超嫩滑水煮肉片的家常做法,简单易学超好吃

1、备菜与腌制:将英文rencai888里脊肉切成薄片;加入一勺英文life12580生抽、一勺淀粉、半勺胡椒英文9111294粉、一个鸡蛋清、适量盐和英文dailiyun小苏打粉,腌制十分钟,让英文bnbzt肉片更加嫩滑。2、炒香英文226227配料:锅烧热油,放入青红英文hlwqcc椒、干辣椒、姜蒜片炒香;英文dir...

10款土豆新吃法,简单快捷,好吃下饭,大家觉得怎么样?

1.土豆削皮洗净,改刀切成骰子块,火腿肠扯掉塑料肠衣,改刀切成小段。2.净锅烧热,加入适量色拉油,撒入少许食盐,下入土豆和火腿肠,慢慢的煎香,煎至土豆外焦里绵。接着撒入适量辣椒粉、孜然粉、白芝麻、烧烤料,翻炒出干香和烧烤香,出锅装盘,即可享用。糖醋素排骨,又称糖醋素小排,用土豆做骨,培根做肉,...

霸榜央视!富春江畔的小吃天花板!好吃又好逛,鲜到起飞!

店家用简单的调料将豆腐煎至外皮微微焦黄,内部却依然保持嫩滑,豆香四溢,再配上大蒜和葱花的提味,入口即化,咸香适中。在冷天里,这道豆腐格外温暖,每一口都是对味蕾的极致抚慰,仿佛在品尝一种简朴又深厚的乡土风味。图源大众点评@AGONY青椒炒田鸡,选用鲜嫩的田鸡腿肉作为主料,肉质细腻、口感鲜美。田鸡腿肉经过...

深耕健康肉制品赛道,金锣火腿肠如何“历久弥新”?

”减盐火腿肠“精选优质原料肉,源头控制层层把关确保肉制品安全;同时采用国家专利技术动态滚揉和分段式杀菌工艺,保证产品的鲜香美味和筋道口感,同时实现对比同品牌其他产品减盐30%以上,成为“控盐人群”的肉食新选择。金锣健食力减盐火腿肠如上,金锣健食力凭借“真材实料”和“先进工艺”两大壁垒性优势构筑健康力,打...

秋天孩子长高,推荐八道美食要常吃,补钙补铁高蛋白,长高又长肉

做法步骤:1、取碗打入三个土鸡蛋搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,放入鸡蛋液油煎,煎熟以后,盛出备用。2、把火腿和青椒切好,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入青椒和火腿一起翻炒均匀,炒出香味。3、然后加入适量的食盐、生抽和清水调味提鲜,再继续翻炒均匀入味,接着加入煎好的鸡蛋一起翻炒...

10元出头的地道青岛老火腿,掰开全是肉,太香了!

直接啃着吃,最爽!!肉的香味,果木熏香,咸甜正好!??三明治:切好后直接夹在三明治里,拿着吃就很香,很适合当早餐!??火腿炒饭:拿来做个火腿炒饭,会比平时好吃多倍,有嚼劲的肉粒将整个饭的口感提升了几个层次(www.e993.com)2024年11月6日。夏日特惠「鲜捕头·青岛老火腿」...

淀粉肠塌房了?火爆大街小巷的淀粉肠到底是什么做的?如何判断火腿...

也就是说，你在街边小摊吃的“淀粉肠”，尽管它们99.9%用的是普通级火腿肠，但只要是正规渠道进的货，里面的含肉量，就没有你想的那么低。而且，大家其实不必太抗拒火腿肠里的淀粉添加。淀粉是增加火腿肠出品率、保持产品优质口感的重要手段。只是加入过多淀粉，必然降低产品中肉的含量，造成肉质弹性降低、口感偏...

非常下饭的五道家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做

做法步骤:1、仔姜去皮洗净后切成薄片再切成细丝备用。注意切丝时粗细要均匀以免影响口感。2、里脊肉切成细丝放入碗中。加入盐、胡椒粉、生抽和老抽抓拌均匀腌制入味。再加入一勺淀粉抓拌至上浆以增加肉丝的嫩滑度。最后加入一勺食用油锁住水分防止粘连。

有咸肉的鲜嫩、火腿的香气……这个江南特有夏季美味上市了

南风肉是前腿做的，火腿是后腿做的。南风肉发酵一般要半年，平均气温在20摄氏度左右，还要有一定的湿度，这个对于南风肉的发酵和腌制会带来很大的好处，这时候火腿特有的香气也有了，咸肉特有的口感也有了。由于南风肉制作工艺独特，肉质鲜嫩可口，所以在烧法上也有很多种，切片、切块，煲汤、清蒸、热炒等都可以。当然...

“厨房里还是要有几包方便面,才像是一个家啊”

青菜肉丸汤或洋芋肉丸汤,肉丸子煮得很嫩,里面已经有菜籽油了,还要搲一勺猪油进去,以增其香。我对小时候喜欢的菜,记得清楚的多是妈妈做的,爸爸做的则大多模糊,这个肉丸汤,是我能记得的为数不多的“爸爸做了很好吃”的菜之一。想到有一天自己竟然也能做出不输于爸爸做的好吃的肉丸汤,心里很觉得高兴,吃饭的...