年纪大了要忌嘴!少吃咸菜和咸肉,常吃3样菜,体内干净无垃圾
第一步:花菜清洗干净之后,起锅烧水,加勺盐,放入花菜焯水煮熟,捞出备用。第二步:起锅烧猪油,加入五花肉煸炒片刻,炒出油脂,再加洋葱和大蒜煸香。第三步:然后放入花菜,加些盐、味精和蚝油调味,翻炒入味,就可以出锅了。第三样:白萝卜,它富含维C、芥子油、淀粉酶、粗纤维等营养成分,具有清肺排毒的作用。推...
全网最敢说的美食博主,我看不够
我们尝试过本地豆的各种烹调手法:清炒蚕豆、葱油蚕豆、咸菜炒蚕豆、油拌蚕豆……没有油脂,缺了点润滑口感;油脂太多,又显得油腻,也掩盖了蚕豆本身的清香。△各种豆类。(图/pexels)直接用新鲜食材搭配生米蒸熟而成的炊饭,与蚕豆意外地般配。蚕豆的香甜鲜嫩,徽州刀板香的咸鲜、润而不油,晶莹剔透、Q弹的新米如同...
“小雪腌咸菜,大雪腌咸肉”,是扬州人的传统习俗
腌一点咸鱼咸肉、灌一些香肠、做一点腊干的鸡鸭鹅……粗盐、八角、桂皮、花椒、白糖,入铁锅炒熟,凉透后均匀地抹在猪肉、鱼肉、禽肉内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出。紧接着把肉放进大缸,洒入剩下的盐,用石头压住肉,置大缸于阴凉处。半月后,舀出腌出的卤汁,加水烧开,撇去浮沫。再一层层往...
甲状腺癌能吃咸肉和咸菜吗
甲状腺癌能吃咸肉和咸菜吗核心提示:甲状腺癌患者可以适量食用红薯。甲状腺癌患者可以适量食用红薯。红薯富含碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,能够为机体提供能量,并促进胃肠蠕动,改善便秘症状。但不宜过量食用,以免引起腹胀等不适。此外,甲状腺癌患者在饮食方面还需注意均衡营养,避免食用含碘食物过多,如...
一碗咸肉菜饭,湖州人冬日里的烟火气!
起锅烧油油热后将青菜放入翻炒至微瘪再放入少量盐以调味青菜不要炒得太熟即可起锅将浸泡好的香米倒入锅中再放入一定量的水(喜欢软糯口感的朋友可以多放些水)再将切好的咸肉和香肠一起倒入锅中搅匀大火煮10-15分钟左右待到米饭烧熟后...
每天一碗咸菜面,突然中毒!
不少市民都喜欢吃咸菜、榨菜、咸肉等腌制食物,在此医生也提醒,需要注意腌制物的摄入量,只当小菜偶尔尝鲜,才是明智的做法(www.e993.com)2024年9月29日。另外,家中的隔夜饭菜、变质陈腐蔬菜也尽量不要食用,如家中有亚硝酸盐,须与食盐、糖分开放置,并做好标识。原标题:《每天一碗咸菜面,突然中毒!》...
冬天餐桌顶流鲜笋,怎么做不麻嘴?教你营养美味的做法,脆嫩鲜甜
5、翻炒均匀后,再次下入瘦肉,继续翻炒均匀。6.将炒好的咸菜炒冬笋装盘,撒上少许葱花进行点缀。这样一道口感脆嫩、鲜甜可口的咸菜炒冬笋就完成了。咸菜炒冬笋的做法总结:1.咸菜炒冬笋只是冬笋的一种常见做法,其他做法也包括炒腊肉、蒸咸肉、炖汤等等。根据个人口味和喜好,可以选择不同的烹饪方式。2.江浙一带...
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小荤:平菇肉片、鱼香笋丝、咸肉炖豆腐、时蔬炒蛋、肉末凉皮素菜:茼蒿香干、蜜枣南瓜、韭菜绿豆芽、菜心蘑菇1月30日(星期二)半价菜:卷心菜粉丝午餐:大荤:红烧大排、炸排条、炒龙利鱼片、面筋塞肉、百叶结炖肉丸、百叶包、小酥肉、红烧肉丸小荤:虾仁炒蛋、莴笋肉片、刀豆土豆茄子、酸豆角凉皮、咸肉炖...
祝淳翔︱上海“孤岛”时期的一份公共菜单
(星期六)干切咸肉清蒸鲥鱼菠菜豆腐炒绿豆牙(星期日)炖鳅鱼荷包蛋鲜蚕豆拌芹菜下一周谈及水族的价位,可供有心人估算大致的比值:“一角钱可买大黄鱼一尾,一角钱可买乌贼鱼五只,两角钱可买凤尾鱼一斤,四角钱可买鲥鱼一斤”。6月16日,入夏,鸡肉价昂,女士推荐去较大的小...
上海爷叔 vs 85后小开:繁花年代年夜饭已有“预制菜”?|湃客Talk
讲经济实惠是上海门槛。王德民观众将一套4冷盘、6热炒、1汤1点心,取名“经济宴”。其经济体现在套裁,有一鸡四吃:冷盆卤鸡肫肝、如意菜(黄豆芽)拌鸡丝、热炒炸鸡排,以鸡头鸡脚熬鸡汤龙须面;有一鱼三吃:热炒茄汁鱼片、清蒸青鱼及咸菜头尾汤;还有一肉两吃:热炒珍珠肉丸、冬笋肉片。