自己做的杂粮包,好吃,干净有营养
我把做法跟大家分享一下。玉米面可以按自己食量随意,一斤,十斤的随你。不管多少都用开水烫一半。然后再加点白面。白面和玉米面比例一比一。然后加酵母,鸡蛋,温水和面,软硬适中。大约二小时左右面发开后,揪成一大一小等量的面剂。大的捏成窝头形状刷点油再把小面剂放进去,醒发二十分钟后上锅凉水蒸。开锅后二十...
减肥也能吃主食!5种食材做杂粮包,比白面馒头还香,蓬松柔软
将面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方二发至微微膨大(因为全部都是粗粮,所以面团不会蓬发得很大,稍微变大就可以了,用手戳进去,是比较松软的感觉)将面团分成几份,做成窝头的形状。放在垫了油纸的蒸板上,大火蒸15分钟即可。蒸好后出锅就可以吃啦,这款杂粮窝头既有红枣的香甜,又有燕麦和藜麦的香味儿,玉米粉细腻...
【养生厨房】今日播出《有助于预防脑梗—长寿杂粮包》
做法步骤:1鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、土豆切粒,鹰嘴豆打成末。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片2玉米面、白面、鹰嘴豆和成面团,做成窝头,上锅蒸制12分钟。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩...
一简厨房-抹茶荷叶夹的做法
多年以后偶尔还会怀念基地的那个馒头加酸菜!后来,去东北菜馆吃饭,人家有一款杂粮包,像个小碗一样,这面碗装上酸辣豆角炒肉丝,哇……一次都可以吃几个……再后来,自己当上了妈,要负责儿子的餐饮,也慢慢学着自己制作包子馒头,最开始就是学做那个面碗(不是窝窝头),但是没有模具可以凹造型,做的碗装不了多少肉...
这锅卡通版窝头,我一顿饭能吃三个,你能吃几个?
自从我们开始意识到杂粮更为健康开始,不论是杂粮包还是小窝头,都是非常不错的选择。很多餐馆中,还有窝心稍大一些的杂粮包,在其中放入细粒的炒菜,一齐入口,很是美味。但不论怎样的吃法,还是需要先学会如何做出窝头。今天大叔下厨房来点粗粮,粗粮有益身体健康,纤维素含量很高,能有效地刺激胃肠蠕动。可因为口感稍许粗...
满族传承久远的十大美食
而现在还有形似小窝窝头的杂粮包,可以在圆洞里加入一些小菜,增添了不一样的吃法(www.e993.com)2024年10月26日。10皮冻美食。肉皮冻是东北年夜饭不可或缺的一道菜肴,更是夏日里人们佐酒消暑的小吃,肉皮冻是满族人的一大发明。制作前先将肉皮切成小块加水熬煮,直到肉皮与水合成一体,成流体状,再盛入方形的容器里,等待凝固后切成小块食...
剩菜剩饭怎么吃?简单4招健康解决它
图片来源爱美女性网3、剩米饭做法多样家里蒸米饭,一次容易多。剩饭除了炒饭、煮粥外,还可将其打碎,加豆腐和鸡蛋做成米糊豆腐羹。此外,米饭还可以与土豆、肉末等搅拌,做成干炸丸子。但是总而言之,做菜预好分量,点餐悠着点,尽量当餐吃完,不要吃剩菜才是最重要的。