吃不完的月饼,能放冰箱吗?
真相:这种做法不可取,月饼切成小块更适合作为间餐食用。月饼能量比较高,具有较高的含糖量和含油量,吃多了容易引起胃肠道的不适。除了糖和油脂外,蛋白质和维生素较为缺乏,这样的食品并不能替代正餐满足我们对营养的需求。误区二:一次吃多点没关系?真相:月饼虽好,莫要贪多!老年人的消化吸收能力较差,多食可...
拉美和加勒比网红在广东:勇闯直播间带货,分享广式月饼做法
擀皮、搓馅、压模……做好月饼后,他迫不及待地对着镜头展示“吉尔牌”月饼,指着月饼高呼“Success(成功了)”“这是世界上独一无二的月饼”。来自拉美和加勒比地区的网络达人们在制作月饼。他的家乡圭亚那,也和广东有着不解之缘。在圭亚那华人中,广东籍华人约占一半,华人在当地主要从事超市、贸易、餐饮等行业,...
舌尖上的中秋!现场探秘超详细自制月饼教程,保证零失败→
手工自制咸蛋黄豆沙月饼在中秋来临前先尝个鲜咸蛋黄豆沙月饼配料中筋面粉、豆沙馅、咸蛋黄、花生油、乳化糖浆、枧水做法(1)称取60g花生油,倒入220g糖浆、8g枧水乳化均匀,加入320g中筋面粉,搅拌均匀后揉捏成团,用保鲜膜包裹,室温松弛两小时。(2)选取海鸭蛋黄,整齐放入烤盘,刷油后放入烤箱用中火烤至半...
【提醒】别踩坑!中秋吃月饼要避开这些误区
此外,月饼馅料丰富多种,易敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表和提示信息。月饼属于高糖高脂食品,建议切块分食,适量食用。尤其是老年人、肠胃不适者等更应控制食用量。月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮易发霉变质,应将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。家庭自制月饼要注意避免交叉污染,充分焙烤,并尽...
杰儿美食的主页-腾讯网
自制可以拔丝的蛋糕,方法简单,味道丰富2024-09-1201:54自制纯梨汁秋梨膏,只用梨汁,不用加其他任何食材1评论2024-09-0601:55自制猕猴桃果干,酸酸甜甜,味道丰富1评论2024-08-2601:27自制冰皮月饼,外皮软糯,馅料细腻香甜1评论2024-08-2302:06外面二三十1份的荔枝虾球,教你自己在家做,酥...
【福安科普】吃不完的月饼,能放冰箱吗?
拿月饼当正餐吃?真相:这种做法不可取,月饼切成小块更适合作为间餐食用(www.e993.com)2024年9月26日。月饼能量比较高,具有较高的含糖量和含油量,吃多了容易引起胃肠道的不适。除了糖和油脂外,蛋白质和维生素较为缺乏,这样的食品并不能替代正餐满足我们对营养的需求。误区二
再次安利自制蛋黄莲蓉月饼的做法!自己做的真材实料就是好吃!
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0003:0103:01再次安利自制蛋黄莲蓉月饼的做法!自己做的真材实料就是好吃!乏味范儿羽说说你的看法0打开APP
爱吃月饼的收藏!这是五仁月饼的详细配方和做法,简单零失败
月饼烘烤10分钟以后,从烤箱里取出来,用毛刷在表面刷上薄薄地一层蛋黄水,全部刷完以后,再次送入烤箱150度烘烤20分钟左右。步骤15成品图还没等回油,忍不住吃起来,真的是太香了!小贴士由于我的这台烤箱脾气比较火爆,烘烤温度设置并不高,大家在制作时,请参考自己的烤箱温度和时间。还有五仁月饼的回油速度...
中秋节快到了,教你自制老五仁月饼,做法简单,健康营养又卫生
⑦在烤箱的烤盘中铺上一层锡箔纸,然后把月饼胚整齐地摆放在烤盘里,把烤箱提前预热,用180°的温度。⑧然后把烤盘放入烤箱中开始烤,上下火烤五分钟,把表面烤的比较硬一些再取出来。⑨这时把鸡蛋磕入碗中,蛋黄和蛋清分离,只用蛋黄的部分刷到月饼的顶部,然后再放入烤箱中去烤制上色。