37款下饭菜推荐,有荤有素营养又美味,好好吃饭增强抵抗力

做法1、老豆腐切成4厘米大小0.5厘米厚的方片(大概就行),如果水分多,最好用厨房纸巾吸下水。平底不粘锅烧热,多下点油,把豆腐摆入小火煎至一面金黄,然后翻面煎另一面,盛出待用。2、春笋去壳切段,胡萝卜切片,香菇口蘑切块,速冻青豆解冻,黑木耳泡发3、锅烧热下少许油,下生姜煸香,下花生胡萝卜翻炒,接着...

挑选36款菜肴分享,常见食材简单做法,吃一次就忘不了的味道

做法:1.生菜择去老叶,清洗干净。2.烧一锅开水,加1勺盐,几滴油.3.下入生菜,焯烫10秒,捞出控水,装盘。4.起锅烧油,下入蒜末爆香。5.加入蚝油、白糖、酱油烧开后,加水淀粉勾薄芡,淋在生菜上即可。湘式小炒五花肉1.准备好食材2.青椒滚力切片,五花肉切薄片,生姜蒜头切片,葱切成段3.锅烧热...

生菜可不是只让你生着吃!这种做法更营养美味!

1.生菜洗净,沥水;2.小火,放油,油冒烟,倾盆放生菜。改大火翻炒;3.翻炒几下,改中火,防止烧掉;4.生菜软了,加一勺酱油,加适量盐、高鲜粉炒匀出锅。白灼生菜-材料-生菜2棵、生抽适量盐适量、红椒三片-做法-1.锅内适量水烧六七成热;2.生菜放入烫一下捞出;3.红椒圈摆到生菜上;4...

好吃又健康的15款素菜,做法简单快手,新手也能完美胜任!试试吧

生菜择去老叶,清洗干净烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油,白糖,酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可蚝油生菜用料生菜500g;蚝油3勺;盐适量;蒜瓣3瓣;糖少许做法生菜洗净备用,蒜瓣拍碎炒锅加油烧热放入蒜瓣炒香,倒入...

豆腐干的6种家常做法,2块钱就能做一大盘,太好吃太实惠了

做法:1、豆腐干切成细条状,生菜洗净。2、起油锅,放入蒜头片、豆腐干翻炒,加入生抽、盐。3、放入生菜,大火翻炒几下就可以了。生菜不要炒得火大了就不脆了。蜜汁豆干食材:老豆腐干、生抽、盐、酱油、糖、香油做法:老豆腐干切块,油锅烧到七成,炸透后捞出备用。锅里留点油,加入糖,炒糖色。倒入...

这十几种美食简直是吃货的福利,夏天吃不油腻,瘦身减肥杠杠滴!

做法:南瓜削皮洗净,切成适当大小的块状(www.e993.com)2024年11月9日。放入盘子内,最好用保鲜膜包一下,上面扎几个小孔,微波炉高火15~25分钟即可。可以根据南瓜的大小和多少来定时间。2、糯米豆腐丸用料:老豆腐800g;肉馅400g;糯米大半饭碗;香葱2根;生姜1块;黑胡椒粉适量;花椒粉适量;生抽适量;盐适量;色拉油适量;红薯淀粉两匙...