秋季必吃营养美味蔬菜饼,做法简单又快捷,孩子爱吃不偷懒
食材:卷心菜、鸡蛋、盐、胡椒粉做法:1、准备好所需食材,将卷心菜洗净,切成细丝。撒少许盐,静置,出水,挤干水分,备用。2、平底锅喷少许油,将卷心菜丝摆成环状,将鸡蛋打入环中。两面煎熟即可。出锅前可以根据个人口味撒上少许盐和胡椒粉。三、菠菜豆腐饼菠菜能补充身体重要的营养,可促进钙的吸收,而豆腐的蛋...
秋天多给孩子吃蔬菜饼,营养美味又补钙,做法简单,几分钟就搞定
食材:卷心菜、鸡蛋、盐、胡椒粉做法:1、准备好所需食材,将卷心菜洗净,切成细丝。撒少许盐,静置,出水,挤干水分,备用。2、平底锅喷少许油,将卷心菜丝摆成环状,将鸡蛋打入环中。两面煎熟即可。出锅前可以根据个人口味撒上少许盐和胡椒粉。三、菠菜豆腐饼菠菜能补充身体重要的营养,可促进钙的吸收,而豆腐的蛋...
这才是包菜最好吃的做法,出锅口感爽脆营养又下饭,天天吃都不腻
4、把饼丝铺在菜上,盖盖小火焖煮两分钟。开盖翻拌几下,加入剩余的蒜末,翻拌均匀即可出锅。四、干煸包菜食材:包菜、蒸鱼豉油、大半勺蚝油、2勺陈醋、一点点白糖、蒜末、泡椒、干辣椒做法:1、包菜用手撕小块,不要茎,洗干净备用;泡椒切小,拍点蒜末,干辣椒切段;2、调料:2勺蒸鱼豉油,大半勺蚝油,2...
《厨房里的化学家》:为什么有人喜欢吃臭臭的东西?
因此,在煮沸的牛奶中加入香草荚是合理的做法;同样,熬煮香喷喷的浓汤时,若想使汤的味道达到最佳,最好一开始便放入百里香、月桂和丁香。再比如,威士忌内酯是木头、椰子、泥土和皮革的气味来源。由于其沸点高达93℃~94℃,这种分子会在酱汁的单宁中留滞不去,构成其“基调”。厨房中的创新:依靠低温探索新的做法读完这...
秋天使劲吃,叶酸比苹果高!5毛一斤的“菜王”,比吃萝卜白菜强
做法如下:1.卷心菜洗净,切成细丝,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。2.加入适量的面粉和葱花,搅拌成稍稠的面糊,热锅倒入少许油,取一大勺面糊放入锅中摊平,煎至两面金黄即可。包菜鸡蛋饼做法简单,非常适合早餐或下午茶时间。这道菜不仅方便快捷,还能提供丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素。卷心菜的...
168黄金海岸线,不只是沿途风光含金量高,美食也是24K纯金
马站的水煎包与我们平常吃的生煎包不同,它的特点是双面煎,采用“多水少油”的烹饪手法(www.e993.com)2024年11月8日。内馅通常有牛肉和猪肉,加上卷心菜、葱和榨菜,每一只煎包都是纯手工制作,下锅的时候整整齐齐排列在锅里,等待水煮、油煎、气蒸三重奏让煎包双面均匀受热,出锅的时候煎包双面都是金黄色,面衣上带着略微的焦脆。
卷心菜早餐饼最简单的做法,一搅一烙,出锅柔软劲道,特美味
原材料:卷心菜、面粉、玉米面、鸡蛋、青红椒、食盐、五香粉、葱花、黑芝麻、食用油。制作步骤卷心菜早餐饼第一步:准备一个卷心菜切成丝,放在水中浸泡一会,再把青红椒去籽切成丝,在小碗中打上鸡蛋3个搅散。卷心菜早餐饼第二步:把浸泡卷心菜的水倒掉,把鸡蛋液倒进去,加上青红椒、食盐、五香粉、葱...
炒饼丝,教你家常易上手的方法,筋道入味,1饼2用,这做法真简单
具体做法:1.这是300g的普通面粉,放上2g的食盐增加面粉的筋性,我烙饼的话一般都是1斤面6两水的标准来和面的,所以说我这次用的含水量是180ml,把这个面团充分的给揉匀了,揉到像这样光滑的状态就行,封上保鲜膜饧上15分钟。2.面快饧好的时候,案板上撒一点干粉防粘,饧好的面就不用揉了,直接搓成长条,再...
“鸡蛋灌饼”进北大,上海最好吃的是这几家
「饼家交大后发店」地址:东川路800号上海交通大学玉兰苑(近永平路)称霸交大的鸡蛋灌饼,一天可卖几百个!做法也堪称最正宗的。饼皮放在铁板上稍等膨胀撕个小口子把鸡蛋灌进去,煎一会送进第二层烤箱烘烤,刚出炉的饼皮微焦酥脆,撕开还是一层层的,很有嚼劲。馅料也是多种选择!特制的色拉酱口感很特别~还有...
下厨房|简易版大阪烧,让卷心菜变得更有趣味
做法:1、卷心菜洗净,去掉硬梗,将菜叶切成3-5mm左右的菜丝,备用;2、一个鸡蛋打散,加入到面粉中,之后再加入2倍于面粉量的水,搅打成面糊,再加入适量盐进行调味;3、将切好的菜丝放入面糊,将其搅拌均匀,做成卷心菜面糊,备用;4、取一只平底不粘锅,放一点点油,锅烧热之后将卷心菜面糊倒入锅中,整理成约18...