天热,孩子最爱吃这菜,简单一卷一蒸就上桌,不炒不炸吃法更健康
豆腐皮蒸肉卷食材:豆腐皮、猪肉馅、葱姜末、鸡蛋、酱油、蚝油、胡椒粉、香油、油、淀粉。做法步骤:第一步:剁好的猪肉馅放到一个盆子里,加入适量的葱姜末,打入一个鸡蛋,加入适量的酱油、蚝油、胡椒粉、香油、淀粉,顺着一个方向搅拌均匀。第二步:取一张豆腐皮铺平,然后均匀的涂抹上一层肉馅,压紧实,然...
这10道健康蒸菜,味道一级棒!收藏慢慢看
3.把葱花,芝麻和麻油均匀放在每个冬菇蒸鹌鹑蛋上面,把自己调好的芡汁淋在冬菇蒸蛋上面即可。9.千张蒸肉卷材料:千张(薄豆腐皮)5张、猪肉馅250g、干香菇4朵、金华火腿50g、鸡蛋1枚、姜1块、韭菜叶10根、黄酒1汤匙、生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、盐、干淀粉各1茶匙。做法:1.火腿切碎,干香菇泡发切碎。韭菜...
给孩子补钙多吃它,比喝骨头汤强,还能补脑健脑,不懂真是太亏了
豆腐皮蒸肉卷食材:豆腐皮、猪肉、葱姜末、酱油、蚝油、食盐、胡椒粉、香油、鸡蛋、淀粉、生抽、油。做法步骤:第一步:猪肉剁成馅,放到一个盆子里,敲入一个鸡蛋,加入葱姜末、酱油、蚝油、食盐、胡椒粉、香油,顺着一个方向搅拌均匀,最后放上适量淀粉搅匀。第二步:取一张豆腐皮到案板上铺平,然后均匀的涂...
豆皮蒸肉卷做法,好吃还简单
豆皮蒸肉卷做法,好吃还简单#放肆趣嗨迎新季##深圳美食#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:蒸肉权利保护...
美食推荐青菜炒饭,蒜香椒盐河虾,千张蒸肉卷的做法
材料:千张(薄豆腐皮)5张、猪肉馅250g、干香菇4朵、金华火腿50g、鸡蛋1枚、姜1块(5g)、韭菜叶10根、黄酒1汤匙(15ml)、生抽1汤匙(15ml)、白砂糖1茶匙(5g)、盐、干淀粉各1茶匙(5g)。1.金华火腿切碎,干香菇泡发切碎。韭菜叶洗净用热水烫下。猪肉馅中打入一枚鸡蛋,加入生抽、白砂糖、盐和一点水朝一个方向...
豆腐皮超好吃20种吃法,出锅时满屋飘香,不知道吃什么就看它
千张豆腐皮猪肉卷用料猪肉馅600g、鸡蛋2个、肉馅1个、备用淀粉50g~75g、白糖10g、十三香7g、盐10g~15g、蚝油15g~25g、老抽或海鲜酱油3勺、大葱50g~100g、料酒2勺、味精适量;姜(可以不放,要放的话切的越细越好)、千张豆腐500g做法拌馅(www.e993.com)2024年11月5日。
美食推荐:啤酒蒸带鱼,鲜虾番茄豆腐,蒸肉卷,宫保藕丁
千张蒸肉卷材料:千张(薄豆腐皮)5张、猪肉馅250g、干香菇4朵、金华火腿50g、鸡蛋1枚、姜1块(5g)、韭菜叶10根、黄酒1汤匙(15ml)、生抽1汤匙(15ml)、白砂糖1茶匙(5g)、盐、干淀粉各1茶匙(5g)。做法:1.金华火腿切碎,干香菇泡发切碎。韭菜叶洗净用热水烫下。猪肉馅中打入一枚鸡蛋,加入生抽、白砂糖、盐...
家常版豆腐皮卷肉馅,做法简单方便且有营养,非常适合招待朋友
准备豆腐皮三张,在豆腐皮上均匀地铺上肉馅,铺好以后用擀面杖擀一下。这样肉馅更加平整,把豆腐皮从下往上卷的。包裹住肉馅卷成长条备用,按着这个步骤依次把肉馅全部卷起来,全部卷好以后我们开始蒸肉卷。锅内烧水放上篦子,大火把水烧开,把做好的肉卷放入锅中。中火蒸20分钟,这一步的目的是把肉卷蒸熟蒸透。期间...
焖肉龙_山东频道_凤凰网
3.豆腐皮用温水泡软,沥干水分,切成适量大小的块4.把豆腐皮铺在案板上,将肉馅均匀的铺在豆腐皮上,豆腐皮顶端留约1厘米的空余作为接口5.将豆腐皮卷成卷,在接口处抹适量浓稠淀粉糊或者面糊将接口粘紧6.炒锅烧热倒入约2杯油,烧至6成热,放入肉卷,煎炸至外皮金黄捞出...
10道健康蒸菜, 省事又美味, 一个星期都不重样!
做法:1.金针菇去掉根部,清洗洁净沥干水。2.将洗洁净的金针菇摆入盘中,放入剁椒,开锅后蒸三分钟。3.蒸好后,倒掉盘中的余水,撒上葱花、淋上蒸鱼豉油。4.再淋上烧热的植物油即可。9.千张蒸肉卷资料:千张(薄豆腐皮)5张、猪肉馅250g、干香菇4朵、金华火腿50g、鸡蛋1枚、姜1块(5g)、韭菜叶...