家里只剩一把紫米,煮粥不够,我做了这样一道美食,父母大赞
从一边开始,平铺上紫米,留出一边。5、把面片慢慢卷起,在留出的一边,用锋利的小刀划出粗细均匀的小条。6、将这些小条拉起,在另一边摸上少许清水,小条就粘在面包的另一边了,依次都这样拉起,裹住面包。7、这样把四个都做好,放入烤箱,38度进行二次发酵,大概需要45-50分钟。8、发酵到1.5倍大,入烤箱,18...
煮大米只为煮饭?别错过了这个面包新吃法!
第七步,将面包压扁用擀面杖擀成圆形面包,放在烤盘上进行发酵。第八步面包在35度发酵了40分钟,发酵好以后,用刷子在面包表面刷一层清水,撒上面粉和黑芝麻。第九步烤箱180度预热好,放入烤箱烘烤20分钟,烤的过程中要注意,如果面包表面上色了,那么要盖上锡纸以防烤焦。第九步烤箱180度预热好,放入烤箱烘烤20...
超适合早餐的9种主食,控糖减脂又好吃,夏天吃也很爽!
一顿吃不完推荐放冰箱冷冻室,下次吃之前放在烤箱低温加热5-10分钟,外皮酥脆、里面松软,好吃又健康。??推荐:直接搭配牛奶,鸡蛋,蔬果一起吃。也可以改造成小披萨。还可以弄块儿跟鸡蛋液混合电饼铛烙蛋饼吃。总之,很多吃法。(自己捣鼓的紫薯燕麦面包)4煮玉米老玉米、水果玉米都可以,优先选择不黏糯的更能...
日本的C位面包 | 紫米大鼓面包
步骤step14放在温度35度、湿度80%的环境下发酵到八分满。步骤step15把杏仁片摆在面团上面。步骤step16在慕斯圈上面再坐上一个烤盘,烤盘上面放一个装满水的烤碗。步骤step17送入预热好的烤箱,200度烤20分钟。步骤step18取出马上脱膜,晾凉后即可。日本的C位面包|紫米大鼓面包的成品图...
网红紫米面包,5分钟做好,松软的吐司配上奶酪馅和紫米,好吃到爆
做法:1、奶酪110克微波炉加热软化,再加入适量沙拉酱和炼乳,搅拌均匀备用(大家可以根据个人口味调整用量)2、这是搅拌后的状态,非常细腻、顺滑。喜欢甜一点的可以多加点炼乳3、将3片吐司的边去掉4、一片吐司涂奶酪馅,另一片放紫米。(紫米做法:糯米和紫米1:1混合浸泡2小时后放进电饭锅加适量水,煮熟后和...
面粉不要做馒头了,教你做紫米馅饼,外皮松软,比面包还好吃
面粉不要做馒头了,教你做紫米馅饼,外皮松软,比面包还好吃这是一道紫米馅饼的做法,饼皮颜色金黄,表面点缀着一些白芝麻,经过煎制之后变得有点微黄,闻着也更香(www.e993.com)2024年7月24日。咬一口外皮非常软,掰开整个是皮薄馅大,里面的紫米馅看着很诱人,吃着香甜软糯,特别香。这种清爽的馅饼怎么吃都不腻,用紫米做成的馅饼吃着比面包好吃多...
香浓软糯又下饭的几道美味菜的做法,吃过的都说好,吃撑了
减肥减脂~黑麦紫米面包用料酵母10克;黑麦粉800克;麦麸按自己喜好添加;紫米300克做法把面粉和酵母混合,酵母要用温水化开,这样才能激发酵母的发酵。紫米隔夜泡开,第二天放入电饭锅按煮饭键,少放点水,不然太湿了不好做馅料最后,冷水上锅蒸15分钟。按照大小来定哦,不过15分钟足矣了,因为馅料本来就是熟的...
教你做高颜值又好吃的早餐,补气益血养脾胃
a)面包机版:把耐高糖酵母放入温水融化,按先固体后液体,将紫米面包除黄油外材料,放入面包机,按和面模式老面是在此步骤加入,如果犯懒也可以不加,但口感会没那么好和面结束,打开面包机加入黄油,选择“紫米面包”模式,等待2小时30分钟,面包烤制完成
「烘培制作」紫米红糖面包&蓝莓芝士吐司
烤工艺数小时耗时简单难度紫米红糖面包的做法步骤1先将核桃放入锅中小火炒熟,然后用手搓去外皮,备用,芝麻炒香将除黄油核桃仁和白芝麻以外的食材按照先将液体倒入面包桶内,鸡蛋放入,用筷子搅拌一下,然后将白糖和红糖与盐分别放置液体对角,将粉类倒入,最后在面粉最上面倒入酵母...