢的菜。感谢大家对原创文章的支持。

香迷糊啦!凉拌猪耳朵这样做,唤醒你的夏日味蕾

备菜猪耳朵洗净,锅中倒入适量料酒加入姜片,煮沸煮熟后捞出过凉水,切成片,备用胡萝卜洗净,切丝,备用还可以根据个人喜好准备黄瓜、花生、香菜等配料大蒜用刀拍几下剥去外皮后切成蒜末状03调汁凉拌猪耳朵找一个空碗倒入适量五香粉、辣椒粉...

夏天一定要吃的小凉菜!凉拌菜金针菇

夏天一定要吃的小凉菜!凉拌菜金针菇2022年10月15日12:42新浪网作者王者荣大神迷举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月27日。如有关于作品内容、版权...

这道凉拌菜要收藏了,菠菜拌金针菇,鲜香辣,这个凉拌料才是重点

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:0802:08这道凉拌菜要收藏了,菠菜拌金针菇,鲜香辣,这个凉拌料才是重点大牛娱乐秀说说你的看法0打开APP

凉拌菜首推的红油金针菇,原汁原味,一学就会,鲜香美味又解腻

准备树上摘的金针菇去根,撕成小朵,锅中水开下入金针菇,焯两分钟就行,焯好捞出晾干水分备用,碗中放一勺细辣椒面,孜然粒,迷人的小芝麻,性感的小米辣,最后我们给他热油炸香,再放一勺生抽,半勺陈醋,精盐和鸡精,白糖给它搅拌均匀备用,最后淋在焯好的金针菇上,放一把秋天的小香菜,一勺小蒜末,黄瓜丝,给...

香辣金针菇,开胃下饭的家常菜,懒人快手菜,夏天吃爽口的凉拌菜

1、先把金针菇撕开,切去蒂清洗干净,放入开水锅中略煮几分钟,煮熟就捞出,稍晾凉后挤干水分备用;2、把蒜切碎剁成蒜蓉,烧热炒锅,倒入适量油烧至温热,中小火放入一半的蒜蓉,煸炒至出香味,颜色变成金黄色,即可关火;3、把盐、糖、生抽、蚝油、辣椒油、尖椒、白芝麻倒进一只小碗里,把炒熟的蒜蓉和蒜油一起倒...