你吃的猪脚饭可能是走私冻品!广东海警查扣猪脚冻品300余吨...

过于便宜的猪脚可能是走私冻品!集装箱内裸露的猪脚2月4日,记者从广东海警局获悉,为进一步打击整治辖区海域走私势头,维护春节期间安全稳定,近日,该警局组织开展“粤海亮剑2024-1”专项行动,成功查处一起冻品走私案,抓获嫌疑人4名,查扣涉案船舶1艘,集装箱11个,冻品300余吨,案值约1500万元。1月25日凌晨,广东...

热搜爆了!这次是扣肉给广西上分

虽然说在广西范围内各地都有扣肉这道菜，可风味、做法却可以千差万别。脆皮扣肉、梅菜扣肉、酸甜扣肉、猪脚扣、羊扣、鱼扣……想想就让人流口水。至于哪里的扣肉最好吃？博主“不酸不辣黄（吃得姐妹）”一语道破：随便吃！“外地的朋友来广西，随便找一个路边摊玉林风味（都能找到扣肉），玉林的扣肉都是有两...

热搜爆了!广西网友在线“站台”,这次是扣肉给广西上分!

虽然说在广西范围内各地都有扣肉这道菜,可风味、做法却可以千差万别。脆皮扣肉、梅菜扣肉、酸甜扣肉、猪脚扣、羊扣、鱼扣……想想就让人流口水。至于哪里的扣肉最好吃?博主“不酸不辣黄(吃得姐妹)”一语道破:随便吃!“外地的朋友来广西,随便找一个路边摊玉林风味(都能找到扣肉),玉林的扣肉都是有两个手指...

广西大山虎皮扣肉!猪脚扣!猪皮扣!你给几分?

广西大山虎皮扣肉!猪脚扣!猪皮扣!你给几分?2021-08-1407:48:43沂蒙小姚生活记举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败沂蒙小姚生活记347粉丝记录农村小姚的有趣生活10:20如果世界大战暴发!哪一个国度会先消逝?网友预测谜底惊人一致10...

“南乳扣猪脚”的做法,软嫩入味,肥而不腻,简单好吃超下饭

小时候吃的过年菜,婆婆做得太香了,年味满满,炖一锅没吃够1月27日23:30菜谱榛蘑小鸡炖蘑菇1香甜软滑的落汤钱,潮汕过大年的一种特色小吃1月28日12:12菜谱山东青岛:备战亚洲杯!青春足球场春节不停工1月28日11:58中国建筑教大家做一桌年夜饭,从备菜到上桌,十二道年菜流程1月28日20:00趣...

“扣住好兆头”

现在,廖洪成立了一家食品公司,出产的猪脚扣远近闻名、订单不断,仅1月份营业额就达8万元(www.e993.com)2024年11月15日。廖洪告诉记者,传统做法是先把猪脚煮熟,但他发现蒸的效果更好,肉质更结实、口感更好;制作公馆猪脚扣需要经过扎孔、油炸等十几道工序。公馆猪脚扣的配料颇为讲究。“这是我们用本地葱叶捣汁和正宗公馆豉胶为主味,加入...

老厦门人都知道的四里建兴,开业近40年,红花蟹还能一蟹六吃!

猪脚扣鲍鱼,鲍鱼个头很大,猪脚是用清炖的做法,口感更为醇厚扎实,搭配鲍鱼养颜美容,汤汁也不要错过,喝上一口胶原蛋白满满。秋葵油淋大象拔蚌,象拔蚌切片白灼后油淋,口感韧而脆,吃的时候可以蘸上酱汁更有味道,而底下的秋葵也很清爽。炎炎夏日,这样一盅绿色的苦瓜汁灼东星斑让你眼前一亮。苦瓜汁带点微苦,但...

流口水!猪肉便宜!钦州人又可以任性吃猪脚、扣肉,猪脚粉不香了

自己做的炸猪脚和扣肉吧在东升市场买了两个猪脚,小炸小玩一下,十五块钱一斤,砍价后十三块称两个成交,回来折腾了一下午,不过看起来自己很喜欢这种颜色。(网友:胡德歌)十三元一斤的猪脚钦州还有不少猪脚粉都还12-13元/碗是不是顿时觉得猪脚粉不香了呢...

梅菜扣肉成预制菜“顶流”,背后还藏着大机会?

再如在猪肉的选择上,也可以不局限于五花肉。广西常吃的猪脚扣,就是用猪脚做成的扣肉。所以,相比跟风去做梅菜扣肉,企业倒不如从本地的特色扣肉菜出发,或许把握更大一些。当真正做出一款地道、特色的扣肉预制菜之后,再来扩充其它类型的预制菜品,部分预制菜企业已经走出了这样一条成功的路径。