自己在家做蛋糕,放心又美味!

食材:鸡蛋6个、纯牛奶200毫升、蛋糕粉(或低筋面粉)、食用油、白砂糖、白醋(或柠檬汁)做法:1、将六个鸡蛋的蛋黄和蛋清进行分离,分别装进两个不同的大碗中。2、调蛋糕液:将纯牛奶倒入装有蛋黄的大碗中,再加入两勺食用油(我用的是玉米油),一勺糖,搅拌均匀。3、再倒一平碗蛋糕粉(平时吃饭的饭碗就行)...

想吃蛋糕不用买,有电饭煲就能做,香甜松软,味道比店里的还好吃

食材:鸡蛋6个、纯牛奶200毫升、蛋糕粉(或低筋面粉)、食用油、白砂糖、白醋(或柠檬汁)做法:1、将六个鸡蛋的蛋黄和蛋清进行分离,分别装进两个不同的大碗中。2、调蛋糕液:将纯牛奶倒入装有蛋黄的大碗中,再加入两勺食用油(我用的是玉米油),一勺糖,搅拌均匀。3、再倒一平碗蛋糕粉(平时吃饭的饭碗就行)...

孩子开学,早餐不知吃什么,看我家一周不重样,好吃更健康

材料:鸡蛋3个牛奶100克蛋糕粉160看玉米淀粉40克泡打粉4克黄油60克糖60克做法:黄油隔热水融化,加入到材料中混合搅拌成细腻的面糊。华夫饼机或者早餐机都可以做,加热少许油,倒入面糊,盖上盖子等候片刻就可以做好一片了。早餐中鸡蛋是很重要的,尤其是学习期间的孩子,每天早餐吃鸡蛋可以对专注学习集中注意...

金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉,自制蛋糕轻松做!

第一步:将巧克力味预拌蛋糕粉,水80毫升以及一个鸡蛋放入容器搅拌至糊状。第二步:将面糊倒入微波专用容器,使用微波炉加热4分30秒。第三步:制作巧克力酱。将鲜奶油,水倒入锅中煮沸,加入白砂糖。待白砂糖充分融化后加入可可粉和食用明胶。第四步:将完成的蛋糕从微波炉中取出,充分冷却后从中间切开,得到两个圆形...

三人的周末午餐,有荤有素,烧鳕鱼烤猪蹄和蛋挞,都是儿媳爱吃的

做法:1、蛋挞液,提前取出化冻;鸡蛋+蛋黄+白糖+牛奶+淡奶油+玉米淀粉,搅拌均匀,静置10分钟,再过滤到容器中,合上盖子放冰箱冷冻的;因为是分装没有具体配方了。2、蛋挞皮:盆中放入糖粉和软化的黄油,用打蛋器打至体积变大变白;分次加入鸡蛋液,打至融合;再筛入蛋糕粉,拌匀后整理成团,静置20分钟;...

最基础的戚风蛋糕的详细的制作方法

第一、准备好所需的原材料:鸡蛋5个、蛋糕粉100克,白糖40克,牛奶80克,玉米油30克,食盐2克,白醋2滴(www.e993.com)2024年11月5日。第二、把鸡蛋分离,蛋白放入一个无水无油的打蛋盆中,蛋黄放入一个打蛋盆中。第三、把牛奶80克,玉米油30克,食盐2克,一起放入放蛋黄的打蛋盆中。

外面买不到的夏日专属泡芙,小伙伴说好吃哭了

做法步骤:第1步、黄油和水入奶锅中第2步、小火煮融化即可第3步、加入蛋糕粉混合均匀,无干粉颗粒状第4步、三个鸡蛋准备好第5步、分次倒入鸡蛋液,每次都要等蛋与黄油面糊充分混合均匀后再倒入蛋液第6步、看情况加入蛋液,舀起面糊来,能够呈现较滋润的下垂状即可,鸡蛋液可适当增加或者减少用量...

天冷把这些水果做熟了吃,不但寒性减弱,竟还变成了良药,营养翻倍!

3.奶和鸡蛋1:1混合在一起;4.将鸡蛋牛奶液过滤,这个步骤很重要,一定要过滤;5.将过滤之后的蛋液装入橙碗中,高温蒸汽180度20分钟;6.取出放凉即可食用;通便——苹果加热后的苹果,含有的丰富果胶会分解成小分子,更容易被肠胃吸收。果肉中钙的活性会提升,膳食纤维的活性还会增大9倍,可以帮助体内水分代谢,让...

安佳万圣烘焙奇妙夜 奶酥菠萝包

展艺面包粉400g牛奶240g安佳黄油30g盐4g细砂糖80g鸡蛋20克展艺酵母6g酥皮：展艺蛋糕粉120g安佳黄油72g鸡蛋30克展艺糖霜60g全脂奶粉15g做法步骤1、将面团材料里除黄油外所有材料都加入搅拌机中，先慢速搅到无粉状再改快速搅打成团2、搅打到面团成团不沾缸时候加入黄油继续搅拌，先中速搅拌到...

不用烤箱不用电饭煲,教你给孩子蒸蛋糕,松软香甜,太好吃了

蒸蛋糕蛋糕粉50g；鸡蛋3个；色拉油15g；牛奶20g；白糖30g；盐1g；柠檬汁1g。做法及步骤：备齐材料，鸡蛋3个，选大个并且新鲜的鸡蛋，蛋糕粉或者低筋面粉都可以，我今天用的是蛋糕粉。取两个无油无水的容器，将3个鸡蛋蛋白蛋黄分离。蛋黄中加入20g牛奶、15g色拉油、10g白糖搅拌均匀，充分搅拌蛋黄液至乳化...