快速制作五款美味家常下饭菜,半小时内搞定!家常菜谱DIY,让

将姜蒜洗净切成末,辣切成小段,备用。3、锅中倒入适量食用油,油热后下入肉末,炒熟炒散,确保肉末变色且熟透。4、加入姜蒜末、辣和老抽,翻炒均匀。如果能吃辣,可以加入适量的辣椒面,炒出香味。5、倒入适量清水,水量要能够没过豆腐。加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油进行调味,可根据个人口味调整调料的比例。

买半斤春笋,教你做嫩鲜风味的下饭菜,解馋又味美,保姆级菜谱

春笋炒腊肉:春笋的清香与腊肉的咸香相得益彰,是一道色香味俱佳的下饭菜。红烧肉:经典的中式菜肴,将猪肉炖至入味,肉质酥烂,色泽红亮,是许多家庭的拿手好菜。讲解一些实用的烹饪技巧腌制肉类:在腌制肉类时,可以加入少量的小苏打,这样可以使肉质更加嫩滑。控制火候:在炒制过程中,火候的控制非常关键,快速翻炒可...

五道色香味俱佳的特色下饭菜,不仅做法简单,而且深受大人小孩喜爱

做法步骤:1、鸡腿凉水下锅,加入葱姜料酒,煮20分钟后捞出晾凉。2、鸡腿撕成条状,放入盘中备用。3、碗中放入蒜末、葱花、小米辣和辣椒面,浇上热油激发香味。4、加入生抽、香醋和其他调料,搅拌均匀成调味汁。5、将调味汁浇在撕好的鸡腿肉上,撒上葱丝、香菜和花生米,搅拌均匀即可食用。五、青椒炒蛋...

推荐5道特色下饭菜,做法简单,好吃又下饭,大人小孩都爱吃,而且经济...

准备食材:鸡腿、生抽、蚝油、黄豆酱、冰糖、葱姜蒜、土豆、香菇、青红椒做法步骤:1.调制料汁:在空碗中加入生抽、蚝油和一勺黄豆酱,搅拌均匀备用。2.处理鸡腿:将剁好的鸡腿冷水下锅,加入葱姜和一勺料酒,煮开后撇去浮沫,捞出沥干水分。3.翻炒上色:油热后放入一把冰糖,小火炒至枣红色,倒入鸡腿翻...

不推荐吃茄子的理由,只有一个

综上,就不要生吃茄子了。倒不如按下面这个菜谱试试。少油又美味的茄子做法▲图片来源:站酷海洛推荐一种少油味道好的做法。将茄子洗干净之后,切成长条或方丁。隔水把茄子蒸熟,沥净多余的水分。调一份基础酱汁,蚝油、少许酱油、香醋、芝麻油或者适量的芝麻酱混匀,再根据个人喜好,搭配蒜泥、葱花、香菜碎、...

家常下饭菜大全,肉末菜谱大全,美味下饭,您更喜欢哪一款?

做法:准备所有食材,清理与清洗之(www.e993.com)2024年11月20日。青葱切葱花,蒜头切末,辣椒切圆片,豆腐切块状。起锅,开中小火,倒入适量的油,放入豆腐,将豆腐两面煎至金黄洽洽后先起锅。加入蒜末与猪绞肉炒香,至猪绞肉转为白色。加入所有调味料。本次主要使用的调味料:李锦记日式照烧烤肉酱:味道甘醇甜美,酱汁浓蜜,风味绝佳。李锦记旧庄特级蠔...

红烧排骨做法,为您带来红烧香葱大排做法,简单美味的下饭菜!

红烧香葱大排做法红烧大排大家都吃过,已经很下饭了。这次加了一把小香葱,那味道绝了。香葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。打开网易新闻查看精彩图片-需要材料-大排500克香葱1大把番薯淀粉适量料酒适量蚝油适量生抽适量...

最佳下饭菜菜谱大全~做菜必备!学起来

1。将网锅加热,用手握住瘦肉部分,将猪皮附在锅底,当皮肤被烧成金黄色皮肤时,将其取出并清洗在水下。2。生姜切三块,其余成泡沫,大蒜成粉末;大蒜切成小马耳朵型。3.取净锅,注入大约能淹住肉的清水,加生姜片,两三节青蒜段以及花椒煮开并熬出香味。

10道开胃下饭菜,全是孩子想吃的,好妈妈必备菜谱

1.草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏,清洗干净,沿背骨从中间片开,将两侧的鱼肉剔下,再斜刀片成薄块(也可不切成鱼片,不过炸的过程时间要久一些)。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中,加入干淀粉,搅打成蛋糊。2.锅中入油,中火烧至七成热时,将鱼片均匀地裹上蛋糊,入油炸至金黄色捞出,沥去油分。摆入盘中。

超级好吃的家常下饭菜做法~都给你备好了,记得好好吃饭

做法:1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。3、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。