奶香手撕饼,外面卖10元一斤,告诉你2个诀窍,在家也能做这个饼
具体做法:1.今天和大家分享一个奶香手撕饼的做法,它的特点就是柔软且层次丰富,奶香味十足。我们准备中筋面粉300克,温牛奶210毫升,温度在40到50度左右,这样的温度和出的面最为柔软,搅拌至面絮状,我们把它揉成柔软的光滑面团,盖上保鲜膜密封醒面40分钟到1个小时,也可以在晚上把面和好,密封放冰箱冷藏醒面一晚,...
普洱茶手撕香饼的做法大全与窍门
首先,将普洱茶饼放入茶盘中,用手轻轻地将茶叶撕碎,注意力均力齐,使茶叶碎末大小均匀。其次,将撕碎的茶叶放入热水中冲泡,等待片刻即可享受香气浓的手撕薄饼普洱茶。普洱茶手撕饼工艺流程图准备工作:首先,准备好所需的采摘材料和设备。包括普洱茶叶、适量的包装开水、撕饼底盘、茶叶干燥器等。冷傲痞子2023-12-19...
香酥可口的千层手撕饼,即使是高热量,也阻挡不住我们喜爱的脚步!
1.面粉500克,其中三分之一用开水烫熟2.面粉中加入鸡蛋1个,食盐5克3.和成比饺子面微软的面团,捏起来比较软但不粘手即可;关键提示:面团要软一些,这样才能保证口感,用开水烫面也是增加饼的宣软度,道理就像做面包的汤种一样,加入鸡蛋能保证饼既宣软又筋道,也可以不加鸡蛋4.盖上保鲜膜醒40分钟,中...
4种早餐饼的做法,做法简单5分钟就可以搞定
1.土豆隔水蒸熟,放凉后去皮,压碎。2.黑胡椒和盐化在牛奶里,和土豆泥混合拌匀。3.土豆泥做成大小均匀的饼,放入加了油的平底锅,小火煎至两面金黄即可。土豆丝煎饼食材:土豆,葱,鸡蛋,盐,油。做法:1、大土豆两个削皮切丝,葱切末。2、取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐)。3、平锅...
教你8种饼的做法,简单又好吃,先收藏着,有时间慢慢做
一、葱香牛奶鸡蛋饼一盒牛奶、一杯面粉、几个鸡蛋拌在一起,下锅摊烙,几分钟就能搞定,简单快速营养方便。小贴士1.面糊的稀厚很重要,太浓稠不便于流动,太稀又容易流动速度过快。2.锅内的油不要太多,否则面糊会很快成熟,在还没有转动锅底的时候就已经成型,无法做出漂亮的饼形。
超实用常见面食的做法, 馒头、包子、烙饼每天换~
这道手撕饼层次分明,金黄酥脆,咬一口满嘴的香味(www.e993.com)2024年11月17日。再配一碟小菜,一碗粥,一顿晚餐就妥妥的。亲们有时间一定要试试看,相信一定会爱上这味道~具体制作方法第一步:准备食材。面粉400克、香葱50克。往面粉中缓缓的倒入适量的温水,和成较软的面团,然后在表面刷一层食用油,盖上保鲜膜醒1个小时。(烙饼的面团一定...
夫妻俩人认真吃早餐,简单营养又好吃,4款快手早餐做法分享给您
这是第一份早餐,有鸡蛋发糕、红豆米糊、手撕饼和火龙果。红豆米糊把红豆和大米洗净,浸泡一个晚上,第二天用煮锅把红豆和大米煮15分钟,然后用破壁机搅拌一下。我用的破壁机没有加热功能,如果有加热破壁机或者豆浆机,做红豆米糊更简单,只要把红豆和大米以及水放进机器就可以了。
12种饼的做法,每一种都好吃,学会后在家做,比买的更香更实惠
第十一步:用手将面团压扁,饼就做好了,如图。第十二步:平底锅烧热,把饼依次放入锅中,小火开始烙制。(因为饼里油用的较多,所以锅里没有再放油。)第十三步:烙制一面金黄时翻面,直到双面金黄,饼成熟即可取出。第十四步:待饼稍晾凉时,用手在饼的边缘轻轻的拍几下,饼丝就会轻松的散开了,这时就可以上...