营养是猪肉的22倍!堪称肉类“极品”!没皮没骨头,鲜嫩营养高
食材:蛏子、葱姜、干辣椒、珍选白灼汁做法:1、吐好沙的蛏子倒入锅中,加入葱姜、料酒去腥,煮熟后洗净捞出2、整整齐齐摆在盘子里(主要为了好看),将小葱花、辣椒丝摆到中间3、倒上白灼汁,淋上热油,完成,这个白灼汁也可以用来做清蒸鱼、清蒸蟹、清蒸虾、白灼西生菜、白灼莴苣。三、蛏子鱼虾煲人只要...
秋天补充蛋白质,推荐这八道菜谱,富含优质蛋白质,好吃又健康
1、牛肉清洗干净切成薄片,放入生抽、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。娃娃菜清洗干净切成小块。2、起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉翻炒,炒至变色后盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入菜梗翻炒片刻,炒至断生后放入菜叶翻炒均匀。4、娃娃菜炒软后,放入牛肉翻炒均匀,加入...
这8种蔬菜是“掉秤神器”!清肠刮油,低卡低脂,解腻解馋又开胃|韭菜...
3、加入芹菜翻炒断生,加入腊肠翻炒,加入生抽、蚝油、盐、味精、翻炒均匀,翻炒入味即可出锅。四、娃娃菜推荐食谱:白灼娃娃菜烫一烫娃娃菜,淋上灵魂酱汁,简单好吃的低脂餐完成食材:娃娃菜一小颗、生抽1勺、蚝油1勺、淀粉1勺、盐半勺做法:1、娃娃菜对半再对半切开然后洗一洗2、锅内等水煮沸...
10道素食菜谱手把手教你做,比吃肉还过瘾,一上桌惊艳所有人!
1.紫菜掰成小块放入清水中泡软2.将红菜椒、黄菜椒洗净切成小碎丁3.小芹菜也切成碎丁4.热锅起油,放入泡软了的紫菜5.稍微翻匀后,倒入切好的菜椒和小芹菜丁6.炒至断生后,倒入适量胡椒粉和鲜蔬粉调味7.起锅前,倒入适量松茸一品鲜和几滴香油,翻匀即可出锅9白灼娃娃菜-材料-娃娃...
中秋家宴做什么菜好?分享6菜1汤的具体做法,操作简单味道香
1、娃娃菜竖着切几段,洗干净,放入沸水中,焯水1分钟后捞出来;2、将火腿肠、皮蛋和咸鸭蛋都切成小块;3、锅中加油,先放入皮蛋和咸鸭蛋,翻炒至表面有点焦黄后,倒入适量开水,待水沸腾后,放入火腿肠煮2分钟,然后放入娃娃菜,煮到菜变软;4、先将娃娃菜盛盘,再把汤汁浇在上面即可。
月子食谱大全及做法(超全超细汇总)
正餐菜:萝卜炖牛腩、小白菜、红苋菜、白灼虾、百合青瓜虾仁、西兰花牛肉正餐配汤:宫廷黄鸡汤第3天:早餐:大米小米红薯粥、煮鸡蛋、清炒双色花菜辅餐:汤圆正餐菜:生菜、娃娃菜、清蒸鱼、萝卜丝香菇肉饼、西红柿炒肉片、花枝炒鸡柳正餐配汤:黄芪通草木瓜鲫鱼汤...
广东人对青菜的执念有多深:点餐最后必须「加个青菜」,绿油油的那种!
白灼,是粤菜烹饪的常见手法。在滚水里加点油、盐,把菜焯到刚刚断生,起锅后浇上生抽、糖等调制的味料,一道简简单单的白灼菜就做好了。蚝油生菜、蚝油菜心等也是相似做法,菜在水中汆熟后淋上以蚝油为主的味汁。这样的做法显然最好地保留了菜的脆嫩和清甜。
6款低脂少油的家常菜,清淡爽口,减肥必备,赶紧学起来!
做法:1、准备好上述所需食材,将娃娃菜切成4瓣,粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎2、炒锅注入植物油,油烧3成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,加入清水3、加入白砂糖,煮开后盛出,好的蒜蓉汁里加白胡椒粉4、泡软的粉丝铺在盘底,摆放娃娃菜...
蔬菜不素
制作时,将蒜拍碎后剁成末,然后加入盐、糖等爆香后备用。针对不同的蔬菜,可依其品性,或蒸(如茄子、娃娃菜)、或焯(如菠菜)、或炒(如油麦菜、芥兰、通菜),然后再将蒜蓉与菜或炒、或拌、或淋。这类菜式的特点是蒜香入味、鲜美上口。豉汁调味,可搭配大部分蔬菜一般先以白灼的手法,将菜品在加过油、盐...
四周减脂食谱合集(上)-搜狐体育!!!
豆腐蒸牛肉碎+白灼娃娃菜+烤地瓜维生素:娃娃菜200g蛋白质:牛肉100g(男120g)碳水:地瓜200g(男300g)豆制品:豆腐70g(男100g)豆腐蒸牛肉碎豆腐平切。牛肉末用生抽、盐、料酒、一点点橄榄油稍微腌一下,摆到豆腐上。上锅蒸15分钟即可。