搅一搅,煮一煮,原来这个云南小吃的做法这么简单,在家也自由了
3,做好的凉粉取适量切成条,摆入盘中。4,调料汁你可以用自己喜欢的凉拌汁做法,我做的是酸辣口味的,一勺凉拌汁,一勺红油,一勺陈醋,少许凉白开,冲进捣好的蒜泥里拌匀,混合小葱就可以用了。5,做好的凉粉要当天吃完哦~不要过夜,过夜之后口感会变差。小贴士:我看豌豆粉的品牌挺多的,不同牌子的吸水性不...
云南名特小吃豌豆粉的做法
云南名特小吃豌豆粉的做法步骤1豌豆面加水步骤2500g水,200g豌豆粉搅拌匀称!步骤3用筛子过滤。加一点点盐调味步骤4500g水烧开再把调好的豌豆粉糊倒入锅里。顺时针搅拌动作不要太快步骤5十分钟左右出锅,倒入盆内完全冷却,倒扣出来就成型了。步骤6根据个人口感调味。生抽,香菜。辣椒面油,木瓜水...
舌尖上的中国:稀豆粉的多种做法,每个做法都很好吃
紫薯馒头的做法今天10:41菜谱紫薯棕背伯劳--沙河今天07:51五好淄博邀您拍摄丨俯瞰淄博站南站房今天11:06趣闻西安抗疫日记高粱、谷子、糜子、荞麦严建设9月14日22:49网络文化上半年云南出口咖啡豆1.8万吨同比增长2.3倍9月14日21:33云南带着IQUNIXZX75露营三模键盘去接近大自然9月14日...
舌尖3 稀豆粉的做法:
制作方法如下:将上等豌豆拣出来,放到盆里加水泡一天或一夜,然后用石磨带水磨细,再用干净的纱布滤,把滤下的豌豆粉水倒进锅里,就可以煮稀豆粉了。在煮的时候要不停地搅拌,火不能太大。火大了容易把稀豆粉煮糊,糊了的稀豆粉是很难吃的,火要小,要耐着性子用筷子不停地搅拌那豌豆粉水。搅着搅着,水慢慢变稠...
腾冲稀豆粉火了:多变的是做法 不变的是挑逗舌尖的味道
将热腾腾的稀豆粉,倒在芭蕉树干上,冷却几分钟后,脱落在竹篾上进行晾晒,待水分完全蒸发后,就成为了干栏片。干栏片可以长期储存,油炸之后的干栏片酥脆爽口。稀豆粉的多变,也许是来自于生活的不变。在遥远的山乡,不断赋予稀豆粉以新意,这给平凡的日子,增加了很多乐趣。
30多款美味川菜,餐厅做法,风味独特,学会你就是大厨
1.肉切片,加姜葱,料酒,盐,腌制,再加水豆粉抓匀备用(www.e993.com)2024年10月18日。2.莴笋,芹菜,蒜苗改刀备用。3.锅倒油,下莴笋,芹菜,蒜苗,盐调味炒断生倒在盆里。4.锅下油,三成油温,下豆瓣炒香出色,姜蒜米,加鲜汤,酱油,味精,鸡精调味烧沸,将肉片抖散入锅,煮熟盛盆。
蛋黄焗虾仁做法简单,营养价值超高,健身和减肥人士的最爱
今天给各位带来的一道菜是"蛋黄焗虾仁",做法超级简单,营养超级丰富,是健身和减肥人士的最爱哦。话不多说,直接走起,开始制作:主料:虾仁42颗、蒸熟的咸蛋黄2个调料:食用盐、料酒、豆粉1、先将42颗虾仁清洗干净,下盐,料酒用手抓匀码味五分钟。
24道素饺子馅做法,爱吃饺子的北京人快动手吧
24道素饺子馅做法1、鲜香豆腐素饺子材料:豆腐,香菇,红萝卜,木耳,盐、胡椒粉,植物油,香油步骤:1、洗干净豆腐。2、木耳泡发。3、香菇胡萝卜洗净。4、将木耳等食材切丁。5、用油煸炒豆腐,炒至豆腐周边焦黄。6、加入材料碎搅拌均匀即可开始包饺子。
贸易战里的大豆们,营养价值、做法都在这
黄豆的做法众多,可以直接取之与肉类炖汤、焖煮,还可以磨成豆浆、制成豆腐使用。下面,就为大家介绍一道黄豆菜式。黄豆焖牛肋排原料:牛肋排500克,黄豆100克,炒好的土豆泥100克,洋葱块100克,胡萝卜块100克,西芹段150克,干辣椒节10克。调料:豉皇酱、海鲜酱、酱油、老抽、盐、料酒、红酒、白糖、味精、鸡汤...