5道超级简单又美味的家常菜,家常菜做法大全,让你轻松成为厨房

2、加入少许老抽、一勺食用油,翻拌均匀备用。3、锅中烧油,油热倒入三个鸡蛋,快速的划散,再倒入豆芽,加入自己喜欢吃的配菜,翻炒至断生。4、倒入面条调料加入一勺盐、一勺生抽,少许胡椒粉,大火翻炒两分钟即可出锅。1、锅中烧水,水开加入一勺食用油和一勺盐,倒入青豆、玉米粒、胡萝卜丁,焯水两分钟捞出备...

初冬感冒高发,推荐大家多吃八菜,营养搭配均衡,增强体质少生病

准备食材:黄豆芽、青红椒丝、瘦肉、蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切丝,然后加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净黄豆芽,然后切好青红椒丝和蒜末,再热锅烧油,油热以后,倒入肉丝煸炒。3、煸炒至变色后,再加入蒜末炒香,接着倒入黄豆芽和青红椒丝一起翻炒。4、最后加...

巨好吃的8道下饭菜,开胃去秋燥,入秋的家常菜,每天可以换着吃

准备食材:瘦肉、青椒、蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净青椒切小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒。3、煸炒至瘦肉变色后,再加入蒜末炒香,接着倒入青椒大火翻炒,然后加入食盐、白糖和蚝油调味提鲜。4、炒至...

秋分将至,饮食注意忌嘴,少吃豆芽韭菜,多吃这8菜,润肺又健脾

1.准备鸡肉:鸡胸肉切成薄片,用盐、白胡椒粉和1汤匙酱油腌制15分钟。2.准备蔬菜:口蘑切片,青椒和红椒切条,大葱切段,姜蒜切末。3.炒制:热锅凉油,放入姜蒜末炒香。加入腌制好的鸡肉片,炒至变色;加入口蘑,翻炒均匀,待蘑菇出水后加入青椒和红椒;调入蚝油和剩余的酱油,继续翻炒至鸡肉熟透,蔬菜变软。4....

豆瓣及其四十多种菜品做法

用料:五花肉330克;青蒜4根;豆瓣酱1勺;红青椒1个;料酒适量;姜片2片;白糖适量;酱油适量;糖适量;盐少许;油适量做法准备五花肉,青蒜,红青椒,姜,五花肉最好选用肥瘦相间的,菜摘好洗干净五花肉洗干净,放入冷水锅煮熟将青蒜,花青椒,姜切好,五花肉切成薄片在锅中倒入油加热,放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油放入...

入夏前多吃祛湿食物,5种“祛湿菜”建议多吃,豆芽竟排最后

菜谱做法:1、绿豆芽稍微泡一下水,然后清洗干净,捞出沥掉多余水分;2、把青椒和红椒切成丝,大蒜切末;3、锅里倒油,烧热一些,放入青椒、红椒、豆芽炒制,炒塌下来后加蒜末和盐调味,翻炒均匀就可以出锅了,出锅前淋上一些适量的醋提提味更好吃;

10种豆芽做法,营养美味,爽口下饭

醋溜菜很家常,但深受大众喜爱,比如醋溜土豆丝,醋溜白菜,醋溜葫芦,还有就是这道菜。特别爽口下饭。食材:绿豆芽、青椒、花椒、葱、蒜、油、盐、白糖、味精、醋。做法:1、豆芽用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用。2、青椒切丝,蒜拍碎,葱切段。

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

做法:1、准备好材料。2、香叶和八角洗好,切好葱,姜,蒜。3、排骨用清水浸泡10分钟左右,中途换1-2次水更好,以去除血水。4、碗内加入3匙香醋(32g)、1匙料酒(15g)、少许老抽(9g)调和成料汁。5、冰糖(或白糖)28g,准备好。6、锅中加适量油,下入沥干水的排骨,中小火煎炒。

两菜一汤11种食材,简单烹饪打造家常美味,山东煎饼搭配更是绝妙

芦蒿豆芽炒肉丝配料表:芦蒿一小把、绿豆芽适量、猪瘦肉一块、胡萝卜、黑木耳、葱、蒜、食用油、盐、生抽酱油;做法:1、先准备食材,胡萝卜去皮,木耳提前泡发后用开水煮3分钟,捞出备用;芦蒿只要嫩梗,绿豆芽和猪瘦肉洗净;2、先把胡萝卜切成细丝,木耳切成丝,芦蒿切成小段备用。猪肉切成肉丝,用生抽酱油...

进入3月,提醒“3菜不上桌,福气不进门”,顺应时节,春季少生病

做法:1、把黄豆芽买回家之后,一些坏的要挑拣出来,然后对其漂洗干净,接着放入到一个篮子当中,沥干多余的水分。2、锅中放入植物油,烧热之后,放入蒜末把它爆香,接着放入黄豆芽开始进行翻炒,炒香之后,放入洗干净切好的青椒,大火煸炒。3、可以稍微从锅边来上一点水,炒好之后,放入一点生抽,再来上一点五香粉,放...