原来这才是猪肉脯的正确做法!之前的猪肉脯真的是白做了!
原来这才是猪肉脯的正确做法!之前的猪肉脯真的是白做了!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:猪肉脯...
蜜汁猪肉脯详细比例做法
1、选择购买猪后腿精瘦肉,买回来后洗干净,切成大约0.5厘米厚的肉片,备用。2、把切好的肉片放入碗中,加入所有腌料抓拌均匀,用保鲜膜密封冷藏腌制2小时,备用。3、把腌制好的肉片铺放在篦子上放在太阳下晒干,也可以用风扇吹干。4、把晾晒好的肉片放入蒸笼中蒸10分钟,取出,备用。5、把蒸好的肉片用烤箱上下火...
猪肉脯的4种创意吃法 让传统美食焕发新意
对于喜欢自己动手的朋友,家庭版的猪肉脯制作也充满了无限的可能性。自制猪肉脯的过程中,可以根据个人口味添加调料,比如增加辣椒粉、花椒粉等,让猪肉脯更加个性化。而且,自制的猪肉脯在烘烤和晾干的过程中,也会因为不同的操作手法和烤制时间,产生独一无二的口感和风味。市场的多元化与品牌推荐市场上的猪肉脯品牌...
自制猪肉脯的做法,在家也能做健康开胃的小零食
05:07网红护肤品“协和维E乳”蹭知名医院?00:37网红尖头高跟透明半拖女鞋,好看不累脚提升气质!03:40网红大八字刘海修剪,学好这几招,剪的刘海更好看12:21迷你世界『玖熙』微缩模型教学第五期:“灯套”04:58迷你世界单人冒险1:我决定搬家啦!3匹狼不幸成了我的刀下亡魂!
猪肉脯,我家每周做一次,有嚼劲好吃不塞牙,做法和配方都告诉你
准备一个大碗,放入蚝油、生抽、鱼露、盐、白砂糖和白胡椒粉简单均匀,拌匀的肉末同一个方向搅拌10分钟,让肉末上筋,这样吃起来比较有嚼头。如果喜欢颜色跟卖的猪肉脯一样的,可以加2克红曲粉,龙宝家里没有红曲粉就没放。30克蜂蜜加30克的水混合均匀放一边备用,蜂蜜水用来刷肉末上的,不需要加到肉末里。这个时候...
想吃猪肉脯不用买了,厨师长教你做法和配方,做法简单,一看就会
猪肉脯——香酥可口1.下面开始准备食材准备适量的猪瘦肉打成肉泥,在肉泥中加白糖10克食盐2克生抽10克,再倒入适量的料酒去腥,加入一点红曲粉少许黑胡椒,用筷子顺着一个方向不停地搅拌,让肉吸收调料的味道,搅至肉泥上劲成团就可以了(www.e993.com)2024年11月15日。
猪肉脯的做法超简单,只要掌握双碳糖的比例,肉厚多汁有嚼劲
做猪肉脯的肉,怕油腻的话,可以选瘦肉偏多的。做法:1、把甘汁园双碳白砂糖与其他调味料放入肉内;小贴士:双碳白砂糖的用量稍微可以多放,有提鲜的作用。2、猪肉末与调味料顺时针搅拌直至搅拌到弹性状态,放冰箱内冷藏30分钟。小贴士:或者在剁肉时把调味料混在肉里一起剁,肉同样有弹性。3、把冷藏好的...
猪肉脯的做法,喜欢自己做干净卫生,又没添加剂,吃着放心
1、提前把瘦猪肉剁成肉末。2、放入生抽,糖,料酒,鸡蛋,盐,混合均匀。3、均匀后,静置腌制半小时。4、蜂蜜兑小水,搅拌均匀备用。5、油纸剪成烤盘大小,肉末分成130克一份放在油纸上,盖上保鲜纸。6、然后,用擀面仗擀平成油纸大小,厚薄均匀。
猪肉脯的做法
猪肉脯的做法自制小零食解解馋!