白萝卜新吃法引热议,每周吃8次也不腻!
1、萝卜洗干净削掉外皮,把萝卜切成小块,锅里烧水,水开放入萝卜焯水,这样可以去掉一部分萝卜的辣味。2、煮好的萝卜沥干水分,锅里烧油,油热倒入萝卜翻炒至表面微微金黄,倒入2勺生抽、1勺白糖少许盐,翻炒上色。3、倒入一碗开水浅浅没过萝卜,倒入榨菜丝翻拌均匀,开大火焖煮,煮至汤汁变浓郁就可以出锅了,如果喜...
揭秘泡菜的简单制作法,爽口又下饭,你绝不能错过!
1、萝卜,小米辣,姜类洗净晾干至无水份;食材不用切,到时候直接放。2、泡菜坛洗净晾干,再倒掉白酒进去晃一晃杀菌,再倒出来。3、放菜:注意顺序,青红小米辣、生姜、子姜、萝卜、香料、冰糖。4、加水:一斤矿泉水配50克盐(注意用的是矿泉水)封上盖子20几天的样子左右打开,你将得到跟我一样的泡菜坛。五、包菜...
小丽逛菜场|“小雪”到腌菜忙,年轻人喜欢做“高颜值”泡菜
“这哪是泡菜,简直是工艺品!”夏夏最近被网友“种草”了高颜值泡菜的做法,迅速网购了一组全透明的玻璃泡菜坛子准备复刻。吸引夏夏的是一张用泡菜摆盘的图,白萝卜和胡萝卜拼成的雪人、黄瓜切成的圣诞树、白菜雕刻成的雪花,关键是做法并不复杂,就能做出开胃之前先养眼的泡菜。校对盛媛媛...
“小雪”到腌菜忙,年轻人喜欢做“高颜值”泡菜
吸引夏夏的是一张用泡菜摆盘的图,白萝卜和胡萝卜拼成的雪人、黄瓜切成的圣诞树、白菜雕刻成的雪花,关键是做法并不复杂,就能做出开胃之前先养眼的泡菜。校对盛媛媛
白萝卜真的适合做泡菜,教你个超简单的做法,脆嫩爽口,酸甜多汁
白萝卜真的适合做泡菜,教你个超简单的做法,脆嫩爽口,酸甜多汁VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:泡菜...
正宗朝鲜族泡菜萝卜,脆爽开胃,配方比例详细,一次做8斤吃2个月
白萝卜、盐、糯米粉、清水、白糖、大蒜、生姜、细辣椒粉、韭菜、香葱具体做法:1.今天和大家分享一个朝鲜族泡菜萝卜的做法,它的特点就是脆爽解腻,开胃下饭,我会把配方和做法详细讲解(www.e993.com)2024年11月28日。首先我们准备白萝卜八斤,我这一整根约八斤重,是我婆婆自己种的拿来的,选用白萝卜是因为白萝卜水分含量高,这样腌出来的萝卜...
人均20元,“湘西泡菜”席卷北上广深?
泡菜的食材种类十分丰富,少则30多种,多则上百种。其中,各式各样的泡萝卜自然是少不了的,包括但不限于樱桃萝卜、黄萝卜、红萝卜、白萝卜等。还有藠头、蕨菜、黄瓜、海带、贡菜、豆干、面筋、豆皮等各式菜品。总之,麻辣烫、凉拌菜里常见的素菜这里都有。
经常吃泡菜,身体会发生什么变化?
这类泡菜为了腌制方便和增加风味,首先要用大量盐“杀”出蔬菜中的水分,腌制时还要加入盐和大量糖(有些配方中,腌制两根白萝卜加一根黄瓜就用到100克糖)。如果一次性吃太多,也会增加盐和糖的摄入量,对于血压和血糖的平稳有不利影响。由此可见,这两类泡菜,只要注意腌制时间和腌制过程的卫生,在安全方面应该都没有...
正宗的朝鲜族泡菜萝卜,比例配方详细讲解,脆爽开胃,5斤不够吃
1.大家好,今天给大家分享一个朝鲜族泡菜萝卜的做法,脆爽解腻,开胃下饭。准备两根白萝卜,一共五斤,选择白萝卜,是因为白萝卜水分高,这样腌出来的萝卜块口感更加脆爽,先切成长段,然后切成2厘米左右的厚片,再切条,最后切成小方块。2.全部放入碗中,加入50克盐,搅拌均匀以后,先把白萝卜腌制一晚,这就是腌制了一...
白萝卜这么泡一天就能吃,又酸又辣还又脆,比四川泡菜省事多了!
所需食材:白萝卜一大根,泡椒藕带一袋,白醋20克,盐6克,白砂糖20克。制作过程:1首先准备好所有食材,为了颜色好看一定要用白醋,最好用酿造的别用勾兑的,我用了一袋买的现成的泡椒藕带一起泡,如果你没有的话用泡椒做也可以的。2先把白萝卜洗净刮去外皮,选白萝卜时一定要仔细观察萝卜上有没有黑点,一般外表...