金黄松软的南瓜发糕--早餐计

1、将南瓜放入耐热容器(我用的是乐葵料理器)微波炉6~8分钟或用蒸锅蒸熟;2、将南瓜倒入搅拌机,加40克清水搅拌成南瓜泥;3、将白糖放入搅匀晾凉;4、酵母用温水(有点温度就可以,太热酵母就会被烫死)融化;5、将酵母水、面粉都倒入南瓜泥中拌匀,用剩下的清水调整一下南瓜面糊,面糊成浓稠的泥状即可;6、...

头伏将至,韭菜、芹菜靠边站,最该吃这菜,1元一斤吃得起,不懂吃真...

豆角直接烙饼很难熟,所以要提前焯一下水,将其焯熟后再烙。3、碗内磕入3个鸡蛋,加盐调底味,加几滴醋去腥,然后打散,锅中加油,倒入打散的蛋液,快速用筷子搅散,鸡蛋炒熟呈均匀小块后,关火盛入盘中备用。4、然后将焯水切细的豆角、鸡蛋碎和切细的木耳放到一起,加入多一点的葱花后开始调味:加入一匙食盐、...

秋天要多吃南瓜,不蒸不煮不油炸,层层裹馅,比葱油饼还好吃

在南瓜的碗中加入葱花,加一勺生抽调味,少许胡椒粉,少许芝麻香油增香,适合自己口味的食盐,把鸡蛋碎倒入,用筷子把它们充分搅拌均匀,馅料就调好了。第四步:面团明显变大蜂窠状就可以了,案板撒点干面粉,把面团取出来揉搓排气,整理成椭圆形用手把它压扁,用擀面杖把它擀成一个大号的长方形大面片,然后把南瓜鸡蛋...