以米之名祭我脏腑
可以拿来做包米果,即用烫皮将炒熟的肉丝、韭菜、豆芽、鲜笋、虾米、香菇等馅料包裹成筒,口味丰富又可饱腹;也可以直接加鸡蛋、肉沫、火腿肠片等,再撒上特制的腌菜或萝卜干,加一勺酱汁和辣椒酱,就是风味独特的早餐。事实上,蒸烫皮有一种可包万物的气质,看似柔嫩的皮却有着弹牙韧性,而源自大米的那种百味可配的底...
吃货们!上犹这些特色年味菜品、小吃你最爱哪个?
勤劳的客家人年前都会制作一些黄元米果,将黄元米果切成条块,炸炒蒸煮皆宜,或用腊肉、冬笋、香菇、白菜条为佐料,润滑爽口,独具风味,食之回味无穷。笼床米果有点类似黄元米果,但其做法不同口感也有差异,蒸软沾糖,或拌腊肉、蒜叶、浸辣椒和白菜条温炒,风味独特。勤劳聪明的客家人总是千变万化的制作美食迎接新年。
过年啦!这是一篇有年味儿的推文
勤劳的客家人年前都会制作一些黄元米果,将黄元米果切成条块,炸炒蒸煮皆宜,或用腊肉、冬笋、香菇、白菜条为佐料,润滑爽口,独具风味,食之回味无穷。笼床米果有点类似黄元米果,但其做法不同口感也有差异,蒸软沾糖,或拌腊肉、蒜叶、浸辣椒和白菜条温炒,风味独特。勤劳聪明的客家人总是千变万化的制作美食迎接新年。
我和准备淹死女儿的凶手,做了好姐妹
米果的做法是大米浸泡后用石磨磨成米浆,米浆越磨越细,我妈在练习拿锄头时候的巧劲就派上了用场,磨出来的米浆细密有度,然后加油和葱花调制好,之后上锅蒸熟。我妈做出来的米果,色泽明亮,口感滑嫩,一直被供为上品,祭拜的时候是放在第一排的。她还研发出双色米果,就是在最后几层的时候,加入红糖,后来又加了...
舌尖上海|一袋大米,化身20种意想不到的美味
????做法教程:煮好的大米+水放入料理机中打成米糊。两个蛋清打发至起金钩(米饼酥脆的关键)。将米糊倒进去搅拌均匀,用裱花袋挤成薄薄的圆饼形状。(挤不出圆饼的不需要勉强自己,制作成圆条妆的米果也可以哦)烤箱低温烘烤,110度烤80分钟。
MUJI 零食指南 | 我们吃完 76 袋告诉你这样买!
柿种是一种特殊的米果,将其与花生混合在一起就成了“柿种花生”,作为一款下酒菜在日本极受欢迎(www.e993.com)2024年11月3日。柿种的做法是将糯米粉磨成粉然后蒸熟,随后放入冰箱冷却凝固,再将凝固的糯米饼切割成柿子种子的样子,待其干燥后放入烤箱使其膨胀,最后在表面进行调味。MUJI有原味和咖喱味两种口味。
中国代购在澳洲不顾限令疯抢奶粉,被骂“无耻”,登上外媒头条
超市员工称:“他们中至少有15个人会进入超市,购买两罐奶粉,然后出去再回来,周而复始,直到将超市的存货尽数买空。”观看视频后的澳洲人非常愤怒地在网上进行声讨,有人评论称:“这个政策对于这些人而言就是一个笑话”,也有人写道:“员工永远无法填满货架,因为有人不断进出,那些想买婴儿配方奶粉的母亲真可怜”...