泡菜国吃不起泡菜?韩国白菜涨到天价,紧急从中国进口保供稳价

在首尔的超市里，大白菜的价格高得让人惊讶，每公斤要120元人民币，比猪肉还贵。今年做个10公斤的泡菜套餐，成本要600块钱，比去年贵了60%。面对如此高昂的价格，许多韩国民众不得不减少泡菜的食用量，甚至开始寻找替代品。一些餐厅也因为泡菜成本过高，被迫将泡菜从免费小菜中剔除，或者减少泡菜的供应量。这场“泡...

韩国白菜价格暴涨,民众抵制中国白菜引发“泡菜危机”!

在这样的社会氛围中，韩国人一边享受着中国产品，一边又对其进行无理抵制，实在令人无奈。最终，或许只有时间才能平息这场因白菜而起的风波。希望未来能有更好的解决方案，让民众的“泡菜自由”得以恢复。

韩国白菜涨到天价,民众坚决拒绝中国白菜,网友:进口的都喂猪了

他们指责尹锡悦政府“说一套做一套”,一边高举反华大旗,一边却在“白菜问题”上向中国“低头”,简直是“政治投机”、“毫无底线”,更有甚者,直接搬出了“食品安全”的理由,污蔑中国白菜品质低劣,坚决抵制食用。韩国媒体其实这场“白菜风波”,看似荒诞不经,却把韩国社会深层的矛盾和焦虑暴露无遗。一边是高涨的...

想吃泡菜不用买,教你5种泡菜做法,酸辣脆爽,开胃解馋又下饭!

腌制料:盐、红醋(可以用白醋代替)、糖、泡椒一袋、香料(花椒、八角、桂皮)、雪碧(喜偏甜口的,划重点!);小米辣(3～5根)、小葱(2～3根)、大蒜(大半个)做法:1、腌制:把蔬菜切好(800克),加入盐、糖各100克,等待20～30分钟,挤干水分。2、把蔬菜过一下水,洗净,挤干后放入泡菜坛。3、泡制:加入盐...

韩国大白菜短缺告急,为何不早点找中国求援?是因为拉不下面子吗

韩国的白菜危机并非第一次。每隔一段时间,这个国家就会曝出白菜短缺和价格上涨的消息。根据统计,韩国的人均耕地面积仅为0.75亩,而我国的这一数字为1.36亩。由于土地资源的稀缺,以及城市化进程的加速,能够种植大白菜的面积逐年减少。例如,泡菜用的秋白菜种植面积在过去的五年中减少了约4%,这意味着农民面临的挑战越来...

韩国“泡菜界爱马仕”:一场关乎民族自尊与社会现实的较量

近期，韩国展现了极为深厚的“民族气节”，值得注意的是，这里的“民族气节”是带有双引号的(www.e993.com)2024年11月6日。由于种种原因，韩国白菜的价格飙升到天价，而韩国人宁愿忍受饥饿，也要坚定维护自己的政治立场，坚决抵制中国白菜。这种做法确实让人感到有些“尿”意。观察者网—常洛闻：在韩国，大白菜不仅用于制作泡菜，还与民生、国家...

韩国网友抗议将泡菜译成中国辣白菜 集体讨伐网飞纠正:“辛奇”才...

联合国教科文组织也警告过韩国政府,在申遗材料中将大白菜的英文名称“ChineseCabbage”,改为“Kimchicabbage”的草案,以及试图混淆“泡菜文化”申遗成功就是“韩国泡菜”申遗成功的做法,都会导致今后韩国申遗更困难。眼看申遗这条路走不通,韩国政府又想出了新招数——改名。2021年,韩国文体部发布修正令,将韩国泡菜...

【健康】白菜的这2种吃法最营养,有些人天天吃却不知道!

白菜心切细丝,蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌,甜鲜清脆,味道实在太好了,把辣椒油换成小米辣,又是另外一种辣的刺激,不妨也试试。另外,急火快炒也是保留维生素C的不错的吃法。最不健康的吃法自然是辣白菜、泡菜,因为腌制过程中会额外加盐,也会产生亚硝酸盐,但是实在抵不住辣白菜炒饭、猪肉酸...

韩国人为泡菜讨伐网飞!称不能把泡菜中国化:不道歉我们就集体看盗版!

联合国教科文组织也警告过韩国政府,在申遗材料中将大白菜的英文名称“ChineseCabbage”,改为“Kimchicabbage”的草案,以及试图混淆“泡菜文化”申遗成功就是“韩国泡菜”申遗成功的做法,都会导致今后韩国申遗更困难。眼看申遗这条路走不通,韩国政府又想出了新招数——改名。

“毒药”还是“肠道保健品”?经常吃泡菜身体会怎样?

5.不购买小摊小贩的散装泡菜。这些非正规产品有可能存在腌制时间不够长、发酵菌种不纯等问题,使得亚硝酸盐含量较高,增加健康风险。6.少量吃、吃之前用水冲洗。7.用泡菜代替盐来炖菜或炒菜。这种做法不仅能搭配更多的新鲜蔬菜,补充泡菜中缺乏的维生素,还可以起到“减盐”的效果,一举两得!