脆青瓜炒肉片,做法特简单,瓜脆肉香嫩,使我多吃了两碗白饭
6.热锅,倒入少许的花生油,再倒入肉片。倒入肉片先不要翻炒,让肉片在锅中香煎一下,然后再翻另外一面,两边稍微变色后便可进行下一步制作,在这里说一下,肉片变色马上进行下一步,这是因为肉片很薄,很容易熟,因此不需要把肉片炒熟后再进行下一步的,稍微变色就可以。7.加入蒜片翻炒几下。蒜片不适宜一开始就...
谷雨时节期间,调节情绪去湿气,健脾是关键,这6道美食正当时
1.把青瓜花用盐水浸泡20分钟后清洗干净。2.肉片加入盐和酱油腌制10分钟。3.把青瓜花焯水,加入盐和食用油。4.30秒捞起青瓜花。5.锅里加入底油,把姜片和蒜片爆香。6.倒入肉片翻炒变色。7.把青瓜花倒入后加入食盐、白糖、鸡粉调味后翻炒均匀即可。重点:青瓜花焯水时间不宜过长,不然会变软,影响口感。
肉片炒蒜苔的做法
做法步骤1、猪里脊洗干净,先切三小块。2、肉切薄片,放嫩肉粉,五香粉,盐,生抽,香油,伴匀。3、蒜苔切段,差不多切三厘米。4、烧一锅开水,水开后,加入蒜苔,焯水1分钟,绿绿的捞出来。5、锅放底油,油稍微多点,微微冒青烟即可。6、加入肉片翻炒,炒到变色。7、加入洋葱,中火翻炒,炒到洋葱变软。
莲藕炒肉片的家常做法
1.准备猪肉片:将猪肉片用生抽、料酒、淀粉和盐腌制10-15分钟。2.准备莲藕:将莲藕去皮,切成薄片,用清水浸泡片刻,去除多余的淀粉。3.焯水:锅中放水烧开,加入少许盐,放入莲藕片焯水2-3分钟,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分。4.炒制:锅中放油烧热,将腌制好的猪肉片放入锅中,快速翻炒至变色,猪肉...
长身体的孩子记得多吃红肉,分享8道做法,补铁又营养
5.黄瓜炒肉片6.菜苗炒肉7.葱烧肉片特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthepicturesandvideosifany)isuploadedandpostedbyauserofNetEaseHao,whichisasocialmedia...
春天不可错过的餐桌瑰宝—比荠菜更香,比春笋更爽脆,满载营养,物美...
做法:猪肉切片用料酒、淀粉腌制片刻;莴笋切片,辣椒切丝;热锅凉油,先将肉片滑炒至变色捞出;再次加油,炒香蒜末和辣椒丝,接着下莴笋片翻炒;当莴笋即将熟透时,加入炒好的肉片,调入酱油、糖、盐等调料,快速翻炒均匀,出锅前淋一点香醋增加风味(www.e993.com)2024年8月17日。
冬季“蔬菜之王”!带你解锁随州泡泡青的N种吃法
炒说起随州泡泡青,最家常的吃法,那就是炒!清炒泡泡青、泡泡青炒肉片、泡泡青炒蛋……可以保留泡泡青的原汁原味,将其清甜值发挥到最大。据说,在随州当地有个习俗,大年三十的年饭桌上都会有一盘清炒泡泡青,吃了泡泡青菜,一年四季,清清净净,取四季清洁,有平安如意的寓意。蒸泡泡青也可以蒸着吃。泡泡青...
老杭州喜欢的春季时鲜货来了,酸爽开胃,和春笋是绝配
瘤芥菜的做法很多,可以炒毛豆,炒豆腐干,炒猪肚、炒肉片、炒豆角、炒灰树花,也能和开洋、春笋一起烧汤,还可以用来烧鲫鱼。瘤芥菜经过发酵以后会产生很多鲜味物质,堪称天然的味精,各种烧法都很美味。老沈说,瘤芥菜和春笋是绝配,连肉片都不用放,简单炒一下就超级好吃,是杭州人家里最常见的烧法,他摊位...
孩子经常生病?建议多吃八道荤素菜,补充蛋白强免疫,健康少生病
五、平菇炒肉片食材准备:瘦肉、平菇、蒜末、青红椒。做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入适量的料酒、淀粉、生抽、老抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净平菇,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的瘦肉煸炒油煎,煸炒至瘦肉变色后,盛出备用。
初冬八道荤素菜使劲吃,含钙量比牛奶高,一道吃一道,腿脚倍有劲|...
一、鸡枞菌炒肉片食材准备:瘦肉、鸡枞菌、青椒、葱姜蒜末。做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽、花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净鸡枞菌,然后一分为二切开,再起锅烧水,水烧开之后,放入鸡枞菌焯煮两分钟,接着捞出沥干水分备用。