粘豆包的家常做法
1.将黄米粉放入大碗中,加入适量的温水和酵母粉,搅拌均匀,然后盖上湿布让其发酵。待米粉发酵至原来的两倍大时,即可进行下一步。2.将发酵好的米粉揉成小圆球,每个约30克左右。然后压扁,放入适量的红豆沙,收口搓圆。3.将做好的粘豆包放入蒸锅中,盖上盖子让其再次发酵。待豆包体积膨大,轻按能回弹时,即可...
正宗东北粘豆包做法来了,掌握这2个要点,豆包软糯筋道,不塌陷
准备食材:红豆或芸豆、白糖、南瓜、糯米粉具体做法:1.又到了吃东北粘豆包的季节,今天和大家分享一个正宗粘豆包的做法,软糯筋道不塌陷,而且这个方法不用醒面。首先我们把红豆或者是芸豆提前浸泡一晚,然后煮至软烂,像这种能用手轻轻捻开的状态就可以。2.然后用擀面杖把它捣碎,团成大小合适的馅料备用,喜欢吃糖...
非常好吃的五道特美食,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做...
5、打开盖子,沿锅边淋入醋,撒上蒜末,淋上香油,搅拌均匀后装盘,最后盖上一个煎好的鸡蛋即可。二、粘豆包准备食材:红豆300克、紫米200克、大枣、糯米粉、水做法步骤:1、将300克红豆和200克紫米加水浸泡一晚上。2、泡好的红豆、紫米倒入锅中,加足够的清水煮至红豆一搓就扁的状态。3、加入两勺白糖搅...
公认的“肾之宝”,做早餐绝佳!每天两个,发乌眼亮,精气神十足!
粉糯三豆包黄豆黑豆红豆糯米做法:三种豆类准备好,全用豆类比较坚硬,加入一把糯米,既可以健脾暖胃,还能让增加柔软的口感,糯米不要放多了,一把即可。将各种食材冲洗干净,用清水浸泡一个晚上。泡好的豆类放入电饭锅中,倒入跟煮饭差不多的水,用煮饭键键煮好。猪肉先切小块,然后用绞肉机打成肉泥。
建议女人,生活别太节俭,常吃这5种食物!脸色红润,越活越年轻
做法:将红豆提前浸泡一晚,煮至软烂;加入适量白糖和食用油,搅拌均匀成红豆馅;将糯米粉和水按照一定比例混合,揉成光滑的面团;将面团分成小块,包入红豆馅,搓成圆形;将包好的粘豆包放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可食用。以上就是我为大家推荐的三种补气血美食,希望大家能够喜欢并尝试制作。当然,除了饮食调整外...
听说你要去哈尔滨?这份冰城美食攻略请收好
黏豆包(www.e993.com)2024年9月7日。图/ICphoto黏豆包的内馅基本以红豆沙为主,外皮原料则各不相同,玉米做的外观呈米黄色,黄米做的外观呈金黄色,糯米做的外观呈乳白色。在哈尔滨,黏豆包尤以阿城区特产“亚沟黏豆包”出名。作为中国国家地理标志产品,亚沟黏豆包外表软滑油润,口感豆香浓郁,蘸上一些白糖入口,甜甜糯糯。
“冬吃豆,胜过肉”,入冬后常吃“一豆”,祛湿健脾胃,气色红润
具体做法:1.将板栗剥出,放入锅中蒸15-20分钟,将板栗蒸熟,然后将板栗肉取出,按压成小粒。红豆淘洗干净后,用温水浸泡3个小时,上锅蒸15-20分钟。2.将板栗碎和红小豆放入大碗中,加入玉米面和小苏打,搅拌均匀,和成团,分成小份,攥成长条。3.将玉米饼放入笼屉内,其放入蒸锅中,大火蒸制上蒸汽后,继续...
永和豆浆:美味的红豆大枣豆包做法
红豆大枣粘豆包食材:红豆、大枣、黄米面、砂糖、糯米面做法:一、红豆买回来清洗干净,之后放入冷水中浸泡3-5个小时,这样在蒸的过程中红豆容易蒸熟,不浪费时间。在准备一把大枣清洗后,也要浸泡一会。把浸泡后的大枣切碎,去掉果核,放入浸泡好的红豆内就可以。
用咸鸭蛋黄做蛋黄酥,头一次见这种做法,真是人间美味
内陷用料:生鸭蛋黄16个,低糖红豆沙400克,鸡蛋液和黑芝麻适量。做法:用咸鸭蛋黄做蛋黄酥,头一次见这种做法,真是人间美味。1,先把油皮的材料全部混合到一块,下手拌匀之后揉成光滑的面团,开始有猪油可能不好揉,所以一定要有耐心。接着把酥油材料混合,同样揉成面团。最后,把两个面团放在保鲜膜中醒发半个小时。
健脾袪湿营养丰富 春食红豆益处多
具体来说,可以把红豆放到刷洗干净、充分晾干的饮料瓶里,首次放时最好装满,越多越实,越好,然后把盖子拧紧,放到阴凉干燥的地方保存,每次用完后注意及时拧紧瓶盖。这个做法的好处是,红豆挤满了瓶子里的整个空间,几乎没有多少空气和氧气,虫子和虫卵没了合适的生存环境,可以达到长期贮存的目的。