南宁巷子里的“小破店”,知道的人不多,但很好吃。

思贤路巷子里的粥店,海鲜粥鲜甜浓稠,有花蟹、鱿鱼、虾...炒海鲜大杂烩是北海地道姜葱做法,锅气很足。??:彭姨小吃永宁街华兴里1-3号开了二十几年的小吃店,几乎集合了南宁人爱的小吃:肠粉、糯米饭、干捞粉、粥、云吞...糯米饭弹软油润,就着酥软的扣肉吃很是美味。??:无名鸡仔饼安北下菜市里,...

南宁高铁30min直达,广西这座自带仙气的边境小城真的爆好吃

这里的烧鸭粉一般有汤粉和干捞两种选择,汤粉的汤汁香浓醇厚,干捞粉的卤汁酸甜可口,搭配上烧鸭的皮脆肉滑,让人忍不住大块朵颐。店铺推荐:江北烧鸭粉店:崇左非常出名的烧鸭粉店,它们家只卖烧鸭粉,分为汤粉和凉拌粉02.龙州鸡肉粉在广西众多米粉中,龙州鸡肉粉绝对占有一席之地。鸡肉粉是清淡型的,汤是原汁原...

一个柳州人的「柳州漫游指南」

除了螺蛳粉,好吃的可太多了。鸭脚、炒螺、干捞粉、卷粉、凉拌牛杂、生牛...还有不同于隔壁广东做法的配料满满的肠粉。要是都想品尝到,可能得多停留些时日才行。当然,如果在店里听到柳州人大声“嚷嚷”,不要以为他们是在吵架,因为柳州话的调值比较高,听起来就显得情绪很“激动”。柳州人爱吃夜宵,胜利夜市、...

粉条还是四川这个做法好吃,大厨教你做干捞粉条,鲜香入味又下饭

粉条还是四川这个做法好吃,大厨教你做干捞粉条,鲜香入味又下饭2021年08月25日12:21新浪网作者咖菲说娱乐举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频网络有点卡?建议稍后观看~...

盘点广西最值得一吃的10碗粉!光是南宁就有4碗上榜哟~

5.梧州牛腩粉牛腩粉是一种著名传统小吃。肉烂弹牙,咸香十足,尤其炸猪皮放在汤汁中,浸满滋味,卤料不重,类似清炖的做法,凸显牛味好吃。河粉,薄透粉糯,口感细腻。底汤够浓郁又好喝。6.干捞粉干捞粉广西各地都有,粉是烫过的,菜和汤汁酱料都是凉的,非常适合夏天吃,再配上一碗清汤简直绝了。

隔离期吃饭指南|居家办公的食谱怎么安排?

柳州酸笋干捞粉三道菜用到三种酱,每种都融入不同风味的笋,鲜笋清脆、酸笋酸爽、泡椒笋微辣,囤在家里下饭炒菜都很实用,能吃到这一季的好味道(www.e993.com)2024年11月25日。希望这波疫情赶紧滚,别浪费了这个春天。多玩味「香菇夺笋」系列:武夷山鲜笋酱??眉山泡椒笋酱

中国最野的省会,原来是她

这种看似黑暗的做法,吃起来却爽脆可口,生津开胃,可谓百般红尘味,皆入蔬果中,是地处亚热带的南宁人必不可少的味道。酸野。图源:Google除了酸野外,夜市品种琳琅满目,光是粉就有生榨粉、干捞粉、炒粉、煮粉、卷筒粉,还可以有南宁老友粉、桂林米粉、柳州螺蛳粉、...

螺蛳粉、湖南米粉、南昌拌粉……速食米粉的千亿战场

当螺蛳粉在广西米粉界耀武扬威的时候,桂林的卤菜粉、南宁的老友粉、钦州的猪脚粉、蒲庙的生榨米粉等宝藏米粉,正为自己的怀才不遇而暗自神伤。就连柳州同袍,酸甜爽滑、喷香扑鼻的干捞粉,在部分老城人心中都足以甩出螺蛳粉一条百里柳江的距离。在一众广西米粉KOL中,比新贵螺蛳粉资历更深、群众认知更广的其实是早...

深藏在南宁各街道的老字号美食店,每一样都好吃到转圈圈

这里原是南宁市唯一的一家清真饭店,很多南宁人都从小吃到大。牛腩干捞粉、羊肉汤粉、牛肉汤粉……每一种都不踩雷,味道清淡鲜美,肉质紧实嫩滑,搭配上葱花、蒜米等配料,吃起来十分过瘾。除了粉之外,这里的油香饼几乎也是每桌必点。一口下去,油香四溢,弥漫在唇齿间久久不能散去。就这样一个貌不惊人的油香饼,很多...

藏在贵港老街的老字号小吃,3元钱一份很美味,可惜只开半天

这家卷粉店每天早上都是人满为患,淡淡的米浆香味飘出半条街。打开网易新闻查看精彩图片广西人爱吃米粉,米粉的做法有很多种,例如切粉、炒粉、汤粉、干捞粉,还有一种与众不同的就是卷粉。这是我遇到的最地道的卷粉店,就在贵港老街上,这家卷粉店生意很好,通常半天就卖完。图片是蒸粉抽屉,好久没看到这样...