为什么说百菜不如白菜?

炝拌白菜材料:白菜、粉丝、胡萝卜、香菜、香葱、蒜、凉拌汁(根据自身口味用盐、糖、醋、蚝油等调制而成)、辣椒油或花椒油。做法:粉丝泡软、焯水;胡萝卜切丝;大碗里放上白菜丝、粉丝、胡萝卜丝、香菜末、香葱末、蒜末;淋上凉拌菜调料后用加热好的辣椒油或花椒油激发香味,拌匀即可。白菜的九种妙用法大...

凉拌白菜丝怎么拌好吃?掌握好这几个小技巧,清脆爽口,特别入味

步骤一:把大白菜叶子掰下来清洗干净,把叶子去掉只要白菜帮,然后把白菜帮改刀片薄一点,然后切成丝,放入盆中放一勺盐,放入凉开水泡10分钟。步骤二:把干豆腐放入开水锅中,大火焯水2分钟,捞出来放入凉开水中泡晾。步骤三:干豆腐泡凉后捞出来把水控干,改刀切成丝装盘,同时把大蒜切成末,香菜切成小...

东北名菜家常凉菜,只有咱哈尔滨用白菜拌吧?_手机新浪网

85评论东北名菜家常凉菜,只有咱哈尔滨用白菜拌吧?发现更多热门视频过年采访丁克舅舅,他是中国第一代丁克,他们现在怎么样了?人间奇妙之旅4.8万次播放男子带母亲买衣服,试穿了一件羊毛衫以后问价3500元……范炮炮1.4万次播放高速堵车,你以为是给你开路呢?1024专员9781次播放春晚白敬亭第一次联排穿的...

厨师长教你:“麻酱白菜”的家常做法,香甜爽脆,非常美味

首先我们准备大白菜1颗切除尾部之后再逐步把叶子掰下来2然后选择白菜中间发黄的嫩叶子放入盆中清洗干净之后沥干水分备用由于麻酱白菜是无需加热的凉拌菜所以必须要把每一片白菜都要仔细清洗干净3白菜沥干水分之后再把边上的纯叶子撕下来多余的白菜杆可以用来做跳水泡菜下一步开始准备麻酱汁开始...

干净又减脂!这道家常凉拌菜一直被低估了,真的建议你多吃……

其次,担心洋葱吃起来辣,可以选择黄皮、白皮洋葱,味道比紫皮洋葱更加温和,适合凉拌。实在无法耐受的朋友,还可以将洋葱丝在沸水中快速焯烫10-15秒,这样并不会太影响口感,还能去掉一些含硫化合物,减少辛辣味。第三,吃完洋葱后可以喝点牛奶、吃点苹果或生菜、嚼点茶叶,或者及时刷牙并清理舌苔,以此中和、分解或者清理...

48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了

材料:拉皮,猪里脊丝,胡萝卜丝,水萝卜丝,黄瓜丝,白萝卜丝,水发木耳,盐,鸡精,白砂糖,醋,酱油,辣椒油,芝麻酱,葱段,姜片,香菜末,蒜片,植物油各适量(www.e993.com)2024年11月2日。1.拉皮洗净切条木耳撕朵,焯熟。2.调碗汁:盐,鸡精,白砂糖,醋,酱油,辣椒油,芝麻酱,调匀备用。

夏季必备的5道凉拌菜,随手拌一拌,百吃不腻,天热不愁没菜吃了

1、白菜半颗,撕成块了之后用清水洗净;2、锅中烧水,水开加一勺盐和食用油,放入包菜焯水2分钟后捞出沥水;3、现在调一碗料汁:蒜末、小米辣、粗辣椒面、熟的芝麻,浇上热油搅拌;调味加生抽、陈醋、蚝油,搅拌均匀;4、将调好的料汁淋到包菜上,戴上一次性手套,抓拌抓拌,让其均匀入味就可以装盘享用了...

减肥白菜可以咋做好吃

核心提示:减肥期间可以尝试白菜炖豆腐、白菜炒虾仁、白菜粉丝煲、酸辣白菜、白菜鸡蛋汤等做法来制作白菜。需要注意的是,虽然这些食物热量较低,但并不能直接起到减肥的作用,控制饮食结合适量运动才是有效的减肥方式。减肥期间可以尝试白菜炖豆腐、白菜炒虾仁、白菜粉丝煲、酸辣白菜、白菜鸡蛋汤等做法来制作白菜。需要注意...

白菜有两个最营养的吃法!一定别错过,很多人都不知道

材料:白菜、粉丝、胡萝卜、香菜、香葱、蒜、凉拌汁(根据自身口味用盐、糖、醋、蚝油等调制而成)、辣椒油或花椒油。做法:粉丝泡软、焯水;胡萝卜切丝;大碗里放上白菜丝、粉丝、胡萝卜丝、香菜末、香葱末、蒜末;淋上凉拌菜调料后用加热好的辣椒油或花椒油激发香味,拌匀即可。

入冬必看!“萝卜白菜保平安”,但这样吃就错了

材料:白菜、粉丝、胡萝卜、香菜、香葱、蒜、凉拌汁(根据自身口味用盐、糖、醋、蚝油等调制而成)、辣椒油或花椒油。做法:粉丝泡软、焯水;胡萝卜切丝;大碗里放上白菜丝、粉丝、胡萝卜丝、香菜末、香葱末、蒜末;淋上凉拌菜调料后用加热好的辣椒油或花椒油激发香味,拌匀即可。